أمراض وعلاج شجرة الكرز: أهم النصائح

تصنف شجرة الكرز ضمن مملكة النباتات، في جنس أشجار البرقوق الذي يضم أيضًا كلًّا من اللوز والخوخ والمشمش، وتعود إلى عائلة الورديات، كما يحتوي جوف ثمرة الكرز على بذرة صلبة واحدة، ويوجد نحو 150 نوعًا من الكرز، تتنوع بين الحلو والحامض والمر والأسود والبري، هذا ويعد الكرز من الفواكه، وتنمو أنواعه في أرمينيا وتركيا واليونان وبريطانيا، وفي كثير من المناطق المعتدلة في العالم، يصل ارتفاع الشجرة إلى 10 أمتار، ولفاكهة الكرز العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، كاحتوائها على الألياف والفيتامينات.^[١]

مرض العقدة السوداء

هو مرض شائع يصيب معظم أصناف البرقوق، ويشمل الكرز في شرق آسيا، وكرز التل الياباني وكرز منشوريا، يحدث بالتحديد في فصلي الربيع والصيف،^[٢] يستغرق موسمًا كاملًا قبل ظهوره مرئيًا ويتكاثر بالأبواغ، يبدأ المرض في درجة حرارة 17 درجة مئوية أو أعلى، وبعد مرور عام تكبر العقد الكروية السوداء، ويصبح من السهل اكتشافها، أما عن مسببات المرض وأعراضه وطرق علاجه فهي كما يلي:^[٣]

• مسببات المرض: تتسبب جراثيم فطرية ذات عقد سوداء بهذا المرض، تنتقل بفعل الأمطار والرياح.^[٢]
• أعراض المرض: تظهر انتفاخات وعقد صلبة وذات لون أسود، بحجم يتراوح بين 2.5 - 15.24 سم حول الشجرة، فضلًا عن فطر مخملي أخضر يغطي العقد، ويتسبب بانحناء الأغصان المصابة وموت أوراقها.^[٢]
• طرق العلاج: ينصح بتقليم الشجرة أسفل العقدة بعد تعقيم معدات التقليم، كما يجب حرق أو دفن الأغصان المصابة، ولا ينصح باستخدام مبيدات حشرية.^[٢]

مرض العفن البني

يصيب هذا المرض أشجار الكرز الأكثر حساسية عند تفتح الأزهار، ويعد ذا مخاطر جسيمة، إذ يمكن أن يتسبب بخسارة المحصول، أما فيما يتعلق بمسببات المرض وأعراضه وطرق علاجه، فإليك هذه المعلومات:^[٢]

• مسببات المرض: يسبب العفن هذا المرض، وتنتقل العدوى من الزهرة إلى الغصن المجاور، ويمكن أن تنشر الحشرات هذا المرض، ثم يُنتج العفن المزيد من الأبواغ، ويزدهر العفن البني على نحو أفضل في الظروف الدافئة والرطبة، فقد تحدث العدوى في هذه الظروف في أقل من ثلاث ساعات. 
• أعراض المرض: يظهر عفن بني حول الأغصان وتبدأ بالموت، كما تتحول الأزهار إلى اللون البني، وفي مرحلة متطورة تظهر كتل من جراثيم بنية رمادية على كامل الشجرة.
• طرق العلاج: يعد التقليم من أنجح طرق العلاج، وذلك بقص الأجزاء المصابة وحرقها ثم استخدام مبيدات فطرية.

مرض بقعة أوراق الكرز

يهاجم هذا المرض الكرز من نوع موريلو المر والحلو والإنجليزي، ويظهر بين نهاية شهر مايو وحتى بداية شهر يونيو، تتمثل شدة خطورته في أنه يخلف ثمارًا سيئة المذاق، ويسبب موت الشجرة، وفي ما يلي نظرة على مسببات المرض وأعراضه وطرق علاجه:^[٢]

• مسببات المرض: يتسبب بهذا المرض نوع من الفطريات.
• أعراض المرض: تظهر بقع أرجوانية صغيرة على الجانب العلوي للورقة ثم تكبر ويتحول لونها إلى البني المحمرّ، وفي مرحلة متقدمة قد تظهر ثقوب على الورقة ثم تتحول للون الأصفر وتسقط.
• طرق العلاج: ينصح بالتخلص من أوراق الكرز المتساقطة؛ لمنع انتقال العدوى، فضلًا عن توفير إضاءة وتهوية جيدة للشجرة، واستخدام مبيدات للفطريات.

