إليك موسم زراعة الميرمية في الأردن وحصادها

إن نبتة الميرامية من أشهر الأعشاب التي تستخدم في الأردن حيث يفضلها العديد من الناس مع شرب الشاي مضيفة له نكهة لذيذة، ويستخدمها الكثير مع الأعشاب الطبية لعلاج نزلات البرد والتهابات الحلق والفم، وتعد منطقة البحر الأبيض المتوسط المنشأ هذه النبتة ولمعرفة المزيد عن الميرمية وموعد زراعتها وكيفية حصادها تابع قراءة المقال للنهاية.

نبات الميرمية

الميرمية من أقدم الأعشاب التي تستخدم في الطعام ومن الأكثر انتشاراً، يتم استخدامها في المطبخ سواء طازجة أو مجففة في الأطباق المتنوعة، ومن المعروف عن الميرمية أنها من الأعشاب الطبية، تمتع أوراق نبات الميرمية باللون الأخضر الرمادي، وتشبه أوراقها اللباد، ولها العديد من الخصائص الجيدة، فهي جيدة لنزلات البرد وكذلك لالتهاب الفم والحلق، ويفتح الشهية وكما أنه قد يكون مثبطاً للعرق، وللميرمية أزهاراً ذات منظر جميل، ومفيدة للنحل لغناها بالرحيق، ويمكن زراعة الميرامية مع أصناف أعشاب البحر المتوسط الأخرى؛ مثل زراعة إكليل الجبل والريحان مع الميرمية، وتعتبر منطقة البحر الأبيض المتوسط الموطن الأصلي لهذه النبتة التي تفضل المكان المشمس والجاف.^[١][٢]

موعد زراعة الميرمية في الأردن

تزرع بذور نبتة الميرمية في الأردن في شهر فبراير حتى تنمو وتصبح شتلات، وتزرع بالعقل في فصل الربيع أو الصيف شريطة أن تكون العقل لينة مع مراعاة درجة الحرارة بحيث تتراوح درجة الحرارة ما بين 15 إلى 20 درجة مئوية.^[١][٣]

طرق زراعة الميرمية

من الممكن زراعة وتكثير نبات الميرمية بطريقتين وهما طريقة الزراعة بالعقل وطريقة البذور:

زراعة الميرمية بالعقل

من الممكن زراعة الميرمية المعمرة بواسطة العقل وهذا من خلال قطع قطعة يافعة بطول 10 سم منها وهذا قبل ازدهارها في الصيف، أزل جميع الأوراق عن ساق النبات باستثناء زوج الورقة العلوي وقم بزراعة ما لا يقل عن نصف الساق بداخل التربة وعندما تبدأ براعم جديدة بالظهور يمكن نقل هذه النباتات الصغيرة إلى الأحواض، حيث يكون هذا النبات الجديد له نفس خصائص النبات الأم لذلك لا بد من اختيار الميرمية التي لديك رغبة في أن تحصل على مزيد من النباتات منها.^[١]

زراعة الميرمية بالبذور

من الممكن زراعة وتكثير الميرمية بطريقة البذور أيضاً، حيث تزرع البذور بواسطة الزراعة الداخلية كعملية أولية وهذا عند نهاية شهر شباط وتوضع على حافة النافذة المشمسة في المنزل، أو تزرع في الأرض من شهر أيار، وتزرع كل عشبة فردية بمسافة لا تقل عن 30 سم عن الأخرى، وزراعة بذورها لا يحتاج إلى القيام بالضغط القليل في الأرض لعمق 0.5 - 1 سم في التربة وتحتاج من أجل الإنبات حاولي 16 يوماً وهذا حسب الظروف.^[٢]

الظروف الملائمة لزراعة نبتة الميرمية في الأردن

هناك الكثير من أنواع الميرمية حول العالم حيث أن متطلباتها للتربة وموقع الزراعة مختلفة حسب نوعها.^[١]

الطقس الملائم لزراعة نبتة الميرمية

بعض أنواع الميرمية يتأقلم مع الشمس الحارة، وبينما يوجد بعض الأنواع التي تزدهر بشكل أفضل في شبه الظل، وبعضها يتأقلم في الشتاء البارد وبعضها ينتهي أمره في أول علامات الصقيع أو يبقى لموسم واحد فقط، ولذلك من الجيد أن تعرف بناء على النوع الذي سوف تزرعه أن تعرف ما هي الظروف التي سوف يتكيف معها في المكان الذي ستزرعه فيها.^[١] إلا أن الموطن الأصلي للميرامية هو منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث تفضل بشكل عام المكان المشمس والجاف ومن السهل الاعتناء بالميرمية.^[٢]

التربة التي تناسب نبتة الميرمية

تزرع الميرمية في تربة ذات تصريف متوسط للماء وتتحمل مستويات حموضة تتراوح بين 5.6 - 7.8 للتربة.^[٤] وتحب بعض أنواع الميرمية أن تكون التربة غنية بالعناصر الغذائية والبعض الآخر يفضل التربة الفقيرة.^[١] وتحتاج الميرمية أن تسمد تربتها مرة واحد في السنة في فصل الربيع لا غير، ومن الضروري أن تكون التربة معرضة لأشعة الشمس وبعيدة عن الرطوبة، كما يجب عند زراعة الشتلات أن تترك مسافة 20-30سم بين كل شتلة وأخرى.

حصاد نبتة الميرمية في الأردن

تزدهر نبتة الميرمية في الأردن في شهر مارس وحتى شهر مايو وتتزايد مع مرور الوقت، وغالبًا ما يكون حصاد أول عام للنبتة قليلًا إلى حد ما ولكن يزداد في الأعوام التالية، ويتم الحصاد من خلال عملية القص باستخدام مقص الأعشاب مثلًا مع الحرص على إبقاء السيقان حتى تنمو الأوراق مجددًا وعادةً ما تبقى زراعة النبتة لمدة 4 أعوام ثم يتم نقل النبتة إلى مكان آخر، كما تحصد نبتة الميرمية في الأردن 3 مرات في الموسم ولكن يتم التوقف عن زراعتها في فصل الخريف ليتسنى لها النمو في فصل الشتاء، وندرج فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة بعملية حصاد نبتة الميرمية:^[٥][٣]

• اقطع الأوراق أو قم بقص الأغصان الصغيرة من النبات.
• في أول سنة لا بد من حصاد الميرمية برفق، ولهذا لضمان نموها بالكامل.
• بعد أول سنة للنبات تأكد من أن تترك عدد قليل من سيقان النبات حتى يتسنى له التجدد مستقبلاً
• بعد أن تنمو النبتة بشكل تام يمكن حصادها لثلاث مرات في الموسم الواحد لها.
• في فصل الخريف توقف عن حصادها وهذا ليتمكن النبات من الاستعداد لفصل الشتاء.