أهم المعلومات عن نبات الجنجل

معلومات عن نبات الجنجل

يعد نبات الجنجل أو عشبة الدينار (بالإنجليزية:hop) من النباتات السنوية المعمرة التي تنتمي إلى الفصيلة القنبية (الاسم العلمي: Cannabinaceae)، وتعود أصول هذا النبات إلى أمريكا الشمالية المعتدلة وأوراسيا وأمريكا الجنوبية، ومن الجدير بالذكر أنّ نبات الجنجل ينمو كنباتات متسلقة يجب تدعيمها على تعريشة قوية، كما يمتاز بسيقانه الخشنة، ويُمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات إلى 8 م، فيما يُمكن أن تصل الجذور إلى عمق يزيد عن 5 م.^[١]

ويُشار إلى أنّ نبات الجنجل عبارة عن زهرة صغيرة خضراء تشبه المخروط الصنوبري، وتحتوي على زيوت ومادة صمغية عطرية وأحماض ألفا التي تشكّل نكهة مُرَّة، ويُذكر أنّه يُمكن أن تختلف نسب هذه المواد والزيوت من نبات إلى آخر وهو ما يخلق نكهات وروائح متعددة.^[٢]

ما هو الوقت المناسب لزراعة نبات الجنجل؟

يُنصح بزراعة نبات الجنجل في فصل الربيع بعد آخر موجة صقيع، حيث يحتاج هذا النبات إلى ما لا يقل عن 120 يوماً خالياً من الصقيع حتى يُزهر ويُنتج محصولاً جيداً، ومن الجدير بالذكر أنّ نبات الجنجل في السنة الأولى من زراعته يقوم بتأسيس نظام جذري خاص به، ويُنتج عدداً قليلاً من الزهور، فيما سيبدأ النبات بإنتاج محصول بشكل طبيعي في السنة الثانية من زراعته.^[٣]

ما هو المكان المناسب لزراعة نبات الجنجل؟

فيما يأتي توضيح للظروف البيئية التي يحتاجها نبات الجنجل حتى ينمو بشكل جيد:^[٤][٢]

• الإضاءة: يُنصح بزراعة نبات الجنجل في مكان يتعرض فيه إلى أشعة الشمس بشكل مباشر، حيث يحتاج الجنجل إلى 6-8 ساعات من الشمس يومياً.
• الموقع: يُنصح بزراعة نبات الجنجل في الجهة الجنوبية من الحديقة أو المزرعة، كما يجب الانتباه لزراعة الجنجل في مكان تتوفر فيه مساحة عمودية كافية لنمو النبات بشكل رأسي.
• التربة: يُنصح بزراعة نبات الجنجل في تربة فضفاضة أي جيدة التهوية؛ حيث يجب تقليب التربة عدة مرات، كما يُنصح بإضافة السماد إلى التربة قبل الزراعة، ومن ناحية أخرى يُنصح بزراعة هذا النبات في تربة جيدة التصريف للمياه، وذلك لمنع تبلل الجذور بالماء.^[٣]
• درجة حموضة التربة: يُنصح بزراعة نبات الجنجل في تربة محايدة.^[٣]

كيفية زراعة نبات الجنجل

فيما يأتي توضيح لخطوات زراعة هذا النبات:^[٣]

1. بدايةً يُنصح بتكثير نبات الجنجل بزراعة العُقل أو الريزيومات لا البذور، حيث يضمن ذلك انتقال الصفات والخصائص النباتية في الجيل الجديد، ويُمكنك الحصول على العُقل أو الريزومات من الأماكن المخصصة لبيع ذلك.
2. في حال كنت تزرع الجنجل في حديقتك فيُنصح بزراعته في تلال، وذلك بترك مسافة 90 سم تقريباً بين كل تلة وأخرى، أما إذا كنت تزرعه في مكان واسع كالمزرعة، فيُمكن زراعته في صفوف مع ربطه بأسلاك.
3. في حال زراعة نبات الجنجل من الريزومات؛ فازرع اثنين من الريزوم في كل تلة مع توجيه البراعم للأعلى والريزوم للأسفل. 
4. وفي حال زراعته من العُقل أو الشتلات؛ فقم بحفر حفرةً يبلغ عرضها ضعف عرض الأصيص أو الحاوية الذي كانت مزروعة فيه وعلى ذات العمق.
5. ضع النبات في الحفرة وقم بردمها، ثم اسقِ النبات جيداً.
6. غطِّ التلال ببعض القش أو بملش زراعي للتقليل من ظهور الأعشاب الضارة.