مرض قرحة سيتوسبورا

يعد من أكثر الأمراض فتكًا بشجرة الكرز، الحلو منها والحامض، ويصيب اللحاء، ويسبب خسائر اقتصادية للمحصول، ومن الظروف التي تساعد على ظهوره درجة الحرارة التي تتعدى 32 درجة مئوية، وقد يتطور المرض إلى سرطانات تقتل الشجرة، وفيما يأتي معلومات أكثر عن هذا المرض لتحمي مزروعاتك:^[٤]

• مسببات المرض: تتسبب في هذا المرض جراثيم البيكنيديا السوداء والتي تنشأ في ظروف رطبة.^[٢]
• أعراض المرض: تظهر تقرحات داكنة اللون تسبب ذبول أغصان الشجرة، كما تظهر إفرازات لزجة على حافة القرحة مما يسبب موت الشجرة.^[٢]
• طرق العلاج: يعد التقليم خلال موسم النمو العلاج الوحيد لشجرة الكرز من هذا المرض، كما ينصح بدهن الجذع المكشوف بطلاء داخلي لحمايته من حروق الشمس خلال فترة النمو، وإزالة الفروع التالفة.^[٤]

مرض البياض الدقيقي

تصاب أشجار الكرز بهذا المرض في أواخر الصيف، ويتأثر بها الكرز الحلو وقد يؤثر على الكرز الحامض، كما أنه يتسبب بخسارة المحصول،^[٢] من الصعب اكتشاف المرض من غير استخدام عدسة مكبرة في بداية نشوئه، كما أنه يحتاج إلى رطوبة عالية، وفيما يلي بطاقة تعريفية به:^[٥]

• مسببات المرض: تتسبب أبواغ الفطريات الأسكورية (ascospores) بهذا المرض.^[٢]
• أعراض المرض: تظهر بقع تشبه الدقيق على أوراق الكرز، تتسبب بتشوه الأوراق وشحوبها، وقد تصل إلى ساق الشجرة.^[٢]
• طرق العلاج: ينصح بعدم الإفراط بري الشجرة مع إبقائها رطبة في الربيع، ومواصلة تقليمها وتوفير تهوية مناسبة، أما المبيدات الفطرية فهي في هذه الحالة إجراء وقائي لا علاجي.^[٢]

مرض رينغسبوت النخري

يصيب هذا المرض الكرز الحلو والحامض، وقد يتسبب بموت الأغصان وتساقط البراعم والأوراق وخسارة المحصول بالكامل،^[٢] يظهر في أواخر فصل الربيع، كما أنه يتسبب بتأخر النضج، وفي ما يلي أهم ما تود معرفته عن هذا المرض:^[٦]

• مسببات المرض: يتسبب بهذا المرض فيروس البقعة الحلقية النخرية، وينتشر من خلال حبوب اللقاح عند مرحلة التبرعم والتطعيم.^[٢]
• أعراض المرض: يظهر اصفرار وثقوب على أوراق الكرز، مما يؤدي في مرحلة متقدمة لتساقطها وتشوه الثمار، وتزداد سماكة الورقة وتصلبها.^[٢]
• طرق العلاج: ينصح بقطع الشجرة المصابة، كما يجب استخدام براعم وأشتال جيدة وخالية من الفايروس لتفادي إصابة شجرة الكرز بهذا المرض.^[٢]

مرض الورقة الفضية

يصيب هذا المرض الكرز الحلو والحامض، ويتسبب بضياع المحصول،^[٢] وينتشر كالسرطان في فصل الصيف، وفيما يلي أهم المعلومات عن هذا المرض:^[٧]

• مسببات المرض: يتسبب بهذا المرض فطريات تعيش في أنسجة الخشب ثم تنتقل إلى الأوراق.^[٢]
• أعراض المرض: تبدو أوراق الشجرة لامعة وفضية، فضلًا عن تساقطها وظهور بقع بنية على الفروع، تتحول في ما بعد إلى أرجوانية في جذوع الشجرة المريضة.^[٢]
• طرق العلاج: ينصح بتقليم فروع الشجرة المصابة في الشتاء الجاف لمنع انتشار المرض، أما عن المبيدات الفطرية فهي غير واردة في علاج هذا المرض.^[٢]

نصائح عامة للعناية بشجرة الكرز

توجد مجموعة من النصائح التي لا بد للمزارع من اتباعها للحصول على أشجار كرز سليمة في بستانه، وفيما يلي أهمها:^[٨]

• ينصح بري الشجرة مرة واحدة أسبوعيًا، وبعمق لا سيما في الطقس الحار.
• يجب تسميد الكرز باستخدام سماد منخفض النيتروجين، وفي الوقت المناسب للتسميد.
• يحتاج شجر الكرز للتقليم مرتين سنويًا، الأولى في فصل الربيع لزيادة التهوية، والثانية في أواخر الصيف.
• ينصح بوضع شريط عاكس حول مركز الشجرة؛ لمنع الطيور من إتلاف حبات الكرز.
• تحتاج شجرة الكرز بين ثلاث إلى خمس سنوات حتى تثمر بين شهري مايو وأغسطس.
• يمكن تخزين ثمار الكرز جافةً في الثلاجة، وذلك بعد غسلها وتجفيفها.
• ينصح بقطف ثمار الكرز باستخدام المقص عندما تصبح الثمرة صلبة، وتُقطف من الجذع كي لا تتلف.^[٩]