نبذة عن شجرة البندق

شجرة البندق هي إحدى الأشجار التي تنتمي لفصيلة أشجار البتولا أو ما يسمى بالأشجار القضبانية، ولأشجار البندق أهمية تجارية كونها تنتج نوعًا من أنواع المكسرات اللذيذة، كما أن لها الكثير من الاستخدامات؛ فهي تستخدم للزينة وتسييج الحدائق، كما يستخدم زيت البندق في صناعة الصابون والعطور والصناعات الغذائية كالشولاتة وبعض المشروبات.


يجدر الذكر أن أشجار البندق تنتشر في أوروبا وأجزاء أخرى من شمال أفريقيا وغرب آسيا، لكن يعد موطنها الأصلي في نصف الكرة الأرضية الشمالية، إذ إن أشجار البندق تعد من الأشجار الكثيفة التي تحتاج لتربة جيدة التصريف بالإضافة لوجود أشعة الشمس على نحو دائم.[١][٢]


كيفية ري أشجار البندق

فيما يلي بعض المعلومات حول ري أشجار البندق:[٣][٤]

  • لا بد من ري بذور البندق باستمرار في فصل الربيع ومع ارتفاع درجات الحرارة، وذلك بكميات قليلة بحيث يتم توفير الرطوبة اللازمة للتربة.
  • يتم ري أشجار البندق بحيث يتم تبليل منطقة التجذير على نحو كامل، كما يجب الحرص على ذلك تحديداً في الفترة من بين منتصف شهر يوليو وحتى منتصف شهر أغسطس.
  • تعتمد كمية المياه ومعدل الري لأشجار البندق على عدد أوراق الشجرة، أو ما يسمى بالمظلة، بالإضافة إلى طبيعة الطقس، فكلما زادت درجات الحرارة فإن متطلبات الري ستزداد، فمثلاً في الصيف قد يصل معدل المياه التي ستتخلص منها أشجار البندق إلى 5 ملم في اليوم.
  • من الممكن استخدام صهاريج المياه لري أشجار البندق، إلا أن هذا الخيار يشكل عبئاً اقتصادياً.


زراعة أشجار البندق

يتم زراعة أشجار البندق إما باستخدام الشتلات الجاهزة وإما عن طريق زراعة البذور، وذلك يتم باختبارها أولاً إن كان صالحة للزراعة أم لا، عن طريق وضعها في الماء، فإن بقيت في القاع تكون صالحة للزراعة، أما إذا طفت على السطح فهي لا تصلح لذلك، وبعد اختبار بذور البندق يتم شق قشور بذور البندق شقاً صغيراً ليسهل عليه الإنبات، ثم يتم غرسها في التربة بحيث يكون الجزء المدبب من البذرة متجهاً نحو الأسفل.


يجدر الذكر أنه من الأفضل زراعة البندق في فصل الخريف، وينصح بتغطية البذور بنشارة الخشب في حال تمت زراعتها في فصل الشتاء، وبعد عدة أشهر تبدأ هذه البذور بالإنبات، أما إذا أردنا زراعة أشجار البندق باستخدام الشتلات، فينصح بزراعتها بعد أن تنمو وترتفع قليلاً عن سطح الأرض، ويفضل في فصل الصيف، بعد ذلك يتم حفر حفرة يكون حجمها أكبر من حجم الجذور للشتلة، ويجدر التنويه أن من اللازم حماية النبتة من أشعة الشمس القوية، إذ ينصح بتعريض النبتة لأشعة الشمس فقط لمدة 4 ساعات، كما يجب توفير الظل لها في حال تمت زراعتها في المناخات الحارة.[٣]


أنواع أشجار البندق

توجد العديد من الأنواع لأشجار البندق، ومن الممكن أن تصل إلى ما يُقارب 20 نوعاً، ومنها ما يأتي:[٥]

  • أشجار البندق الملتوية: تتميز بشكلها المستدير المظلل، ويوجد هذا النوع من أشجار البندق في دول أوروبا.
  • أشجار البندق الأمريكي: هذا النوع من أشجار البندق يتميز بكثرة حبات البندق على فروعه، ويوجد هذا النوع بكثرة في الولايات المتحدة.


المراجع

  1. "/plant/filbert-tree", britannica, Retrieved 18/1/2022. Edited.
  2. "british-trees/a-z-of-british-trees/haze", woodlandtrust, Retrieved 18/1/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "a-z-of-british-trees/hazel", woodlandtrust, Retrieved 18/1/2022. Edited.
  4. trees should be irrigated,-July to mid-August. "be irrigated,-July%2", onspecialtycrops, Retrieved 18/1/2022. Edited.
  5. "/hazel-trees", lovetoknow., Retrieved 18/1/2022. Edited.