ما هو الباذنجان؟

الباذنجان هو من النباتات المعمرة والذي يزرع من أجل ثمارها الصالحة للأكل، ويحتاج نبات الباذنجان إلى مناخ دافئ، ويعود الموطن الأصلي للباذنجان إلى مناطق جنوب شرق آسيا في العصور القديمة، وتُعد ثمرة الباذنجان عنصرًا أساسيًا في مطبخ منطقة البحر الأبيض المتوسط، كما يتميز الباذنجان بزراعته الموسمية وبأنه ذو ساق كثيف منتصب ويتواجد بساق شوكية.[١]


كيف يتم تسميد نبات الباذنجان؟

فيما يلي أهم النصائح الأساسية لتسميد نبات الباذنجان:[٢]

  • ينمو نبات الباذنجان بشكٍل أفضل ضمن تربة خصبة وغنية بالسماد، بوجود أشعة الشمس الكاملة.
  • يتم إعطاء السماد للنبتة خلال مراحل نمو الباذنجان وإثماره؛ بهدف تحسين الصحة العامة للنبات، بالتالي يؤدي إلى إنتاج ثمار بكميات أكبر.
  • عند تعرض النبات للإجهاد سيؤدي إلى إنتاج ثمار بنكهة مرة، ويمكن تفادي هذه المشكلة بإضافة نوع جيد ومناسب من الأسمدة.
  • عند بدء موسم النمو يتم خلط الأسمدة مع تربة الزراعة قبل إتمام عملية زراعة الباذنجان، بالتالي يُساعد نبات الباذنجان على إعطائه دفعة للبدء بالنمو.
  • يتم تزويد تربة النبات بعدد من العناصر، كالفسفور؛ إذ يُساعد في تكوين جذور وبذور وأزهار جديدة للباذنجان، بالإضافة إلى عنصر النيتروجين، الذي يُساعد في زيادة النمو الأخضر للنبات وزيادة مادة الكلوروفيل، أما عنصر البوتاسيوم فهو يُساعد في زيادة قوة جذع النبات، وزيادة مقاومة النبات للآفات والأمراض المختلفة.
  • تزويد النبات بسماد متوازن 10-10-10، وذلك لأن زيادة نسبة النيتروجين يؤدي إلى إنتاج كمية كبيرة من الأوراق الخضراء، وبالتالي يؤدي إلى انخفاض نسبة إنتاج الثمار وتؤثر بذلك سلبًا على إنتاج الباذنجان.


ما أنواع أسمدة نبات الباذنجان؟

فيما يلي أهم أنواع أسمدة نبات الباذنجان:[٣]

الأسمدة الحبيبية

هو نوع من أنواع الأسمدة المستخدمة في زراعة الخضراوات، حيث يقوم بتعزيز نمو جذور النبات، عن طريق تطبيق السماد والري بعده مباشرة، كما أنه يتميز بسعره المناسب.


الأسمدة السائلة

يُتيح هذا النوع للبستانيين إمكانية الاختيار بين استخدام السماد العضوي أو السماد الاصطناعي، وهو من الأسمدة غالية الثمن ولكنه يمتاز بسهولة تطبيقه، فيتم تطبيقه عن طريق التخفيف والتطبيق بشكل مباشر، وفي بعض الأحيان يتم تطبيق أسمدة سائلة مخصص للتغذية الورقية، ومن الأمثلة عليه شاي السماد المخفف.[٤]


الأسمدة الصناعية

هو نوع من أنواع الأسمدة التي تحتوي على نسبة من المركبات الكيميائية، والتي يتم معالجتها؛ بهدف إنتاج المغذيات النباتية، وتقوم بتوفير المغذيات الأساسية بشكٍل أسرع ولكن مع أضرار أكبر على البيئة المحيطة.


الأسمدة العضوية

هو نوع من أنواع الأسمدة التي يتم تصنيعها بشكٍل طبيعي، مع إتمام القليل من المعالجة قبل استخدامها.


ما أهمية تسميد نبات الباذنجان؟

تفيد عمليات تسميد الباذنجان بالحصول على ثمار ذات حجم كبير، حيث يتم تزويد الطاقة للنبات عن طريق الشمس، بالإضافة إلى حصوله على المغذيات والأملاح من التربة، ولأن نبات الباذنجان يُعد من النباتات الثقيلة، بالتالي فإنّه يحتاج إلى كمية كبيرة من المغذيات والمواد العضوية.[٥]

المراجع

  1. "eggplant", britannica, Retrieved 26/2/2022. Edited.
  2. "Fertilizers for Eggplant", homeguides.sfgate, Retrieved 26/2/2022. Edited.
  3. "Eggplant Feeding Guide – Learn How To Fertilize Eggplants", gardeningknowhow, Retrieved 26/2/2022. Edited.