• اسم الزهرة: الاسم العلمي لنبات النعناع (Mentha)، ويُعد من النباتات التي تتبع الفصيلة الشفوية من رتبة الشفويات (Lamiaceae)، وهو من أنواع الأعشاب العطرية.[١]
  • الموطن الأصلي: ينمو نبات النعناع محليًا في جميع القارات باستثناء القارة القطبية الجنوبية،[١] وإن موطنه الأصلي أوراسيا، وأمريكا الشمالية، وجنوب إفريقيا، وأستراليا.[٢]
  • أهم الخصائص: لنبات النعناع سيقان قائمة ومتفرعة يتراوح طولها بين (10-120) سنتيمترًا، تترتب الأوراق على شكل أزواج متقابلة، وقد تكون مستطيلة، أو رمحية الشكل يغطيها الزغب، وحوافها منشارية الشكل، وتتباين ألوان أوراق الأنواع المختلفة من النعناع، فهي قد تكون خضراء غامقة، أو خضراء مائلة للرمادي، أو أرجوانية، أو زرقاء، أو صفراء باهتة، أما أزهاره فهي صغيرة، وتترتب ضمن مجموعات على شكل دوارات، أو على شكل سنبلة طرفية، تتكون الزهرة من أربع بتلات تتراوح ألوانها ما بين الأبيض والأرجواني، ثمار النعناع على شكل كبسولة صغيرة وجافة تحتوي على ما مقداره 1-4 بذور.[٣][٤]


البيئة المناسبة لنعناع

الوعاء أو القدر

يُزرع النعناع بحيث تكون الجذور تحت التربة مباشرة، ويُفضل أن يُزرع منفردًا في الأصيص، وذلك لأن جذوره تنمو بسرعة، وتتعدى على جذور النباتات الأخرى، ولزراعة شتلة واحدة سيكون وعاء بعرض 30-40 سم كافيًا، وعند الرغبة بزراعة أكثر من شتلة واحدة في نفس الوعاء، يجب ترك مسافة كافية بين كل شتلة وأخرى للسماح لها بالنمو بحرية.[٥]


الإضاءة والتهوية

فيما يأتي أهم المعلومات عن الإضاءة المناسبة لنبات النعناع:

  • يجب وضع نبات النعناع في منطقة ذات إضاءة غير مباشرة، ويُفضل وضعه على نافذة مقابلة لجهة الشرق خلال فصلي الصيف والربيع، أو نافذة مقابلة لجهة الجنوب أو الغرب في فصلي الشتاء والخريف.[٦]
  • ينصح بزراعة بذور النعناع في الظل في أحواض صغيرة وبعيدة عن مصادر الضوء لمدة ثمانية أسابيع، ثمّ نقلها إلى التربة في الخارج حتى تحصل على أشعة الشمس.[٧]


درجة الحرارة

يجب الحرص على وضع النعناع في منطقة تتراوح درجة حرارتها ما بين 18-21 درجة مئوية خلال النهار، وما بين 13-15 درجة مئوية في الليل.[٦]


السقاية والتغذية

سقاية نبات النعناع

فيما يأتي أهم المعلومات عن سقاية نبات النعناع:[٨]

  • يحتاج النعناع إلى التربة الرطبة باستمرار، ذات التصريف الجيد، فهو ينتعش في الماء، لكنه لا يستطيع الصمود في التربة المشبعة بالماء تمامًا؛ لذا يمكن لمس التربة لتحديد مدى رطوبتها، ففي حال كانت جافة يُمكن إضافة القليل من الماء لها.
  • يُنصح بري النباتات في فترة الصباح، حتى تستطيع الحصول على نسبة كبيرة من الرطوبة قبل أن تصبح الشمس شديدة كثيرًا في فترة الظهيرة.
  • يُمكن ري نبات النعناع عن طريق سقاية النبات بوعاء حفيف، أما لري نباتات النعناع الداخلية، فيُمكن نقل الأصيص إلى حوض الغسيل، وتشغيل الماء، وتركه يتدفق عبر التربة حتى يخرج من فتحة التصريف إلى قاع الإناء.[٩]


تغذية وتسميد نبات النعناع

فيما يأتي أهم المعلومات عن تغذية وتسميد نبات النعناع:

  • تجب إضافة الأسمدة السائلة المتوازنة مُتعددة الاستخدامات في أوائل الربيع، عندما تبدأ النباتات الجديدة بالنمو، وإضافة الأسمدة كل أربعة إلى ستة أسابيع بعد ذلك، والمواظبة على ذلك طوال موسم النمو، وقد لوحظ أن بعض العناصر الغذائيّة تتسرب بسرعة أكبر في النباتات المزروعة في أوعية، أو أصص، والتي يتم ريها في الكثير من الأحيان أيضًا.[٨]
  • يجب عدم الإفراط في التسميد، فنكهة النعناع يمكن أن تخف عند إضافة الكثير من السماد.[١٠]
  • يُمكن إضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة على التربة فوق منطقة جذر النبات، وتجنب وضع الأسمدة على أوراق الشجر، فُم بسقاية التربة جيدًا، مع تجنب وصول الماء إلى السيقان والأوراق، وذلك لأن نباتات النعناع معرضة للتعفن.[١١]


