استُخدم روث الحيوانات في حدائق الفاكهة والخضروات لعدة قرون ماضية، ويعتبر السماد العضوي الحيواني طريقة رائعة لإضافة العناصر الغذائية إلى تربتك، كما يمكن استخدامه في الحدائق الصغيرة والكبيرة، إذا رغبت بمعرفة المزيد حول السماد العضوي الحيواني فتابع قراءة هذا المقال:


ما هو السماد العضوي الحيواني؟

يُمكن تعريف السماد العضوي الحيواني بأنه السماد الناتج من ترك روث الحيوانات لمدة 3 أشهر على الأقل حتى يتعفن ويتحلل، حيث تزيل هذه العملية مسببات الأمراض من السماد وتحولها إلى تربة غنية بالمغذيات، ويعتبر السماد العضوي مفيدًا للغاية لأنه يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية.[١]


ومن الجدير بالذكر أنّ روث الحيوانات المستخدم غالباً في صناعة السماد العضوي الطبيعي هو؛ روث البقر، وروث الحصان، وروث الأغنام والماعز، وروث الدجاج، وروث البط، حيث يتم إنتاج السماد العضوي الحيواني عن طريق استخدام روث الحيوانات الأليفة التي تتغذى على نظام غذائي غني بالنباتات الخضراء.[١]


تحذير: لا تستخدم أبداً فضلات البشر أو القطط أو الكلاب في الحديقة، لأنها تحتوي على مسببات الأمراض التي يمكن أن تضر بتربة حديقتك ونباتاتك.[١]


فوائد استخدام السماد العضوي الحيواني

يعد السماد العضوي الحيواني مصدراً جيداً للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى التي تحتاجها النباتات لتزدهر، وهو ما يزيد الغلة ويحسّن الإنتاج، ويُذكر أنّه وعند إضافة السماد إلى تربة الحديقة، فإنّه يتم إطلاق هذه العناصر الغذائية ببطء بمرور الوقت، كما أنّ السماد العضوي الحيواني يحسّن جودة التربة، ويقلل من حاجة النباتات إلى الري.[١][٢]


بالإضافة إلى ذلك فإنّه يُمكن استخدام السماد العضوي الحيواني في العديد من الأغراض في المناطق غير الزراعية، بما في ذلك ترميم الموقع، ومكافحة التعرية، ومعالجة التربة، وإصلاح الأراضي الرطبة.[٣]


ومن ناحية أخرى، فإنّ إنتاج السماد العضوي الحيواني وإعادة استخدام روث الحيوانات بطريقة صحيحة يوفر منفذًا مهمًا للنفايات وللمنتجات الثانوية الناتجة عن الحيوانات، والتي يمكن التخلص منها بطرق أخرى تسبب تلوثًا بيئيًا.[٤]


نصائح يجب الانتباه لها عند تحضير السماد العضوي الحيواني

ينتج السماد العضوي من عملية تقوم فيها الكائنات الحية الدقيقة بتحويل المواد العضوية إلى مادة تشبه التربة تسمى السماد العضوي، ولتحضير هذا السماد فإنّه يجب الانتباه لما يأتي:[٥]

  • تعتبر مخلفات الحيوانات مصادر للمغذيات ومسببات الأمراض، لذا يجب تحديد موقعها وإدارتها بشكل صحيح، حيث إنّه وعند القيام بذلك فإنّ السماد الناتج يكون خاليًا من مسببات الأمراض وبذور الأعشاب الضارة.
  • إنّ تراكم المخلفات الحيوانية وتركها مكدسة لا يعد سمادًا، حيث يُعتبر التسميد عملية نشطة تشمل ما يأتي:
  • تدفق الأكسجين والهواء بشكل كافٍ، حيث يتضمن ذلك الدوران الميكانيكي أو إدخال الهواء عبر الكومة باستخدام منفاخ أو أنبوب مثقوب.
  • تسخين الكومة إلى درجات حرارة عالية كافية؛ تتراوح بين 54 و65 درجة مئوية.
  • وجود الرطوبة الكافية، حيث يجب أن تتراوح الرطوبة ما بين 40 إلى 60%؛ يجب أن تشعر عند الإمساك بالمادة المكدّسة كأنها اسفنجة معصورة.
  • المزج الصحيح بين المواد، حيث يجب أن تكون نسبة الكربون إلى النيتروجين -على التوالي-: 1:25 أو 1:30.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث "Composted Animal Manure, The Best Organic Fertilizer for Your Garden", justpuregardening, 5/7/2022, Retrieved 12/9/2022. Edited.
  2. "Turn manure into compost for your garden", Oregon State University , Retrieved 12/9/2022. Edited.
  3. "Animal Feeding Operations - Uses of Manure", epa, Retrieved 12/9/2022. Edited.
  4. "Organic fertilizer made from recycled animal waste boosts yields and improves environmental health", the organic center, 25/10/2021, Retrieved 12/9/2022. Edited.
  5. "composting livestock manure", University of Rhode Island, Retrieved 12/9/2022. Edited.