تزرع البطاطس عادة من قطع البطاطس الأم، أو من خلال بذورها الصغيرة، وعادةً ما تزرع البطاطس تحت الأرض، ولكن قد تزرع البطاطس أحيانًا دون تربة، وذلك من خلال زراعتها في الماء، وفي هذا المقال سنذكر طريقة زراعة البطاطس في الماء، وأهم المعلومات عنها.

طريقة زراعة البطاطس في الماء

عادة ما يتم زراعة البطاطس في الماء كتجربة علمية للتأكد من أنّ الدرنات الناتجة جيدة وصحية للزراعة، بحيث يسهل رؤية البنية الجذرية الناشئة للبطاطس، أو العمل على حصاد الدرنات التي تنمو على نبات البطاطس، واستخدامها في الزراعة، والحصول على ثمار تتمتع بصفات البطاطس الأم، ويمكنك اتباع الخطوات التالية لزراعة البطاطس في الماء:[١][٢]


  1. احضر كوب بحجم مناسب، ثم املأوه بماء الصنبور.
  2. اختر حبة بطاطس قطرها صغير بحيث تتناسب مع حجم الكوب، ويجب أن تحتوي على براعم ظاهرة.
  3. استخدم 4 أعواد أسنان وأدخلهم في جوانب حبة البطاطس، ورتبها بحيث تبرز في جميع أنحاء المنتصف، مع المحافظة على التباعد من منتصف حبة البطاطس إلى النهاية بمقدار الثلثين.
  4. ضع حبة البطاطس في الكوب بحيث تقوم أعواد الأسنان بدعمها عند الحافة ويكون الثلث السفلي من حبة البطاطس في الماء.
  5. ضع الكوب في منطقة مشمسة حيث تتلقى 6 ساعات من ضوء الشمس بشكل مباشر، مع المحافظة على تجديد الماء عند الحاجة إلى ذلك من أجل المحافظة على العمق وفي حال أصبح الماء عكراً أو لونه بني قم بتغير الماء إلى حين نمو الجذور البيضاء الصغيرة والتي تحتاج من أسبوع إلى أسبوعين، وبعد ذلك تظهر السيقان.
  6. في حال الرغبة في مواصلة زراعة النبات قم بنقل البطاطس إلى وعاء زراعي يحتوي على 20 سم تقريبًا من التربة الرطبة مع الحرص على عدم كسر الجذور أو السيقان عند الزراعة.
  7. ازرع البطاطس بشكل عميق بحيث يكون الجزء السفلي من السيقان يقع تحت سطح الأرض بمقدار 5 سم تقريبًا.
  8. حافظ على سقي البطاطس وتعرضها إلى 6 ساعات من الشمس يوميًا.


نصائح أخرى لزراعة البطاطس في الماء

فيما يلي نصائح لنجاح زراعة البطاطس في الماء للمبتدئين:[٣]

  • يجب تجنب تبلل أوراق نباتات البطاطس بالماء أثناء زراعتها، وذلك لأن الأوراق الرطبة تسبب الآفات للبطاطس، والذي يمكن أن يتسبب بتعفنها.
  • يجب التخطيط المسبق لزراعة البطاطس، من حيث الأوعية المستخدمة ومكان وضعها بعد نموها، فقد تحتاج إلى أواني أكبر مساحة من الحديقة الغنية بالتربة.
  • في حال ملاحظة نمو ثمار تشبه البندورة بعد الإزهار، يجب التخلص منها فورًا؛ وذلك لأنها سامة.


زراعة البطاطا الحلوة في الماء

يتم زراعة البطاطا الحلوة بالطريقة التقليدية، ولكن من الممكن أيضًا زراعتها في الماء كالخطوات السابقة مع اختلاف بسيط، فيتم في البداية وضع 3-4 أعواد أسنان في حبة البطاطا الحلوة، ووضعها في برطمان زجاجي، بحيث تعمل الأعواد على حمل حبة البطاطا من القاع، ومن ثم قم بإضافة الماء إلى المرطبان، بحيث يتم غمر قاع البطاطس في الماء، ثم ضّعها في مكان تتعرض به لأشعة الشمس، وقم بمراقبتها بشكل يومي وأضف الماء عند الحاجة إلى ذلك، حتى تنمو الجذور والأوراق وتصبح نباتًا منزليًا أخضرًا.[٤]


المراجع

  1. ↑ "How to Make a Potato Plant in a Water Cup", homeguides.sfgate, Retrieved 29/5/2022. Edited.
  2. ↑ "How to Grow a Potato in Water", garden, Retrieved 29/5/2022. Edited.
  3. ↑ Jack Gerard, "Will Potatoes Grow in Water?", homeguides, Retrieved 21/2/2022. Edited.
  4. ↑ Chyrene Pendleton (24/4/2018), "How to Grow a Potato in Water for a Science Project", sciencing, Retrieved 21/2/2022. Edited.