ما هي أفضل محاصيل الزراعة المائية؟

يُمكنك زراعة الكثير من النباتات من خلال الزراعة المائية، بما في ذلك الأعشاب والخضروات والنباتات المنزلية، حيث يمكن أن تساعد الزراعة المائية على إبقاء اللون الأخضر في منزلك في فصلي الخريف والشتاء، ويُذكر أنّ الزراعة المائية تلائم بعض النباتات أكثر من غيرها، حيث تنمو بعض الأنواع بهذا النوع بشكل أفضل من غيرها، تابع قراءة هذا المقال حتى تتعرف على أفضل محاصيل الزراعة المائية:

الأعشاب

تعد الأعشاب من أفضل المحاصيل التي يمكنك زراعتها بواسطة الزراعة المائية، حيث يُمكّنك ذلك من الحصول على الأعشاب طازجةً في الوقت الذي تحتاجه، ومن الجدير بالذكر أنّه يُمكنك البدء بزراعة الأعشاب من البذور في معظم الحالات، إلا أن البدء بالعُقل والقصاصات يعد الخيار الأفضل؛ لأنّ ذلك يسمح للنبات بالنمو بشكل أسرع وأقوى.^[١]

ومن الأعشاب التي يمكنك زراعتها بهذه الطريقة ما يأتي:^[١]

• الطرخون (الاسم العلمي: Artemisia dracunculus).
• النعناع الفلفي (الاسم العلمي: Mentha piperita).
• النعناع الأخضر (الاسم العلمي: Mentha).
• الريحان (الاسم العلمي: Ocimum basilicum).
• الترنجان المخزني (الاسم العلمي: Melissa officinalis).
• إكليل الجبل (الاسم العلمي: Rosmarinus officinalis.

الطماطم

يمكن زراعة الطماطم بنوعيها؛ العادي والكرزية بطريقة الزراعة المائية، مع الانتباه إلى ضرورة توفير إضاءة جيدة كافية ودرجة حرارة عالية، أما إذا كنت تخطط لزراعتها في داخل المنزل، فإنّه يُنصح بشراء ضوء النمو (بالإنجليزية: grow light)، ومن الجدير بالذكر أنّ درجة الحموضة المثالية للطماطم تتراوح من 5.5 إلى 6.5.^[٢]

العنب

يعد العنب من النباتات التي تحتاج إلى الكثير من العناية والصيانة بشكل عام، لذا فإذا كنتَ مبتدئاً في الزراعة المائية، فإنّه لا يُنصح بأن تبدأ بزراعته، حيث يحتاج العنب إلى تعريشة لزيادة دعم النبات ومساعدته على التسلق، ولزراعة العنب بنجاح فإنّه يجب الانتباه إلى ما يأتي:^[٢]

• يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني متوازناً، وأن يتراوح ما بين 5.5 إلى 6.0.
• يجب الانتباه إلى عدم تعفن جذور العنب.
• يجب التأكد من حصول العنب على الكثير من الماء.

الفراولة

تعد فاكهة الفراولة مناسبةً جداً للزراعة المائية، حيث تعد هذه الفاكهة إحدى أكثر النباتات شعبيةً في الزراعة المائية التجارية، ويُشار إلى أنّه لزراعة الفراولة المائية بنجاح، فإنّه يُنصح بتوفير إضاءة قوية، وتدفق جيد للهواء، كما يُنصح بوضع مكيف للهواء لتبريد الفراولة.^[٣][٤]

الخيار

يعد الخيار من الخضروات الشائعة التي تُزرع في الحدائق المنزلية وفي البيوت البلاستيكية، حيث تتمتع بنمو سريع في ظل ظروف عادية، ويُذكر أنّ هناك عدة أنواع وأحجام من الخيار؛ بما في ذلك النوع الأمريكي ذا القشرة السميكة، والنوع الأوروبي ذو القشرة الرقيقة الطويلة، والنوع اللبناني ذو القشرة الناعمة، ويمكن لجميع هذه الأنواع النمو جيداً بطريقة الزراعة المائية.^[٣]

تجدر الإشارة إلى أنّ الخيار يعد نباتًا دافئًا، لذا فإنّه يجب إمداده بالضوء بدرجة كافية وتوفير درجة حرارة عالية لضمان نموه، كما يُنصح بأن يتراوح الرقم الهيدروجيني ما بين 5.5 إلى 6.0.^[٣]