جوانب أخرى للعناية بالنعناع

التقليم

فيما يأتي أهم المعلومات عن تقليم نبات النعناع:[٥]

  • يُساعد تقليم الجزء العلوي من نبات النعناع في السيطرة على ارتفاعه، والحفاظ على الأوراق نضرةً، وامتلائها حول جوانب النبات، الأمر الذي يُوفر محصولًا أفضل؛ لذا عندما يفحص الشخص النبات لمعرفة ما إذا كان يحتاج إلى الماء أم لا، عليه التحقق مما إذا كان النبات قد أصبح طويلًا للغاية.
  • يجب تقليم براعم زهرة النعناع، إذ تتفتح بين شهري يونيو وسبتمبر، لذا يجب تقليم البراعم لأن ذلك سيساعد على إطالة موسم حصاد النبات.


نصائح أخرى

فيما يأتي أهم النصائح للعناية بنبات النعناع:[٥]

  • تجب المحافظة على تقسيم النبات كل سنتين أو ثلاث سنوات؛ لتجنب نمو الجذور الجديدة في وعاء ضيق.
  • تجب معالجة النعناع عن طريق استخدام المبيدات الفطرية في حال تعرضه لعدوى الصدأ، وهو يُعدّ من الفطريات التي تؤدي لظهور بقع برتقالية على الجانب السفلي للأوراق.
  • تجب حماية النبات الذي ينتج من التعرض للآفات والأمراض، وذلك عن طريق توفير التهوية الجيدة، والتربة ذات التصريف الجيد.
  • ينصح بحصاد أوراق النعناع الخضراء الجديدة ابتداءً من أواخر فصل الربيع إلى أوائل فصل الخريف، كما يُفضل حصاد كمية كافية من الأوراق قبل بداية الصقيع من كل عام.
  • يُفضل زراعة النعناع في تربة غنية ورطبة، تتراوح درجة حموضتها بين 6.5-7.0، وفي حال كانت التربة ضعيفة يمكن تطبيق سماد عضوي في منتصف الموسم بعد التقليم.[١٢]
  • يمكن زراعة بذور النعناع في أواخر الربيع، أو قبل ذلك بـ 8-10 أسابيع في الداخل قبل الصقيع، وتنبت البذور خلال 10-15 يومًا.[١٢]
  • تجب حماية جذور النعناع قبل موسم الصقيع باستخدام الغطاء الحيوي، ومن الأفضل قص الأوراق والساق.[٥]
  • تجنب قص أكثر من ثلث النبتة؛ وذلك لمنع إضعافها.[٨]
  • قص الجذور هي أفضل طريقة لزراعة النعناع، إذ يمكن زراعته من خلال البذور، لكن استخدام الجذور أفضل وأسرع، خاصةً إذا كان هدف المزارع تجاريًا، فجذور النعناع تنمو وتنضج في غضون بضعة أسابيع، وعند قطع الجذر الأفضل ووضعه في الماء فإنه ينمو بسهولة وبسرعة في التربة أو الماء.[١٣]
  • يمكن وقاية النبات من الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض الذبول الكبكوبي (Verticillium Wilt)، أو مرض أنثراكنوز (Mint Anthracnose)، أو الإصابة ببعض الحشرات مثل البراغيث، أو الخنافس، أو ثقابات الجذور، أو العناكب، أو سوس الجذور، عن طريق تأمين تهوية جيدة، وتربة ذات تصريف جيد، وللتخلص من الحشرات يمكن رش النبات بخرطوم الحديقة، أو غسل الأوراق بصابون الحشرات.[٥]
  • يُنصح بإضافة مواد تساعد التربة على الاحتفاظ بالماء ومنع جفافها مثل: البوليمر (Polymer)، أو يُمكن استخدام البيرلايت (pearlite)، أو الفيرميكوليت (vermiculite) بدلًا منه.[٥]


المراجع

  1. ^ أ ب "Health Benefits of Mint Leaves", webmd, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  2. ↑ "Mint", .britannica, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  3. ↑ "Mentha", newworldencyclopedia, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  4. ↑ "Is mint good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  5. ^ أ ب ت ث ج ح Andrew Carberry (3/5/2019), "How to Grow Mint", wikihow, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  6. ^ أ ب Nikki Tilley, "Growing Mint Inside: Information On Planting Mint Indoors", gardeningknowhow, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  7. ↑ "About mints", garden, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  8. ^ أ ب ت Marie Iannotti (17/2/2021), "Mint Plant Profile", thespruce, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  9. ↑ Jessica Walliser, "How to grow mint indoors: 3 growing methods for year-round harvests", savvygardening, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  10. ↑ Kerry Michaels (14/9/2020), "How to Grow a Mint Container Garden", thespruce, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  11. ↑ Debra L Turner, "How to Fertilize Mint", homeguides, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  12. ^ أ ب Marie Iannotti (17/2/2021), "Mint Plant Profile", thespruce, Retrieved 16/4/2021. Edited.
  13. ↑ Amy Storey (30/9/2016), "How to Grow Mint in Hydroponics – All You Need to Know", university.upstartfarmers, Retrieved 16/4/2021. Edited.