تُعد الأشجار دائمة الخُضرة من أولويات اهتمام المُزراعين داخل الحدائق لما لها من فوائد؛ فهي تُشكل مصدات طبيعية للهواء، ومنظرًا طبيعيًا جميلًا خلال فصلي الخريف والشتاء، وعدم بقاء أغصان الأشجار عاريةً، كما أنّها تقوم كواجهات ساترة وملجأ للطيور والحيوانات البرية، وتشمل الأشجار دائمة الخُضرة العديد من الأنواع؛ فمنها الأنواع المُتقزمة ومنها الأشجار الضخمة، ومُصطلح الأشجار دائمة الخضرة يأتي من أنّ الشجرة تبقى مُحتفظة بأوراقها الخضراء على مدار العام مُقارنةً بغيرها من الأشجار التي تتساقط، وبعض الأنواع يمتلك أوراقًا برائحة عطرة والبعض الآخر يُنتج الثمار.[١][٢]
هل شجرة الليمون دائمة الخُضرة
تُعد شجرة الليمون من أشهر أشجار الحمضيات، وهي تُعد من الأشجار دائمة الخُضرة من نوع الأشجار الصغيرة، والتي من المُمكن أن تصل حتى طول 1.8 متر، ويتم البدء بزراعتها في أوائل الصيف حتى بداية الخريف وتبقى مُخضرة في فصل الشتاء، تمتاز أشجار الليمون بزهورها البيضاء ذات الرائحة العطرة والتي تبقى مُخضرة على مدار السنة، وتزداد في أواخر فصل الشتاء، كما تحتاج الثمار إلى 12 شهرًا للنمو بالتالي يُمكن أن تُزهر وتنتج الثمار في نفس الوقت، وتُفضل شجرة الليمون الطقس الدافئ المُشمس، فهي ليست من النباتات المنزلية وتفضل دائمًا الضوء الطبيعي.[٣][٤]
أهم المعلومات عن ثمار شجرة الليمون
المحصول والإنتاجية
تأخذ شجرة الليمون ما يُقارب سنتين إلى ثلاث سنوات حتى تبدأ بإعطاء الثمار، وكمية الثمار التي يتم إنتاجها تعتمد على نوع الشجرة، وفيما يأتي بعض المعلومات عن المحصول والإنتاجية:[٥]
- يتم البدء بحصاد ثمار الليمون عندما تُصبح ذات لون ونكهة قوية.
- يتم حصاد الثمار عندما تُصبح القشرة ذات لون أصفر فاقع أو أخضر مع لمعة خفيفة.
- إذا أردنا الحصول على ثمار حامضية أكثر يُفضل قطفها في أسرع وقت، فإذا أخذت فترة طويلة على الشجرة تزداد حلاوتها.
- يُفضل قطف الثمار بطريقة اللف والإمالة والسحب.
- بعد مرور ثلاث سنوات من زراعة شجرة الليمون يتم إنتاج ما يُقارب 17 كيلوغرام من ثمار الليمون، بينما بعد مرور أربع إلى خمس سنوات من المُمكن أن يصل حصاد الشجرة من الثمار حتى 45 كيلوغرام طوال الموسم من أول الصيف حتى نهاية الشتاء، وبعد مرحلة النمو التام أي بعد خمس سنوات يصل إنتاج الليمون حتى 90 كيلوغرام.[٦]
مُميزات الثمرة
يوجد عدد من المُميزات التي تميز ثمرة الليمون، ومن أهمها:[٧]
- تُعد ثمرة الليمون من الثمار الغنية بفيتامين C والعديد من العناصر الغذائية المُهمة والمُركبات المعدنية الأساسية.
- تحتوي ثمرة الليمون على كمية قليلة من البروتين والدهون، وتتكون من 10% من الكربوهيدرات، وذلك على شكل فركتوز وسكروز وجلوكوز.
- تحتوي ثمرة الليمون على العديد من الألياف ومن أهمها البكتين.
- تمتاز بقشرتها القاسية ذات اللون الأصفر وبطعمها الحامض، فلا يستطيع الجميع تناولها مُنفردةً، لكنّها تدخل في العديد من المأكولات.
عوامل تُساعد على زيادة الإنتاج
يجب الأخذ بعين الاعتبار بعض العوامل التي ستُساعد في زيادة إنتاج الشجرة، ومنها:[٨]
- تُفضل زراعة شجرة الليمون في الجهة الجنوبية أو الغربية للمنزل؛ وذلك لأنّ ثمار الليمون تُفضل النمو في درجات حرارة دافئة.
- يُفضل أن تكون المنطقة محمية من الرياح، والتربة ذات تصريف جيد.
- يجب استخدام بطانية في حالات الصقيع المُفاجئ، وذلك من أجل حماية البراعم والفواكه الصغيرة.
- يجب استخدام الأسمدة المُناسبة لأشجار الحمضيات، بحيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاس، لنمو جيد لثمار الليمون.
- يُفضل تقليل نسبة النيتروجين قدر الإمكان خلال فترة الإزهار، لإنّ ذلك يُساعد على نمو الأوراق ويُقلل من نمو الأزهار والثمار.
- يجب الاهتمام بري الشجرة، بحيث تتم عملية الري في فصل الخريف على نحو مُتكرر وعميق، وفي فصل الشتاء تقل إلى النصف، بينما يتم العودة إلى الري العميق في فصلي الصيف والربيع؛ لأنّ ثمرة الليمون من الثمار التي تحتاج إلى رطوبة عالية.
أهم الحقائق حول العناية بشجرة الليمون
توجد بعض العوامل التي تُساعد على النمو المثالي لشجرة الليمون، ومنها:[٩]
- تحتاج أشجار الزيتون إلى مكان مشمس و دافئ ومحمي من الرياح القوية، وأن يصل لها الهواء الطلق خلال فصل الصيف.
- يُمكن حماية شجرة الليمون في الليالي الباردة وانخفاض درجات الحرارة بواسطة الصوف النباتي.
- يُفضل زراعة شجرة الليمون داخل أوعية كبيرة الحجم وتغذيتها بأسمدة خاصة بالنباتات الحمضية.
- يتم ري الشجرة باعتدال في فصل الصيف مع الحرص على وجود تصريف مُناسب للتربة وعدم تراكم المياه قدر الإمكان.
- يتم رش الأوراق دائمًا، لأنّها نباتات دائمة الخُضرة، لا سيما خلال الصباح الباكر في أيام الصيف الحار.
- لا تُعد شجرة الليمون من الأشجار التي تحتاج إلى تقليم دائم، لكن يُمكن تشذيب فروعها في أواخر فصل الشتاء، عن طريق إزالة الأغصان الكبيرة المُكتظة.
المراجع
- ↑ "Evergreen Trees: Everything You Ever Wanted to Know", fast-growing-trees, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "THE BEST EVERGREEN TREES FOR RESIDENTIAL GARDENS", gardendesign, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "Lemons (Citrus x limon)", lovethegarden, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "Lemon", britannica, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "How to plant and grow lemons", hgb, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "How Long Does a Lemon Tree Take to Produce Fruit?", homeguides, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "Lemons 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "No Fruit On Lemon Trees: How Can I Get My Lemon Tree To Bear Fruit", gardeningknowhow, Retrieved 25/4/2021. Edited.
- ↑ "Lemons (Citrus x limon)", lovethegarden, Retrieved 25/4/2021. Edited.
