يُصنف الفستق الحلبي من مملكة النباتات المزهرة دائمة الخضرة، والعائلة البطمية، وصنف فيرا، من فروع نباتات الأوعية الدموية، وهو بذرة خضراء ذات قشرة صلبة، ونكهة لذيذة، تنمو شجرته في كثير من دول العالم، منها جزر الكناري والشرق الأوسط، وأمريكا، وأوروبا، وشمال غرب أفريقيا، ويستخدم كمكسرات، كما تعود كلمة الفستق للغة الفارسية،[١] وترتفع شجرة الفستق بين 2-3 أمتار، وتعيش في المناطق شبه الحارة لا سيما اأستراليا، ضمن درجات حرارة تصل إلى 38 درجةً مئويةً صيفًا، و7 درجات مئوية شتاءً، أما المكسرات فتنضج في فصل الصيف.[٢]


تتعرض شجرة الفستق الحلبي للعديد من الأمراض التي تسببها الفطريات والبكتيريا والحشرات والديدان، كمرض اللفحة المتأخرة، وتعفن الجذور، والصدأ، وبقعة الأوراق، وفيما يلي توضيح مجموعة من أهم الأمراض التي تصيب هذه الشجرة وكيفية علاجها:[٣]


مرض اللفحة المتأخرة

توجد ثلاثة أنواع من هذا المرض تصيب الفستق الحلبي، وقد ظهر هذا المرض عام 2008 في أمريكا، وهو يؤدي إلى انخفاض المحصول، كما أنه يفضل الرطوبة العالية، لذا يساهم المناخ الجاف في الحد منه، وفيما يأتي بعض النقاط التي توضح مسببات، وأعراض، وطرق علاج المرض:[٤]

  • مسببات المرض: يتسبب في هذا المرض آفة سوداء اللون تدعى Alternaria.
  • أعراض المرض: تظهر بقع سوداء بحافة حمراء، ثم تصيب الأبواغ في الجو الرطب، ومن الممكن أن تؤدي إلى تساقط الوراق في فترة متقدمة من المرض.
  • طرق العلاج: ينصح برش المبيدات الحشرية المناسبة، وري الشجرة جيدًا، وضرورة إزالة الأعشاب الضارة حولها.


مرض الذبول (فير تيسليوم)

يُحدث هذا المرض تدميرًا كبيرًا في شجرة الفستق الحلبي، لا سيما في المناطق المعتدلة، ويصيب أكثر من 200 نوع من الخضروات، وينمو على عمق متر ونصف من سطح التربة، أما عن مسبباته وأعراضه وطرق علاجه ففيما يأتي بعض النقاط:[٥][٦]

  • مسببات المرض: تتسبب الفطريات بهذا المرض، إذ ينتشر الفطر في جذر الشجرة ونسيجها، وهو يحدث نتيجة ارتفاع درجات الحرارة في الأواخر الربيع وأوائل الصيف.
  • أعراض المرض: يتغير لون الأوراق، وقد تترقق مع مرور الوقت، ويقل المحصول، ومع انتشار المرض أكثر تموت الشجرة.
  • طرق العلاج: لا بد من إزالة الفروع المصابة في فترة التقليم، أو كامل الشجرة، كما يمكن استخدام جر مقاوم عند الزراعة.


بقعة أوراق سبتوريا

اكتشف هذا المرض في الولايات المتحدة عام 1964، وكان للأمطار الصيفية سبب في نشوئه،[٧]وفيما يأتي مسببات وأعراض وطرق علاج هذا المرض:[٨][٩]

  • مسببات المرض: تتسبب بهذا المرض فطريات الفستق، وهو نوع من الفطريات يصل لأكثر من ألف نوع.
  • أعراض المرض: ظهور بقع بنية على الورقة، ومن الممكن أن تتساقط، وفي حال كانت العدوى شديدة قد تتلف الشجرة كاملةً.
  • طرق العلاج: إزالة الأورق المتساقطة، والحرص على تقليم الفروع الميتة، وإزالة الأعشاب الضارة حول الشجرة، كما يمكن  استخدام مبيدات حشرية مناسبة.


مرض تعفن الجذور

يصيب مرض تعفن الجذور أجزاءً من شجرة الفستق الحلبي، وهي التاج والجذع والفروع، وقد يتسبب بمضاعفات خطيرة تؤدي إلى موت الشجرة، وفيما يأتي مسببات وأعراض وطرق علاج هذا المرض:[١٠]

  • مسببات المرض: يتسبب بهذا المرض آفة فطرية تدعى Phytophthoraspp، وتُحدث تقرحات دائمة في جذوع الشجرة
  • أعراض المرض: يظهر اصفرار على الأوراق، وتصبح قريبة من لون الحرق، وتمتد إلى لحاء الشجرة ويتحول من اللون البني إلى الأسود، كما تظهر آفة حمراء، ويمكن ملاحظة ظهور خيوط فطرية قريبة من الجذور بلون أبيض إلى حليبي، وتنتج إفرازات في الجذوع.[١١]

طرق العلاج: يتطلب علاج الشجرة من هذا المرض إدارة ريها، والتأكد من تصريف التربة الجيد للمياه بعد الري.


