أهم الحقائق حول ثمرة شجرة الزان

تستخدم مكسرات ثمار شجرة الزان في نظام علف الحيوانات بكثرة، كما أنها تستخدم بشكل كبير في تسمين الدواجن، وتنتج ثمار شجرة الزان زيتاً يعتبر صالحاً للأكل، ويتميز طعم مكسرات الزان بالنكهة الحلوة، كما يمكن تحميص المكسرات واستخدامها بدلًا من القهوة، ويمكن أيضًا تناول أوراق الزان الخضراء نيئة.[١][٢]


حقائق عن شجرة الزان وثمارها

من أهم المعلومات:[١][٣]

  • تعد أشجار الزان طويلة نوعاً ما وواسعة الانتشار، وتتخذ الشكل المستدير، تملك لحاءً رقيقًا أملسًا لونه رمادي.
  • تتخذ أوراق شجرة الزان الشكل المسنن وهي ذات عروق متوازية، وتتخذ اللون الأخضر الباهت، وتحمل أزهارها الأعضاء الذكورية والأنثوية معاً في نفس موقع الزهرة.
  • يفضل زراعة شجرة الزان في التربة الرملية، وهذه الشجرة تنمو ببطء، وقد يصل عمرها إلى ما يقارب 400 عام أو أكثر، ويتكاثر نبات خشب الزان عن طريق البذور.
  • تعد أشجار الزان موطنًا للعديد من الفراشات، من الممكن أن تكون أشجار الزان موطناً للعديد من الطيور.[١][٢]
  • تتميز أشجار الزان بأنها سريعة النمو نوعاً ما، حيث تزرع أشجار الزان في إنجلترا، وقد يصل ارتفاع أشجار الزان الناضجة إلى ما يقارب 30 - 40 مترًا.
  • تمتلك أشجار الزان أوراق خضراء اللون تضفي منظراً جمالياً في فصل الربيع، بالإضافة إلى ذلك تمتلك أشجار الزان اللحاء الناعم ذو اللون الرمادي، وتعتبر أشجار الزان من الأشجار المعمرة، فقد تعيش مدة 300 سنة.


زراعة أشجار الزان

في ما يلي سيتم عرض طريقة زراعة أشجار الزان:[٤][٥]

  • يمكن زراعة أشجار الزان عن طريق الشتلات، ويزرع الزان عمومًا في أيام الشتاء معتدلة الحرارة، بين شهري أكتوبر وفبراير.
  • يجب حفر حفرة في التربة، ويجب أن تكون أكبر بمقدار ثلاث مرات من حجم جذور أشجار الزان، وذلك من أجل تشجيع الجذور على الانتشار في التربة المحيطة.
  • يفضل زراعة الأشجار في تربة مناسبة للزراعة وحمضية وغنية بالعناصر الغذائية، ويجب أن تكون غير مضغوطة، مع مراعاة أن تكون التربة جيدة التصريف.
  • يفضل وضع كميات من السماد على التربة لتدعيمها بالعناصر الغذائية، بحوالي طبقة من 5-7.5 سم من المغذيات.
  • يفضل ري أشجار الزان المزروعة حديثًا، بينما الأشجار الناضجة تتحمل المناخ الجاف.
  • يمكن وضع طبقة من النشارة على جذور الأشجار، من أجل المحافظة على رطوبة التربة.


رعاية أشجار الزان

من أجل الحصول على إنتاج جيد من محصول الزان، وللمحافظة على الأشجار في صحة جيدة، لا بد من اتباع بعض الطرق للعناية بأشجار الزان، وفي ما يلي سيتم ذكر بعض الخطوات اللازمة للعناية الجيدة بالأشجار:[٦][٧]

  • يفضل توفير كميات عالية من مستويات الرطوبة للأشجار المزروعة حديثاً.
  • يفضل تزويد الأشجار بكميات مناسبة من الماء في حال قلة تساقط الأمطار وخصوصًا في أيام الصيف والربيع ومواسم الجفاف.
  • يفضل إجراء التخصيب بشكل منتظم لأشجار الزان.
  • من أجل نمو الجذور بشكل أعمق في باطن الأرض يفضل سقي أكبر مساحة من التربة.
  • يجب المحافظة على سقاية الأشجار التي تمت زراعتها حديثاً بشكل أسبوعي، وذلك من أجل تقوية الجذور.
  • ليس هناك حاجة لتقليم أشجار الزان المزروعة من جديد، ولكن بعد 3 سنوات يمكن تقليمها وإزالة الأفرع المتناثرة جدًا.

المراجع

  1. ^ أ ب ت The Editors of Encyclopaedia Britannica (28/9/2021), "beech", britannica, Retrieved 18/2/2022. Edited.
  2. ^ أ ب "Beech, common", woodlandtrust, Retrieved 18/2/2022. Edited.
  3. ↑ "Beech Tree Facts and Information", tree2mydoor, Retrieved 27/2/2022. Edited.
  4. ↑ By: Jackie Carroll, "Beech Tree Identification: Growing Beech Trees In The Landscape", gardeningknowhow, Retrieved 24/2/2022. Edited.
  5. ↑ "How to grow beech", rhs, Retrieved 24/2/2022. Edited.
  6. ↑ Jeffrey Douglas (17/2/2021), "How to Grow Beech Trees", thegreenpinky, Retrieved 28/2/2022. Edited.
  7. ↑ By: Jackie Carroll, "Beech Tree Identification: Growing Beech Trees In The Landscape", gardeningknowhow, Retrieved 28/2/2022. Edited.