زراعة الخيار في الأرض المكشوفة من الألف للياء

كيفية زراعة الخيار في الأرض المكشوفة

إليك طريقة زراعة الخيار في الأرض المكشوفة بالتفاصيل:

تجهيز الأرض

قبل أن تبدأ بزراعة الخيار في الأرض المكشوفة عليك تجهيزها، وذلك كما يلي:^[١]

• ابحث عن مكان مشمس في الأرض مُناسب لزراعة الخيار، واحرص أن يكون مظللًا من شمس الظهيرة.
• اختر مكانًا لا يوجد به أشجار كبيرة حتى لا تُنافس الخيار على جذورها؛ تنمو جذور الخيار بطول بين 91-122 سنتيمترًا.
• قم بإزالة جميع الأعشاب الضارة من المنطقة التي ترغب زراعة الخيار بها؛ لأن الأعشاب تعمل على استنزال الماء والأغذية الخاصة بالخيار.
• قم بفحص التربة، واجعل درجة حموضتها تُقارب 7 من خلال إضافة الجير لزيادتها، وكبريتات الألومنيوم لتقليلها، وأضف لها الأسمدة الحبيبية بطيئة الإطلاق والمواد العضوية لتحسين جودتها.

زراعة الخيار في الأرض

الآن أصبح بإمكانك زراعة الخيار في الأرض بالخطوات التالية:^[١]

• انتظر حتى تُصبح درجة حرارة التربة لا تقل عن 21 درجة مئوية؛ لأن الخيار لا يحتمل درجات الحرارة المنخفضة.
• قم بري التربة بالماء ورطبها جيدًا قبل أن تقوم بزراعة بذور الخيار بها، ومن ثم اختر صنف الخيار الذي ترغب بزراعته.
• اغرس 3-4 بذور من بذور الخيار في التربة معًا على عمق 2.5 سنتيمتر تقريبًا، واترك بين كل مجموعة والأخرى مسافة 46-91 سنتيمترًا.
• حضّر تعريشة لمساعدة الخيار على النمو بشكل طولي؛ مما يزيد من تعرضه لأشعة الشمس، ويُحسن من إنتاج الثمار.
• اصنع التعريشة من خلال عمل سياج من الأسلاك الملحومة بطول 1.2 - 1.5 متر.

ظروف زراعة الخيار في الأرض المكشوفة

هناك بعض الظروف التي عليك أن توفرها للخيار لتعزيز نموه، وذلك على النحو الآتي:^[٢]

• الشمس: ينمو الخيار بشكل رائع تحت أشعة الشمس المباشرة، ولتحقيق أفضل إنتاج ونمو للخيار احرص على تعريضها لأشعة الشمس لحوالي 6 ساعات يوميًا، ولا بأس إذا تعرض للشمس أقل من ذلك؛ سوف ينمو بشكل جيد أيضًا.
• التربة: يحتاج الخيار للنمو في تربة ذات حموضة قليلة إلى محايدة؛ أن تكون درجة حموضة التربة ما بين 5.5 إلى 7، واحرص أن تكون التربة غنية بالمغذيات، وأن تكون فضفاضة وذات تصريف جيد.
• درجة الحرارة: نبات الخيار ينمو بشكل أفضل في درجات الحرارة المرتفعة وفي مناخات الصيف الحارة، ويُمكنه أن ينمو في الظروف الرطبة والجافة طالما يتم ريها بالشكل المناسب.

رعاية الخيار المزروع في الأرض المكشوفة

بعد زراعة الخيار في الأرض المكشوفة عليك رعايتها بشكل جيد، وذلك بالطرق التالية:^[٢]

الري

يجب عليك المحافظة على ري نباتات الخيار بانتظام؛ حتى تتمكن نباتات الخيار من إنتاج الثمار الصحي ذو المذاق اللذيذ، وامنح نباتات الخيار ما لا يقل عن 2.5 سنتيمتر من الماء أسبوعيًا، وبشكل خاص عندما تنمو ثمار الخيار، ولا تدع التربة تجف تمامًا أو تمنحها كميات كبيرة من الماء.

السماد

يحتاج الخيار للحصول على الكثير من المغذيات للنمو بشكل جيد، ولذلك احرص على تزويد تربة الخيار بالسماد قبل أن تزرع البذور بها، وبعد زراعتها في 3-4 أسابيع في منتصف موسم النمو تقريبًا امنحها جرعة أخرى من السماد.

مكافحة آفات الخيار

تتعرض نباتات الخيار لمجموعة من الآفات والحشرات التي تُسبب لها مشاكل مختلفة، وأبرزها:

• حشرات المن والرخويات التي تُهاجم الثمار وأوراق النبات، وكذلك البزاقات والتي يُمكن الوقاية منها من خلال وضع نشارة القش.
• الخنافس تُهاجم الأزهار، والسيقان، والثمار، وتصنع بها الثقوب، وقد تُسبب لها مجموعة من الأمراض الفطرية تُسبب في ذبول النباتات وموتها.
• عالج الأمراض الفطرية من خلال استخدام المبيدات الفطرية عند ظهور أي أعراض لأمراض فطرية.
• تجنب إصابة الخيار بالأمراض الفطرية من خلال تجنب حصادها أو التعامل معها عندما تكون الأوراق مبتلة.

كيفية حصاد ثمار الخيار

تنمو ثمار الخيار بسرعة كبيرة، وعليك حصادها أول بأول وبانتظام، وذلك حسب التعليمات الآتية:^[٣]

• تفقد نباتات الخيار يوميًا، وابحث على أي ثمار ناضجة منها؛ حيث أنها تنمو بشكل سريع.
• استخدم سكينة أو مقص لقطع ثمار الخيار من ساق النبات من فوق الثمار مباشرة.
• تجنب شد الثمار لحصادها؛ قد تُسبب إتلاف النبتة.
• قم بحصد ثمار الخيار أولًا بأول فور نموها؛ فإذا تركته يكبر قد تُصبح نكهته مرة.
• احتفظ في ثمار الخيار في الثلاجة لمدة 7-10 أيام بعد حصاده للمحافظة عليه.

أنواع الخيار المناسبة للزراعة في الأرض المكشوفة

هناك أنواع عديدة ومتنوعة من الخيار المناسبة للزراعة في الأماكن المكشوفة، ومنها:^[٤]

• آشلي.
• بوربلس.
• بطل بوش.
• ديفا.
• مونشر.