يعد الزعتر من الأعشاب المعمرة والمفيدة، والتي يمكن زراعتها بسهولة في المنزل، حيث يوفر ذلك مصدراً دائماً وطازجاً للزعتر، إذا رغبت بالتعرف على كيفية زراعة الزعتر في المنزل، فتابع قراءة هذا المقال حتى تتطلع على ذلك:
الظروف البيئية التي يحتاجها الزعتر المنزلي
فيما يأتي توضيح لذلك:[١]
- الإضاءة: يُنصح بوضع الزعتر في مكان يتعرض فيه إلى أشعة الشمس الكاملة طوال اليوم تقريباً، حيث يُمكن وضعه على حافة نافذة مشرقة تستقبل أشعة الشمس لمدة 8 ساعات يومياً، ولكن إذا كان منزلك مظلماً نوعاً ما، أو كنت تحاول الحفاظ على ازدهار الزعتر خلال أشهر الشتاء المظلمة، فيُمكن وضع الزعتر في بقعة دافئة تحت أضواء النمو.
- درجة الحرارة والرطوبة: ينمو الزعتر بشكل جيد عندما يكون في مناخ حار وجاف، حيث يُنصح بأن تتراوح درجة الحرارة في المنزل ما بين 15.5 و27 درجة مئوية تقريباً، ومن ناحية أخرى، فإنّه يجب الحفاظ على الرطوبة عند حدها الأدنى؛ وهذا يعني إبقاء الزعتر بعيداً عن الغرف التي تميل إلى أن تكون رطبة مثل المطابخ أو الحمامات.
- التربة: يُنصح بزراعة الزعتر في تربة جدية التصريف للمياه، كما يُنصح بزراعة الزعتر في أصيص يحوي مزيجاً من الرمل وتربة تأصيص والطحالب والبيرلايت، حيث سيوفر هذا المزيج العناصر الغذائية الكافية للنبات وتصريفاً جيداً للمياه.[٢]
كيفية زراعة الزعتر في المنزل
يُمكن زراعة الزعتر في المنزل من خلال الشتلات أو البذور، وفيما يأتي توضيح لخطوات القيام بذلك:
كيفية زراعة شتلة الزعتر في المنزل
لزراعة الزعتر داخلياً، فإنّ العديد من البستانيين ينصحون بتكثير الزعتر من خلال شراء شتلة وزراعتها، وفيما يأتي توضيح لخطوات القيام بذلك:[٣]
- احفر حفرة في تربة التأصيص وضع النبات فيها، مع الانتباه إلى أن تكون الحفرة عميقة بما يكفي لتنمو جذور النبات بشكل مريح.
- عند وضع النبات في الحفرة، املأه بالتربة الموجودة في الأصيص.
- اضغط بقوة حول قاعدة النبات لمنع الهواء من الوصول إلى الجذور.
ملاحظة: يجب اختيار الأصيص المناسب لزراعة الزعتر في الداخل، وتُعتبر الأواني الفخارية هي الأفضل لزراعة هذه العشبة؛ لأنها تسمح للنباتات بالجفاف تماماً بين فترات الري، وإذا لم يكن لديك إناء فخاري، فتأكد من اختيار أصيص يحتوي على الكثير من فتحات التصريف للسماح للنباتات بالجفاف.
كيفية زراعة بذور الزعتر في المنزل
إذا كنت تفضّل تكثير الزعتر من البذور، ففيما يأتي توضيح لخطوات القيام بذلك:[٣]
- ضع بذرتين إلى 3 بذور من الزعتر في الأصيص.
- غطِّ البذور بالتربة برفق.
- تأكد من بقاء التربة رطبة أثناء إنبات البذور، كما يُنصح بوضع الأصيص في مكان مشمس خالٍ من التيارات الهوائية، ومن الممكن وضع القدر تحت مصابيح النمو في هذه المرحلة.
- من المتوقع أن تبدأ البذور في الإنبات بعد 3 إلى 4 أسابيع.
- إذا نبتت جميع البذور، فاترك الشتلة الأقوى من بينها وتخلص من الباقي.
نصائح للعناية بالزعتر المزروع في المنزل
فيما يأتي توضيح لطرق العناية بنبات الزعتر:[٤]
- نظراً لأنّ الزعتر ينمو في الأصل في مناخ جاف، لذا فهو يعد مقاوماً للجفاف، ولا يحتاج الماء إلا عندما تجف التربة تماماً.
- يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في ري الزعتر؛ لأنه عرضة لتعفن الجذور إذا سُقي أكثر من اللازم، لذا يُنصح بوضع إصبعك في التربة لعمق حوالي 2.5 سم، وري التربة بكمية قليلة من الماء إذا كانت جافة.
- يُنصح بالتحقق بشكل متكرر من حاجة الزعتر للماء خلال أشهر الصيف، أو إذا كان النبات يتعرض إلى ضوء الشمس المباشر بكثرة.
- يُنصح بتقليم النبات لتقليص أي سيقان خشبية كبيرة الحجم، حيث يشجع ذلك على النمو الجديد.
- يُنصح بإزالة الزهور عند خروجها لتشجيع النبات على الاستمرار في إنتاج الأوراق.
- يُنصح بقطف الأوراق العلوية من الزعتر وترك زوجين أو أكثر من الأوراق على الساق.
- من المحتمل أن يحتاج الزعتر إلى نقله وإعادة زراعته مرة واحدة في السنة على الأقل، خاصةً عندما تبدأ الجذور في النمو والخروج من قاع الأصيص.
المراجع
- ↑ JON VANZILE (25/3/2022), "How to Grow Thyme Indoors", thespruce, Retrieved 14/11/2022. Edited.
- ↑ Bonnie L. Grant, "Growing Thyme Indoors: How To Grow Thyme Indoors", gardeningknowhow, Retrieved 14/11/2022. Edited.
- ^ أ ب Jennifer Poindexter, Conditions for Growing Thyme Indoors&text=If you don't have,six hours of indirect light. "How to Grow Thyme Indoors", gardeningchannel, Retrieved 14/11/2022. Edited.
- ↑ Elle, "HOW TO GROW THYME INDOORS", thekitchenherbs, Retrieved 14/11/2022. Edited.