الأقحوان عبارة عن زهور جميلة تنتمي إلى العائلة النجمية، قد تكون نباتات حولية أو معمرة، وتزهر من شهر يونيو إلى نوفمبر، وللأقحوان العديد من الأنواع والألوان، ومنها اللون الأبيض، ويصل ارتفاع زهرة الأقحوان الأبيض إلى حوالي 1.5 متر، ويعد الموطن الأصلي لهذه الزهرة هو كوريا، ويمكن العثور عليها في معظم القارة الآسيوية والأوروبية.[١][٢]
أجزاء زهرة الأقحوان الأبيض
فيما يلي أجزاء زهور الأقحوان الأبيض وأهم مميزاتها:[١][٣]
- الأوراق: أوراقها متناوبة، وتكون إما بيضاوية الشكل أو رمحية، وحوافها مسننة، وطولها يتراوح بين 4 و9 سم، وعرضها يتراوح بين 4 و6 سم.
- الزهور: تتميز الزهور بحجمها الكبير، وبتلاتها المستديرة، وهي زهور مركبة، ويسمى الهيكل المزهر نفسه بالرأس، ويتكون الرأس من زهيرات قرصية، وهي كل نتوء برتقالي صغير في وسط الهيكل المزهر، ومن زهيرات شعاعية، وهي البتلات البيضاء التي تحمل الأجزاء الأنثوية والذكرية.
- الوعاء: هو الجزء الأخضر الذي يحمل الزهرة.
فوائد واستخدامات زهرة الأقحوان الأبيض
لزهرة الأقحوان الأبيض فوائد عدة، منها ما يلي:[٤][٥]
- يستخدم الأقحوان الأبيض في تنظيف الكبد وعلاج جفاف وتعب العينين، ويعد مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعملون لساعات طويلة.
- استُخدم الأقحوان منذ مئات السنين في الطب الصيني التقليدي، إذ وظفه الناس لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي وارتفاع ضغط الدم وفرط نشاط الغدة الدرقية.
- وجدت الدراسات أن بعض المواد الكيميائية المستخرجة من زهور الأقحوان يمكن أن تقلل الالتهاب، وأن مستخلص الأقحوان يمكن أن يساعد في علاج اضطرابات العظام مثل هشاشة العظام.
- يحتوي شاي الأقحوان الأبيض على البوتاسيوم الذي يساعد في دعم عمل القلب والكلى، كما تقلل المستويات الكافية من البوتاسيوم في الجسم من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية والتهاب المفاصل والسرطان واضطرابات الجهاز الهضمي.[٦]
- يعتبر شاي الأقحوان غنيًا بالحديد، وهو مهم للنمو ويساعد على حمل الأكسجين عبر الدم.[٦]
الظروف التي تنمو بها زهرة الأقحوان الأبيض
تزهر الأقحوان جيدًا بمكان دافئ ومشمس ومحمي من الصقيع، وتربة خصبة وجيدة التصريف، وتُزود بالماء والأعلاف بانتظام، كما تتحمل زهور الأقحوان درجات حرارة متدنية تصل إلى -28 درجة مئوية إذا كانت جذورها ثابتة، كما يمكن أن تتحمل الطقس الحار إذا تم تزويدها بالكثير من الماء.[٧][٨]
معلومات عن زراعة زهرة الأقحوان الأبيض
فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة بزراعة زهرة الأقحوان:[٩]
- طرق الزراعة: تزرع زهرة الأقحوان الأبيض من خلال شراء العقل ذات الجذور من مراكز البستنة، ووضعها في أوعية بحجم 10 سم، ثم زراعتها في الحديقة بعد انتهاء كل مخاطر الصقيع، ووضع الكثير من المواد العضوية أو سماد للأغراض العامة في حفرة الزراعة.
- وقت الزراعة: يزرع الأقحوان من العقل في فصل الربيع، اعتبارًا من أواخر شهر مايو.
- الري: تحتاج زهور الأقحوان إلى الري المستمر طوال الربيع والصيف والخريف، ويمكن تعليق الري في الشتاء، ويوصى بالري في الصباح الباكر حتى عمق 15-20 سم، كما يوصى بري التربة مباشرةً وتجنب ري الأوراق.[١٠]
- التسميد: تساعد الأسمدة عالية الجودة الأقحوان على النمو بشكل أكبر وإنتاج المزيد من الأزهار، استخدم سمادًا متوازنًا قابل للذوبان في الماء من أوائل الربيع وحتى شهر يوليو، وإذا كنت تزرع في الخريف، فأوقف التسميد حتى الربيع، إذ يمكن أن يقلل التسميد في الخريف من قدرة الأقحوان على تحمل الشتاء البارد.[١٠]
نصائح للعناية بزهرة الأقحوان الأبيض
فيما يلي نصائح مفيدة للعناية بزهرة الأقحوان الأبيض:[١١]
- يساعد التقليم الأقحوان على التفرع وزيادة الإزهار، لذا ينصح عندما يصل طول النبات إلى 15 سم في الربيع بقص 2.5 سم فقط من كل موقع نمو، وتكرار ذلك كل أسبوعين إلى ثلاثة حتى أوائل الصيف.[١٠]
- أبقِ زهور الأقحوان محمية من الصقيع وغيره من الظروف الجوية.[١٢]
- أضف 10 إلى 15 سم من النشارة حول الزهرة بعد تجمد الأرض في الخريف.
- يجب أن تكون التربة جيدة التصريف ورطبة، إذ لا ينمو الأقحوان في المياه الراكدة ويتعفن بسرعة إذا ترك مبتلًا.
- تنمو زهرة الأقحوان جيدًا تحت أشعة الشمس الكاملة بعيدًا عن الأشجار الظليلة والشجيرات الكبيرة.
- حافظ على دوران هواء جيد حول الزهرة.
- تخلص من الأعشاب الضارة
- أوقف التسميد عندما تظهر براعم الزهور.
- اقطع السيقان والأوراق الميتة عندما ترى البراعم الخضراء الأولى تظهر في الربيع.
- اقطع نبات الأقحوان كل سنتين إلى ثلاث سنوات عندما يظهر نمو جديد في الربيع، وذلك باستخدام سكين كبير وقطع الجزء القديم من النبات، يجب أن يحتوي القطع على عدة براعم ونظام جذر جيد، ثم أعد زراعته.
المراجع
- ^ أ ب "Chrysanthemum, a plant that is simply beautiful", nature-and-garden, Retrieved 9/2/2022. Edited.
- ↑ "The white chrysanthemum", jardineriaon, Retrieved 9/2/2022. Edited.
- ↑ "CHRYSANTHEMUMS", backyardnature, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ "PULSE Your Tea Series: Chrysanthemum Tea", pulsetcm, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ "How Chrysanthemum Tea Benefits Your Health", healthline, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ^ أ ب "Health Benefits of Chrysanthemum Tea", webmd, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ "What Temperatures Do Mums Withstand?", hunker, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ "Chrysanthemum", rhs, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ in moist but well,dry, frost-free place. "How to grow chrysanthemums", gardenersworld, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت "Chrysanthemums: The Ultimate Guide to Growing Beautiful Mums", gilmour, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ "Chrysanthemums", almanac, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ "Growing Chrysanthemum Flowers: How To Care For Mums", gardeningknowhow, Retrieved 10/2/2022. Edited.