مرض النيماتودا

يعد مرض النيماتودا أحد الأمراض التي تصيب جذر شجرة الفستق، وتوجد عدة أنواع من طفيليات نيماتودا،[١٢] أما نسبة التأثير فتكون حسب قوة الديدان الخيطية، وفيما يلي توضيح لمسببات وأعراض وطرق علاج المرض:[١٣][١٢]

  • مسببات المرض: تتسبب بهذا المرض ديدان خيطية، وهي مجهرية تتغذى على الجذور وتحرم الجذور من العناصر الغذائية.
  • أعراض المرض: يظهر اصفرار يوحي بسوء التغذية، كما تتسبب بخفض إنتاج الشجرة، وحدوث اضطرابات فسيولوجية في الشجرة، ولا يقيم المرض إلا بأخذ عينات من التربة والجذور.
  • طرق العلاج: استخدام مبيدات لمكافحة الديدان الخيطية، أو أدوات بيولوجية، والتخلص من بروميد الميثيل في التربة.


لفحة البوتريوسفيريا

يدمر هذا المرض محاصيل شجرة الفستق الحلبي؛ لأنه يقتل البراعم ويعرضها للحشرات التي تستولي على الثمرة بنخرها، وفيما يلي بعض النقاط التي توضح مسببات، وأعراض، وعلاج المرض:[١٤]

  • مسببات المرض: تتسبب الفطريات بهذا المرض.
  • أعراض المرض: تتحول العناقيد إلى اللون الأسود مع ارتفاع درجات الحرارة في يوليو، ويصيب الفطر البراعم، فتتلف، ويتوقف النمو، وتظهر نتوءات دائرية سوداء وتتساقط الأوراق.[١٥]
  • طرق العلاج: يعد تقليم الشجرة واحدًا من إجراءات الوقاية في وقت الجفاف، والحفاظ على تهوية مناسبة، فضلا عن استخدام مبيدات فطريات للسيطرة على المرض، ومكافحة الآفات الحشرية؛ لأنها تجعل الشجرة عرضة للمرض.[١٦]


مرض الصدأ

يشيع هذا المرض في منطقة البحر الأبيض المتوسط والهند، ويصيب أشجار الفستق الحلبي:[١٧]

  • مسببات المرض: يتسبب نوع من أنواع الفطر بهذا المرض.
  • أعراض المرض: تظهر بثور حمراء بنية تُشبه الدائرة لكن غير منظمة، على كل من الأوراق والأزهار والثمرة، وتؤدي إلى تساقط الأوراق قبل أوانها وتبدو الثمرة مشوهة في فصل الصيف.
  • طرق العلاج: من أنجح طرق العلاج لهذا المرض هو استخدام المبيدات الحشرية المناسبة.


نصائح العناية بالفستق الحلبي

توجد العديد من النصائح التي يوصى بها المزارع للحفاظ على صحة أشجار الفستق الحلبي من كل آفة ومرض، ليضمن الحصول على محصول جيد، وفيما يلي بعض من هذه النصائح:[١٨]

  • يجب تعريض شجرة الفستق لأشعة الشمس لمدة 6 ساعات على الأقل يوميًا.
  • يحتاج الفستق الحلبي إلى ري ورطوبة في وقت مبكر من اليوم، ومتابعة فترة الجفاف، وفي حال الرغبة بزيادة الإنتاج، لا بد من استخدام طريقة الري بالتنقيط، إذ تحافظ على رطوبة الشجرة.
  • تجب مراعاة تسميد الشجرة مرةً واحدةً سنويًا في فصل الربيع، وتقليمها أول الربيع، وذلك بتقليم الأغصان المتداخلة.
  • يجب حصاد الفستق الحلبي عندما يكون طازجًا، ومن علامات نضجه تحول قشرة الثمرة إلى اللون الأحمر، وتبدأ بالانشطار.
  • يُمكن زراعة شجر الفستق الحلبي في أي نوع من أنواع الترب على أن تكون جيدة التصريف، وهي من الأشجار التي تتحمل الملوحة، وتنمو جيدًا في درجة حموضة 7-7.5.


المراجع

  1. "Pistachio", newworldencyclopedia, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  2. "How to grow and care for a pistachio tree", bunnings, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  3. "Pistachio ", plantvillage, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  4. "Most common pistachio disease and pests", eorchardapp, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  5. "Most common pistachio disease and pests", eorchardapp, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  6. David Doll (14/5/2015), "Verticillium Wilt of Almond (and Pistachio)", thealmonddoctor. Edited.
  7. "Effective Management Tools for Septoria Leaf Spot of Pistachio in Arizona", repository.arizona, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  8. "Septoria Leaf Spot: What It Is And How To Fix It", epicgardening, 19/6/2019. Edited.
  9. "Septoria Leaf Spot and Alternaria Late Blight of Pistachio", aces.nmsu, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  10. "Phytophthora Root and Crown Rot", .ipm.ucanr, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  11. Natalie P. Goldberg, "Root Diseases of Pistachio Trees in New Mexico", aces.nmsu, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  12. ^ أ ب Crystal Nay (9/9/2019), "Protecting the Roots: Nematode Management in Perennial Crops", wcngg. Edited.
  13. "STUDIES ON GROWTH DISORDERS OF PISTACHIO CAUSED BY ROOT-KNOT NEMATODE (MELOIDOGYNE JAVANICA) IN MAHVELAT IRAN", actahort, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  14. "Association of Botryosphaeria Panicle and Shoot Blight of Pistachio with Injuries of Fruit Caused by Hemiptera Insects and Birds", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  15. "Botryosphaeria Panicle and Shoot Blight", .ipm.ucanr, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  16. JuanMoral1DavidMorgan, "Management of Botryosphaeria canker and blight diseases of temperate zone nut crops", sciencedirect, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  17. "Pistachio ContentContent 1. Description 2. Uses 3. Propagation 4. References Diseases - Fungal - Bacterial Pests - Insects See questions about Pistachio Description", plantvillage, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  18. "Pistachio Tree Care: Plant, Care, And Harvest The Nuts", epicgardening, Retrieved 5/5/2021. Edited.