تنتمي شجرة الليمون إلى الحمضيات تحديدًا للفصيلة السذابية، والاسم العلمي لها (Citrus limon)، وموطنها آسيا، ويعد الليمون مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية من الفيتامينات والألياف الغذائية والمعادن،[١] ويتراوح ارتفاع الشجرة ما بين 3-6 أمتار، ولها أزهار زكية الرائحة ذات براعم حمراء اللون وبتلات بيضاء من الأعلى وأرجوانية محمرة من الأسفل، كما تزهر الشجرة بأزهار منفصلة أو على شكل عناقيد،[٢] وتجدر الإشارة إلى أنه يُعتقد أن الأشجار كانت بداية نشأتها في الهند لكنها ظهرت في دولٍ مثل إيطاليا وكاليفورنيا وفلوريدا، فهي عادةً ما تُزرع في المناخات الأكثر دفئًا.[٣]
تثبيت زهر الليمون
فيما يأتي بعض النقاط التي توضح طرق تثبيت زهر الليمون:
- التسميد: يجب الحرص على إضافة سماد غني بمادة البوتاسيوم خلال عملية التسميد، وتعد فترة بداية الربيع هي الوقت الأنسب للمساعدة على امتصاص النبتة.[٤]
- الري المتوازن: يجب الحرص على ري شجرة الليمون بانتظام مع وجود تربة جيدة التصريف للحرص على عدم الإفراط في رطوبتها، لا سيما في فترات الجفاف أو المناخ الحار.[٤]
- البيئة الثابتة: زراعة الليمون في مكان ثابت وبيئة بعيدة عن المتغيرات اليومية من حيث درجة الحرارة ومستوى وصول الشمس والتنقلات الدائمة يسمح للأزهار بالنمو والثبات على نحو أكبر، إذ تتأثر الشجرة بتغير المحيط من حولها كثيرًا.[٤]
- أشعة الشمس: تتطلب أشجار الليمون شمسًا كاملة للإزهار وإنتاج الفاكهة بشكل صحي فتزهر بشكل أقوى وأفضل عند تعرضها المباشر لأشعة الشمس ولأوقات طويلة، كما يجب تجنب وضعها في الأماكن المظللة.[٤]
- درجة الحرارة: تجب زراعة شجرة الليمون في المناطق ذات درجات الحرارة المعتدلة للحفاظ على ثبات الأزهار، إذ إن الاختلاف البسيط في درجة الحرارة، كالطقس الربيعي البارد على نحو غير معتاد في المناطق التي تكون دافئة عادةً، قد يتسبب في سقوط زهر الليمون على الأشجار الخارجية.[٤]
أسباب تساقط زهر الليمون
فيما يأتي بعض النقاط التي توضح أسباب تساقط زهر الليمون:
- الري: عند تعرض شجرة الليمون للري المفرط والغمر في المياه طوال الوقت، فإن الأزهار تميل إلى عدم النمو أو تساقطها عن الشجرة، والطريقة الأمثل للتخلص من هذه المشكلة هي عن طريق ري التربة عندما يصل الجفاف حول الشجرة لما مقداره 10 سم من التربة الجافة، عندها يتم سقايتها بكمية كبيرة من المياه.[٥]
- الإفراط في التسميد والإخصاب: تسميد الشجرة بشكل مكثف وخاصة بالنيتروجين يؤدي إلى إنتاج أوراق خضراء جديدة طوال الوقت، مما ينعكس سلبًا على تزهير الليمون وثبات الزهر على النبتة، ويمكن أن يساعد التسميد بالفوسفور مرة واحدة شهريًا على تقديم نتائج أفضل.[٥]
- قلة وصول أشعة الشمس: يحتاج نبات الليمون إلى التعرض المباشر لأشعة الشمس بما لا يقل عن 12 ساعة يوميًا، وإن نقص أو انعدام وصول الشمس للشجرة قد يؤدي إلى تساقط الأزهار عنها أو عدم نموها من أساسه.[٥]
- درجات الحرارة: يُفضل أن تحاكي درجات الحرارة في محيط شجرة الليمون درجات الحرارة الليلية التي قد تواجهها عادةً في محيطها الأصلي، وإن درجة الحرارة الدنيا التي تستطيع تحملها هي 16 درجة مئوية، وارتفاعها إلى حد بعيد قد يؤدي إلى تساقط الأزهار أو عدم نموها.[٥]
