دليلك حول زراعة الفقوس

يُطلق على الفقوس أسماء أخرى مثل القثاء أو الخيار الأرميني، وهو من الخضروات التي تشبه الخيار، وله طعم حلو قليلاً،^[١] وتعد زراعة الفقوس من الأمور السهلة التي يمكن أن تجربها في حديقة منزلك أو مزرعتك، تابع قراءة المقال حتى تتعرف أكثر على طريقة زراعة الفقوس وكل ما يخص ذلك:

كيفية زراعة الفقوس

فيما يأتي توضيح لخطوات زراعة الفقوس:^[٢]

1. ازرع البذور على عمق 1.27 سم في تربة غنية ومُجهزة جيدًا، ويُذكر أنّه من المتوقع أن تبدأ البذور بالإنبات في فترة تتراوح بين 7 و20 يوماً.
2. عندما تبدأ الشتلات بالظهور، ابدأ بتجيهز التعريشة أو المكان الذي سيتسلق عليه الفقوس، وذلك من خلال غرس أوتاد بالقرب منها وربطها بها.
3. ستنمو الشتلات حول الأوتاد حينما تتبع ضوء الشمس وتكبر شيئاً فشيئاً.
4. حافظ على ري الفقوس بكمية متساوية من المياه وبشكل منتظم؛ لمنع الفقوس من أن يُصبح مرّاً.^[٣]

ملاحظة: على الرغم من أنه يمكن زراعة الفقوس من خلال الشتلات، إلا أنّه يُنصح بإكثار الفقوس من خلال زراعة البذور.^[٣]

الظروف البيئية التي يجب توفيرها للفقوس

فيما يأتي توضيح للظروف البيئية التي يحتاجها نبات الفقوس حتى ينمو بشكل صحيح:

• الإضاءة: يحتاج الفقوس إلى أشعة شمس مباشِرة،^[٤]حيث يجب أن لا تقل مدة تعرضه للشمس عن 6 ساعات يومياً.^[٥]
• التربة: يُنصح بتوفير تربة خصبة تحتوي على مغذيات، كما يُنصح أن تكون التربة جيدة التصريف للمياه.^[٤]
• درجة الحرارة: يجب أن تتراوح درجات الحرارة في الأوقات التي يُزرع بها الفقوس بين 15 و32 درجة مئوية، حيث يُنصح بزراعته في الخارج في نهاية شهر نيسان وبداية شهر أيار.^[٥]

رعاية نبات الفقوس

لا يتطلب نبات الفقوس عنايةً كبيرةً،^[٢]ومع ذلك فإنّ هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها للعناية بنبات الفقوس وضمان نموه بشكل صحيح، ومنها ما يأتي:

الري

فيما يأتي أبرز النصائح التي يجب الانتباه لها أثناء ري نبات الفقوس:^[١]

• يُنصح بالحفاظ على أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل.
• يُنصح بتجنب ري الفقوس من الأعلى أو باستخدام مرش المياه، حيث إن ذلك يساعد في انتشار الأمراض مثل البياض الدقيقي، لذا يُفضّل دوماً ري الفقوس من الأسفل.
• يُنصح بتغطية النباتات بالقش للحفاظ على رطوبة التربة.

التسميد

بالرغم من أنّه يُمكن للفقوس النمو في أنواع التربة المختلفة إلا أنّ التسميد يساعد على زيادة الإنتاج إلى حد كبير، حيث يُنصح بإضافة سماد عضوي بطيء التحرر والتفكك (بالإنجليزية: slow release fertilizer) عند زراعة الفقوس، ثم إعطاء النبات جرعة أخرى من السماد العضوي السائل أو السماد المستخلص من الأعشاب البحرية عند بداية الإزهار.^[١]

نصائح حول زراعة الفقوس وقطفه

فيما يأتي ذكر لبعض النصائح:^[٣]

• يُنصح بقطف الفاكهة في وقت مبكر من اليوم، وغمرها في الماء المثلج لتبقى طازجة فترة أطول.
• يُنصح بقطف الثمار بواسطة المقص وعدم شدها لأنّ ذلك قد يُفسد التعريشة.
• يمكن لنبات الفقوس النمو بشكل أفقي، ولكن يُنصح بزراعته عمودياً حتى تكون الثمار أكثر استقامة.