تنمو شجرة جوز الهند في المناطق الاستوائية، وهي من النباتات المعمرة فقد يصل عمرها إلى 100 عام، وتمتلك جذعًا واحدًا يتراوح طوله ما بين 20-30 متراً، وتتميز بلحاء أملس رمادي اللون، يحتوي على ندوب على شكل حلقات تنتج عن قواعد الأوراق المتساقطة، ويتراوح العائد السنوي لشجرة جوز الهند ما بين 50-100 ثمرة، وتتمثل أهمية جوز الهند في توفير جميع الجوانب الأساسية لاستمرار الحياة في المناطق الاستوائية، بالإضافة إلى أنها من مصادر الدخل الرئيسية للدول المنتجة لها؛ حيث يتم تصدير 90% من إنتاج أشجار جوز الهند حول العالم نظراً لاستخدامها في العديد من المجالات، فأهميتها لا تقتصر على الطعام، والشراب، وتوفير الظل فقط، حيث يمكن الاستفادة منها في صنع الملابس، والأثاث، والسلال، والقبعات، والقش، والفحم، والصابون، وغيرها الكثير.[١]


اكتشف أبرز النصائح للعناية بشجرة جوز الهند

تشتمل العناية بشجرة جوز الهند على عدة جوانب[٢]، والتي تتمثل فيما يلي:[٣][٤]

  • التربة والظروف المناخية: من العوامل المناخية الهامة لنمو أشجار جوز الهند أن يكون متوسط درجة الحرارة الأدنى 21 درجة مئوية، وتُعد درجة الحرارة المثالية لنموها بين 29-35 درجة مئوية، كما تلعب الرطوبة العالية دوراً أساسياً في نموها بشكل كبير بالإضافة إلى نوع التربة المناسبة لها؛ والتي يجب أن تكون جيدة التصريف ومعدل الحموضة فيها يتراوح بين 5-8، ويجب التأكد دائماً من تصريف التربة للمياه، فإذا كان هناك تجمع للمياه لا بدّ من إضافة الرمل للتخلص منها.
  • الماء: الحرص على ري التربة مرة أو مرتين في الأسبوع حتى لا تتشبع بالماء وتتعفن الجذور، ومن ناحية أخرى يمكن وضع طبقة عشب رقيقة كمهاد حول أشجار جوز الهند للحفاظ على رطوبة التربة، حيث يساعدها ذلك على مقاومة الجفاف وارتفاع درجات الحرارة.
  • السماد: يُنصح باستخدام الأسمدة السائلة أو الأسمدة المخصصة لأشجار النخيل، حيث تكون غنية بعناصر البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والنيتروجين اللازمة لنمو أشجار جوز الهند وإنتاج المكسرات بشكل فعال، ويُفضل أن تتم عملية التسميد في أشهر أبريل، ويونيو، وأغسطس.
  • الإضاءة: تحتاج أشجار جوز الهند إلى ما يقل عن ست ساعات من أشعة الشمس المباشرة، فإذا تمت زراعة شجرة جوز الهند داخل المنزل يجب الحرص على أن تتلقى كمية وافرة من أشعة الشمس لتنمو بشكل سليم أو تعويضها بضوء اصطناعي خاصةً في أشهر الخريف والشتاء التي تفتقد لضوء الشمس.
  • التشذيب: إنّ عملية تأقليم وتشذيب أوراق شجر جوز الهند من الخطوات الهامة والإجراءات الوقائية التي تساعد على حمايتها، فلا بد من التخلص من السعف الميتة أو المريضة باستخدام مقص التقليم أو سكين حادة حتى لا تسبب الأمراض أو الآفات.
  • الأمراض والآفات: مرض الاصفرار القاتل من الأمراض الشائعة التي قد تصيب شجرة جوز الهند وتشتمل أعراضه على اصفرار السعف، واسوداد السيقان، وسقوط الفاكهة بشكل مبكر، ولعلاج شجرة جوز الهند يتم استخدام حقن المضادات الحيوية للتحكم بانتشار الأعراض، بالإضافة إلى ذلك قد تصيب بعض الفطريات البراعم بالتعفن وتساعد بخاخات الفسفور الكيماوية مع مادة الفوستيل-A1 على منع هذه العدوى الفطرية، ولكن إذا وصلت هذه الفطريات إلى جذع الشجرة وتسببت في تعفنها لا بدّ من إتلاف الشجرة كاملة والتخلص منها.
  • مراقبة لون الأوراق: يجب الحرص على ملاحظة لون الأوراق، فهو علامة يمكن الاستدلال من خلالها على التغذية الجيدة لشجرة جوز الهند، فعلى سبيل المثال عندما يصبح لونها أصفر يدل ذلك على نقص النيتروجين، مما يعني استخدام نوع سماد خاطئ أو وضع نسب غير مناسبة من السماد لحجم الشجرة.[٥]
  • استخدام منشار تقليم عند الحصاد: يُفضل استخدام منشار التقليم لقطف جوز الهند بدلاً من تسلق الأشجار خاصةً عند ارتداء مسامير تسلق الأشجار، حيث يعمل ذلك على اختراق اللحاء الوقائي للشجرة، مما ينتج عنه ثقوب قد تصبح فيما بعد مدخلًا للحشرات والفطريات.[٥]
  • المكان: يُنصح باختيار مساحة خالية بعيدة عن المنزل أو أي شيء قيّم نظراً لسرعة نمو أشجار جوز الهند وثمارها والتي قد تسبب الضرر عند سقوطها على أي شيء بسبب كبر حجمها وصلابتها.[٥]
  • تعديل التربة: من الأمور التي تساعد في علاج استنزاف التربة وعدم تصريفها بشكل جيد هو إعادة حفر التربة على عمق قدمين تقريباً (ما يعادل 60 سم) وخلط أجزاء متساوية من التربة السطحية والرمل والخث، مما يساعد في التخلص من المياه الراكدة وإنتاج تربة رخوة غنية بالعناصر الغذائية اللازمة لأشجار جوز الهند.[٥]


