القتاد أو الاستراغالوس عشبة تستخدم في الطب الصيني التقليدي مُنذ قرون، ويُعد من النباتات المعمرة، إذ يبلغ طوله حوالي 40 إلى 91 سم، وموطنه الأصلي الأجزاء الشمالية والشرقية من الصين، كما يوجد في منغوليا، وكوريا، ويمتلك القتاد سيقانًا مشعرةً ذات أوراق، وتتكون من 12 إلى 18 زوجًا، والجذر هو الجزء الطبي من النبات، وعادة ما يتم حصاده من النباتات التي يصل عمرها إلى 4 سنوات.[١]
عسل شجرة القتاد
فيما يأتي أهم المعلومات عن عسل القتاد:
- يعتمد لون العسل على نوع الرحيق الذي تستهلكه النحلة، فأحيانًا يكون لون العسل أصفر فاتح، أو أحمر داكن.[٢]
- يمتاز عسل القتاد بطعمه الحلو اللذيذ، وملمسه المتناسق الناعم.[٣]
- تتراوح حموضة عسل القتاد عادة ما بين 3.2 إلى 4.5.[٢]
فوائد عسل شجرة القتاد
فيما يأتي بعض من فوائد عسل شجرة القتاد:[٤]
- يُعد عسل القتاد مفيدًا لمرضى السرطان، إذ يتم استخدام منتجات النحل بما في ذلك عسل القتاد، فهو يساعد في معالجة الأورام الخبيثة، لاحتوائه على 181 مادة مفيدة لمرضى السرطان، فهو يعمل كمثبط للخلايا السرطانية، ويمتلك عسل القتاد خصائص مشابهة لخصائص المضادات الحيوية.
- يتمتع عسل القتاد بإمكانية عالية في مكافحة مجموعة كبيرة من الأمراض، لا سيما الأمراض المعدية.[٥]
- يُعد عسل القتاد فعالًا في علاج التهاب الغشاء المخاطي للفم الناجم عن العلاج الإشعاعي.
- يعد عسل القتاد مضادًا للتكاثر، إذ يعمل على موت خلايا سرطان البروستات.
- يعمل عسل القتاد على منع نمو خطوط خلايا سرطان المثانة في المختبر.
استخدامات عسل شجرة القتاد
فيما يأتي أهم استخدامات عسل شجرة القتاد:
- يُستخدم في معالجة مشاكل الجهاز التنفسي، ويعمل على تسكين السعال، والتهاب الحلق، ويزيد من المناعة في جسم الإنسان.[٦]
- يُستخدم أيضًا لتطهير التهابات الجلد، والجروح.[٦]
- يُستخدم كبديل للحلويات لمرضى السكري، فهو يتحكم بصورة جيدة في مستويات الأنسولين، ويقلل من ارتفاع السكر في الدم.[٧]
- يُستخدم في خفض نسبة الدهون الثلاثية، مما يقلل من الشهية.[٧]
- يستخدمه الرياضيون فهو يعد مصدرًا ممتازًا للطاقة الطبيعية، ويحتوي على الفيتامينات، والمعادن.[٧]
أهم المعلومات حول شجرة القتاد[٨]
فيما يأتي بعض من أهم المعلومات عن شجرة القتاد:
- القتاد نبات موطنه الأصلي آسيا، وهو من أهم الأعشاب في الطب الصيني التقليدي، والجزء المستخدم طبيًا من النبات هو الجذر.[٩]
- تُعد شجرة القتاد عشبة حولية معمرة، وتنتمي إلى الفصيلة البقولية.[١٠]
- يُزرع القتاد في التربة الجافة جيدة التصريف، ويفضل أن تكون التربة رملية قلوية، وتعد شجرة القتاد من النباتات شديدة التحمل لدرجات الحرارة فتتحمل إلى حد -15 درجة مئوية على الأقل.[١١]
- يفضل زراعة بذور شجرة القتاد في مكان بارد عند نضجها، وذلك لأن البيئات الباردة تساعد على الإنبات.[١١]
- تسمى عشبة القتاد أيضًا بإستراغالوس، وهو الأكثر شيوعًا، وعلى الرغم من وجود أكثر من 2000 نوع منها، إلا أن نوعين فقط يستخدمان على نحو أساسي في المكملات الغذائية، وهما إستراغالوس غشاء، و (Astragalus mongholicus).[٨]
المراجع
- ↑ "Astragalus", mountsinai, Retrieved 11/6/2021. Edited.
- ^ أ ب "Natural astragalus honey 1000 g", iranhphoney, Retrieved 12/6/2021. Edited.
- ↑ "HIGHLAND ASTRAGALUS HONEY - RAW", mountainhoneys, Retrieved 12/6/2021. Edited.
- ↑ "Investigation of Astragalus honey and propolis extract's cytotoxic effect on two human cancer cell lines and their oncogen and proapoptotic gene expression profiles", ncbi, Retrieved 7/7/2021. Edited.
- ↑ "Is Astragalus gossypinus Honey a Natural Antibacterial and Cytotoxic Agent? An Investigation on A. gossypinus Honey Biological Activity and Its Green Synthesized Silver Nanoparticles", springer, Retrieved 7/7/2021. Edited.
- ^ أ ب "Types of Honey and Health Benefits ", albeena, Retrieved 12/6/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Wild Mountain Honey", abedsaffron, Retrieved 12/6/2021. Edited.
- ^ أ ب Makayla Meixner (31/10/2018), "Astragalus: An Ancient Root With Health Benefits", healthline, Retrieved 8/7/2021. Edited.
- ↑ "The Health Benefits of Astragalus", verywellhealth, Retrieved 8/7/2021. Edited.
- ↑ "Astragalus", ucjeps, Retrieved 8/7/2021. Edited.
- ^ أ ب membranaceus "Astragalus membranaceus - Moench.", pfaf, Retrieved 12/6/2021. Edited.