كيف أعتني بزهرة القرنفل؟

• اسم الزهرة: زهرة القرنفل (Carnation)، تنتمي هذه الزهرة إلى الفصيلة القرنفلية، وهي من النباتات البذرية، وتتبع لشعبة مغطاة البذور، كما أنها من النباتات ذات الفلقتين.^[١]
• الموطن الأصلي: تُعد إندونيسيا هي الموطن الأصلي لشجرة القرنفل.^[٢]
• أهم الخصائص: تُعد زهرة القرنفل من الزهور الجميلة، وتمتاز بأنها ذات رائحة حارة، ولها العديد من الأصناف المُختلفة، ويتراوح طول بعضها ما بين 30-75 سم، في حين يصل قطرها إلى 5 سم أو أقل من ذلك، كما تُعد زهرة القرنفل من أكثر الأزهار المُستخدمة في التجارة.^[٣]

البيئة المناسبة لزهرة القرنفل

الوعاء أو القدر

فيما يأتي أهم المعلومات عن الوعاء المناسب لزراعة زهرة القرنفل:

• يُنصح باختيار وعاء فيه فتحات تصريف، ثم ملئه ما بين 2.5 إلى 5 سم بتربة تأصيص مناسبة لزهرة القرنفل.^[٤]
• يجب اختيار وعاء بعرض وعمق 200 مم على الأقل.^[٥]

الإضاءة والتهوية 

فيما يأتي أهم المعلومات عن الإضاءة والتهوية المناسبة لزهرة القرنفل:

• يجب أن يتعرض القرنفل إلى 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس يوميًا، لأنه يًبح ضعيفًا إذا لم يتعرض لضوء الشمس.^[٦]
• تعد الأماكن المجاورة للمحيطات من الأماكن المناسبة لزراعة شجرة القرنفل، لما تحتويه هذه المناطق من بيئة، ومناخ مثالي لنمو القرنفل بشكل صحي وسليم، إذ لا تحتاج أشجار القرنفل إلى الكثير من العناية عندما تتم زراعتها في هذه المناطق.^[٧]
• تُفضل زهرة القرنفل ضوء الشمس بدلًا من الظل.^[٨]

درجة الحرارة

تنمو هذه الأشجار في المناطق الرطبة والحارة التي لا تقل درجات الحرارة فيها عن 15 درجة مئوية، ولا تقل نسبة الأمطار السنوية عن 127-178 سم.^[٧]

السقاية والتغذية

السقاية

فيما يأتي أهم المعلومات عن سقاية نبات القرنفل:

• ينمو القرنفل في الأماكن الماطرة الرطبة، ويحتاج إلى كميات كبيرة من الماء خاصة في السنوات الأربع الأولى من عمر الشجرة، لذلك يجب السقاية بانتظام.^[٩]
• يجب سقاية نباتات القرنفل مرة أو مرتين أسبوعيًا إذا كانت التربة جافةً حتى 7 سم، لذا يجب رشها رشًا خفيفًا، مع الحرص على عدم تركها تُصبح رطبةً، لأن الري الزائد قد يتسبب في تحول الأوراق إلى الأصفر، وقد تذبل الأزهار، أو تتساقط.^[١٠]
• يُفضل سقاية القرنفل باليد لأن الرشاشات العلوية أو الخراطيم يمكن أن تلحق الضرر ببتلات الزهور الرقيقة، وتؤدي إلى تعفن الأزهار، وإن ري الماء مباشرة في التربة يحافظ على الجذور مشبعة جيدًا، والزهور لا تذبل أو تتعفن.^[١٠]
• يعمل الري في الصباح الباكر على جفاف الأوراق، أما الري بعد الغسق فيحافظ على أن تبقى التربة رطبة طوال الليل.^[١٠]

التغذية والتسميد

فيما يأتي أهم المعلومات عن تغذية وتسميد زهرة القرنفل:

• يحتاج شجر القرنفل إلى كثير من السماد، إذ يحتاج نحو 50 كيلو غرامًا من السماد العضوي سنويًا، وعندما يبدأ النبات النمو يحتاج نحو 40 غرامًا من اليوريا، و110 غرامات من السوبر فوسفات، و80 جرامًا من سماد (MOP) سنويًا، وكلما كبرت الشجرة ونمت زاد احتياجها من هذه الأسمدة.^[٩]
• يحتاج القرنفل إلى تربة غنية بالمواد العضوية، وذات تصريف جيد.^[٩]
• يُنصح بوضع سماد عضوي؛ مثل السماد العضوي، أو مسحوق السمك، أو مسحوق العظام، في بداية كل موسم ماطر.^[١١]
• إذا كانت التربة تحتاج إلى المزيد من العناصر الغذائية، فيمكن استخدام الخث وهو الروث، إذ إنه يستخدم عند زراعة القرنفل.^[٨]