كيفية زراعة شجرة جوز الهند والعناية بها في المنزل

تُعد أشجار جوز الهند إضافة جميلة وساحرة لحديقة المنزل، ومن الممكن زراعتها من خلال عدة خطوات بسيطة تتمثل فيما يلي:[٦]

  • الحصول على ثمرة مناسبة للزراعة من الشجرة الأم أو السوق، ويمكنك التأكد من جودتها من خلال سماع صوت الماء بداخلها عند هزها.
  • نقع حبة جوز الهند في الماء الفاتر لمدة 3-4 أيام، وقد تحتاج إلى استخدام حجر أو وزن ما حتى تبقى مغمورة، وتساعد هذه العملية على تسريع عملية الإنبات.
  • قم بملء 240 مل من الماء في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق وضع جوز الهند بداخله واحفظه في مكان دافئ ومظلم لمدة 3 أشهر.
  • راقب عملية الإنبات أسبوعياً، وعندما تبدأ الجذور بالنمو قم بلفها بورقة مبللة وضعها مرة أخرى في الكيس إلى أن يصبح طول الجذور ما بين 15- 20 سم، مما يدل على انتهاء عملية الإنبات وجاهزيتها للزراعة.
  • بعد انتهاء عملية الإنبات يتم وضع حبة جوز الهند في وعاء يحتوي على تربة مناسبة مثل الكوكوم بعمق لا يقل عن 25 سم مع التأكد من بقاء ثلثها فوق سطح التربة، وأن تكون النهاية المدببة نحو الأسفل.
  • للحصول على أفضل النتائج يجب وضع الوعاء في مكان مشمس مع ري التربة مرتين في الأسبوع على الأقل، كما يجب التأكد من تصريف التربة بحيث لا تكون مشبعة بالماء، وللحفاظ على نسبة الرطوبة المناسبة يمكن استخدام البخاخات لرش الأوراق بالماء.


المراجع

  1. ↑ "ABOUT COCOUNT", coirboard.gov, Retrieved 20/2/2022. Edited.
  2. ↑ Teri Silver, "Coconut Plant Care", homeguides.sfgate, Retrieved 20/2/2022. Edited.
  3. ↑ JON VANZILE (8/2/2022), "How to Grow and Care for Coconut Palm Indoors", thespruce, Retrieved 20/2/2022. Edited.
  4. ↑ Teri Silver, "Coconut Plant Care", homeguides.sfgate, Retrieved 20/2/2022. Edited.
  5. ^ أ ب ت ث "How to Plant, Grow, and Care for Your Coconut Tree", happydiyhome, 13/2/2020, Retrieved 20/2/2022. Edited.
  6. ↑ "How to Grow a Coconut Tree", wikihow, 3/12/2021, Retrieved 20/2/2022. Edited.