- التقليم غير الصحيح: قد تؤدي الأمراض الفطرية التي تظهر على شجرة الليمون إلى تساقط الأزهار، فيجب تقليمها بالشكل المناسب للسماح بدوران الهواء ووصوله لأغصان الشجرة كافةً ولإزالة الفروع الميتة والمريضة قبل أن تحتك بالأغضان من حولها،[٦] لا يمكن تقليم أكثر من ثلث المساحة الخضراء في أشجار الفاكهة إذ تحتاج للغطاء النباتي الأخضر لبناء العناصر الغذائية والتفتح.[٥]
- عمر الشجرة: لا يمكن لشجرة الليمون غالبًا إنتاج النبات أو الأزهار قبل بلوغ ثلاث أو أربع سنوات منذ زراعتها.[٥]
- التغيرات البيئية في المحيط: يمكن أن يؤدي التغيير الدائم في درجات الحرارة أو نسبة التشبع في المياه إلى تساقط الأزهار، إذ إن شجرة الليمون حساسة جدًا للمحيط الخارجي ومتغيراته.[٤]
معلومات عن زهر الليمون
فيما يأتي بعض المعلومات عن زهر الليمون:
- يعود مصدر الرائحة الزكية لأزهار الليمون إلى الغدد الزيتية الموجودة في كؤوس وبتلات الزهرة.[٧]
- يعمل الجفاف المعتدل ووجود درجات حرارة تحت 20 درجة مئوية في شجرة الحمضيات كعامل محفز لنسبة تفتح الأزهار على الأشجار، إذ إن هذه العوامل تساهم في تحريض برعم الزهرة وزيادة العدد الإجمالي للأزهار.[٨]
- يبلغ طول الزهرة في شجرة الحمضيات الناضجة من 1.5-3 سم.[٩]
- خلال مرحلة النضج ينضج عدد قليل من الأزهار لحمل الثمار، فتبدأ في فصل الربيع وحتى موعد الحصاد.[١٠]
- تمر شجرة الليمون بمرحلة تسمى ما بعد النضج، وخلالها يسقط 80-90% من الفاكهة المحمولة.[١٠]
المراجع
- ↑ ,Alexandra NunesMamede, Caroline Coelho, Otniel Freitas Silva, Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables, Page 5. Edited.
- ↑ "Lemon", britannica, 20/6/1998, Retrieved 11/7/2021. Edited.
- ↑ SF Gate Contributor (15/9/2020), "How Does a Lemon Tree Grow?", homeguides.sfgate, Retrieved 12/7/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح Darcy Larum, "Lemon Blossom Drop – Why Is My Lemon Tree Losing Flowers", gardeningknowhow, Retrieved 12/7/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح Kristi Waterworth, "No Flowers On Lemon Tree – Tips For Getting Lemon Trees To Bloom", gardeningknowhow, Retrieved 12/7/2021. Edited.
- ↑ Mary Van Keuren (2/7/2021), "Lemon Trees Buying & Growing Guide", trees, Retrieved 12/7/2021. Edited.
- ↑ Gema Ancillo, Alejandro Medina, Botanical monographs CITRUS, Page 17. Edited.
- ↑ Domingo J. Iglesias, "Physiology of citrus fruiting", scielo, Retrieved 12/7/2021. Edited.
- ↑ Tamara Alqudah, Umber Zahra, Muhammed Majed, Sadia Sadique, Shafaq Nisar, Tamara Alqudah, Reham a, Lemon as a source of functional and medical ingredient, Page 56. Edited.
- ^ أ ب Jagdish Reddy (24/4/2020), "lemon flower and fruit drop,causes,control,methods", agrifarming, Retrieved 12/7/2021. Edited.