جوانب أخرى للعناية

التقليم

فيما يأتي أهم المعلومات عن تقليم زهرة القرنفل:^[٦]

• قُم بقص الأطراف النامية للقرنفل الصغير بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة، وذلك لتحفيز أزهار القرنفل.
• يجب قص القرنفل الذابل طوال موسم الإزهار، إذ تحفز هذه العملية، التي تعرف باسم إزالة الرؤوس الميتة، من تفتح الزهرة، وتساعد على عدم تكون الساق.
• قم بقص ما يصل إلى 25% من سيقان نبات القرنفل، في حال كان هشًا في الربيع، أو في منتصف الصيف، وتكون هذه العملية عن طريق قطع السيقان من 0.63- 1.2 سم فوق البرعم الجانبي، وينتج عن العملية نبات ذو سيقان قوية، وكثيفة، وتنتج أزهار أكبر.
• يُنصح بالتقليل من زهور القرنفل بعد انتهاء الإزهار في أواخر الصيف، أو قبل ظهور نمو جديد في أوائل الربيع، وذلك باستخدام المقصات، لقطع السيقان إلى مسافة 5 سم من الأرض.
• يتم تقليم القرنفل لتعزيز الصحة العامة للنبات، وقد تحتاج زهرة القرنفل إلى التقليم مرتين سنويًا؛ مرة في الصيف لإزالة الزهور المستهلكة، ومرة ​​أخرى في نهاية موسم النمو، ويجب أن يتم التقليم باستخدام مقصات معقمة لضمان عدم انتشار الأمراض حول حديقتك.^[١٢]

نصائح أخرى

فيما يأتي أهم النصائح للعناية بزهرة القرنفل:

• يمكن زراعة القرنفل من البذور، والعقل، وتتكاثر البذور يجب زراعة البذور التي تم حصادها مؤخرًا، لأن البذور المجففة تمامًا غير قابلة للحياة، ولا تنبت.^[٩]
• يمكن حماية هذه النباتات خلال السنوات الأولى من عمرها عن طريق زراعة أشجار كبيرة ذات ظل واسع بالقرب منها مثل أشجار الموز.^[١٣]
• يعد البستاني أن عملية زراعة القرنفل مشروع طويل الأجل قد يستمر لمئات السنين، لذلك يجب الانتظار 20 عامًا للتمكن من حصاد محصول القرنفل كاملًا.^[١٣]
• قد تتسبب ملامسة القرنفل في حدوث تهيج جلدي طفيف مؤقت لدى بعض الأشخاص.^[٦]
• عند حصاد القرنفل، يجب اختيار البراعم غير المفتوحة، وذلك قبل أن تبدأ في التحول إلى اللون الوردي، والتي تكون مستديرة وممتلئة، ولا يزيد طولها عن سنتيمترين.^[١٤]
• بعد حصاد البراعم يتم تجفيفها تحت أشعة الشمس، أو في جرة محكمة الإغلاق، لكي تفقد ثلثي وزنها الأصلي، ويتحول لون جذع البرعم إلى اللون البني الغامق.^[١٤]
• للحفاظ على تفتح الأزهار بعد قطفها، قُم بوضعها في مزهرية، وضعها في مكان بعيد عن أشعة الشمس المباشرة، وقم بتغيير الماء كل يوم، وقص منها في كل مرة تقوم بتغيير الماء عنها.^[١٥]
• إذا بدأت البتلات والأوراق بالتحول إلى اللون الأصفر، فهذا يدل على الإفراط في الري.^[٨]
• لا ينصح بتغطية زهرة القرنفل بالغطاء، لأن ذلك يمنع من دوران الهواء الكافي للقرنفل.^[٨]
• لا تؤذي الآفات نباتات القرنفل عادةً، لذلك ليست بحاجة لاستخدام المبيدات.^[٨]
• قد تحتاج الأنواع الطويلة من القرنفل إلى دعامة تحمل الساق أثناء نمو النبات.^[٨]
• يجب ترك ثمار القرنفل حتى تنضج على الأشجار، وتسقط بطريقة طبيعية، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة أسبوع واحد قبل زراعتها، على أن تبقى رطبةً، وإلا ستصبح غير صالحة للزراعة، مع مراعاة عدم تخزين البذور في أكياس بلاستيكية حتى لا تتعفن، وتكون عُرضة لهجوم الفطريات.^[١٦]