ما هي المناطق التي تنمو فيها شجرة البابايا؟
تُعد البابايا أحد أنواع الفاكهة الاستوائية التي تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، حيث إنها تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والتي تُعتبر من أفضل الأماكن الملائمة لنمو شجرة البابايا، كما يمكن زراعتها في جميع مناطق العالم بشرط أن تتصف المنطقة بالمناخ الدافئ والخالي من البرودة والصقيع الشديد والرياح القوية، وعلى الرغم من أنها لا تنمو إذا انخفضت درجات الحرارة عن 32 درجة مئوية إلا أننا يمكننا زراعتها في المناطق الباردة وذات درجات الحرارة المنخفضة ولكن تتأثر جودتها سلباً بالبرودة ويُصبح حجمها صغيراً نسبياً، كما أنها تتأثر أيضا بشكل سلبي في درجات الحرارة المرتفعة جداً والطقس الجاف.[١]
هل تنمو شجرة البابايا في المناطق المعتدلة؟
يمكن أن تنمو شجرة البابايا في المناطق المعتدلة لكن يُشترط أن تكون المنطقة غير معرضة لأي موجات صقيع شديدة، ولكن ستكون ثمارها أقل جودة من الثمار التي تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية بالإضافة إلى أنها تحتاج إلى الماء الوفير وتوافر التربة الجيدة، وعلى الرغم من أنها تنمو في جميع أنواع التربة لكن يُستحسن أن تكون التربة جيدة التصريف.[٢]
ما هي الدول الأكثر إنتاجاً للبابايا في العالم؟
ندرج فيما يلي أبرز وأكثر الدول إنتاجا للبابايا حول العالم:
- الهند: تُعتبر الهند الدولة الأكثر إنتاجا للبابايا في العالم حيث تُخصص الهند العديد من الأراضي الزراعية لزراعة البابايا، وتُزرع على نطاق واسع جداً داخل الهند وفي أي مكان حتى في حدائق المنازل وذلك بسبب سهولة زراعتها وملائمة مناخها لنمو البابايا.[٣]
- البرازيل: تٌعد البرازيل إحدى الدول الرئيسية المنتجة والمصدرة للبابايا وهي ثاني أكبر الدول إنتاجًا لها في العالم، وتعتبر البابايا إحدى أهم أنواع الفاكهة في الاقتصاد البرازيلي كما تُخصص مساحات واسعة لزراعتها ومن ثم يتم تصديرها إلى جميع أنحاء العالم.[٤]
- إندونيسيا : تُعتبر البابايا إحدى الفواكه الأساسية في إندونيسيا باعتبارها مكونًا أساسيًا في تاريخ الطهي في البلاد، وتُعد إندونيسيا إحدى الدول التي تُنتج البابايا، حيث صُنفت عام 2018 كخامس أكبر الدول إنتاجًا لها في العالم.[٥]
- المكسيك: تقعُ المزارع الرئيسية لأشجار البابايا في المكسيك في المنطقة الجنوبية الشرقية من البلاد، كما أن ولايات (فيراكروز، وتشياباس، وأوكساكا، وميتشيواكان وتاباسكو) تُمثل أكثر من 80% من إجمالي الإنتاج المكسيكي، وتُعد المكسيك من الدول الرئيسية المصدرة للبابايا في العالم ويتم شحن الجزء الأكبر من الصادرات إلى أسواق الولايات المتحدة.[٦]
- أفريقيا : شكلت البابايا لعدة قرون جزءاً هاماً وأساسياً في النظام الغذائي للعائلات في أفريقيا، حيث إنها كانت أولى أنواع الفاكهة التي تُقدم للأطفال في سن مُبكر، وتُعتبر أفريقيا إحدى الدول الكبيرة المنتجة للبابايا في العالم، حيث تتم زراعتها في كينيا.[٧]
- الولايات المتحدة: تنمو شجرة البابايا في جميع المناطق التي يتوفر فيها المناخ المناسب الذي يجعل نموها ممكناً، وهنا نذكر المناطق التي تنمو فيها البابايا في الولايات المتحدة:[٨]
- هاواي: حيث تُصّدر هاواي 95% من ثمار البابايا التي تُزرع في الولايات المتحدة ويمكن زراعتها على مدار السنة.
- فلوريدا: حيث إنها تتميز بالمناخ شبه الاستوائي الذي يوفر أفضل الظروف المناخية لنمو البابايا حيث يمكن زراعتها على مدار السنة.
- كاليفورنيا: تنمو شجرة البابايا في كاليفورنيا في الفترة بين فبراير إلى نوفمبر، وتتم زراعة معظم البابايا في وادي سان جواكين.
- تكساس: تنمو معظم البابايا في تكساس في واديٍ يسمى ريو غراندي السفلي وتعيش لمدة عامين فقط وذلك بسبب طقسها البارد ودرجات الحرارة المنخفضة في بعض الأحيان.
المراجع
- ↑ "Growing & Caring for Papaya Trees", edisonfordwinterestates, 27/6/2011, Retrieved 12/1/2022. Edited.
- ↑ وزارة الثروة الزراعة والسمكية وموارد المياه الدكتور جمال الدين عبد الحي حامد احمد ، انتاج الفافاى، صفحة 9. بتصرّف.
- ↑ farming india (20/1/2018), "Papaya Cultivation Guide: How to Start a Papaya Plantation in India", farming india, Retrieved 11/1/2022. Edited.
- ↑ Susan Patterson, Master Gardener (18\6\2021), "Papaya Tree Facts: Growing Info And Care of Papaya Fruit Trees", .gardeningknowhow, Retrieved 12/1/2022. Edited.
- ↑ "Locally Sourced Tropical Fruit Papayas", gbgindonesia, Retrieved 11/1/2022. Edited.
- ↑ Edward A. Evans, Fredy H. Ballen, and Jonathan H. Crane (25\9\2018), "AN OVERVIEW OF US PAPAYA PRODUCTION, TRADE, AND CONSUMPTION", edis.ifas.ufl, Retrieved 11/1/2022. Edited.
- ↑ May Muthuri, Stephanie Ojee, Brian Wambua and other (20/9/2020), "Carica papaya: a tree that keeps on giving", worldagroforestry, Retrieved 11/1/2022. Edited.
- ↑ westren institute for food safely and security, PAPAYAS, Page 2-3. Edited.