فوائد الأسمدة العضوية للنبات

ما هي الأسمدة العضوية؟

هي البقايا العضوية التي تتكون من بعض العناصر الغذائية التي تحتاجها كل من النباتات والتربة، والتي عادة ما تضاف للتربة بعد تحللها على نحو كامل، وتكون حينئذ قابلة للامتصاص بواسطة جذور النباتات، وتعمل بدورها على تحسين خصائص التربة الفيزيائية والكيميائية.^[١][٢]

ما هي فوائد الأسمدة العضوية للنبات؟

تتلخص فوائد وأهمية الأسمدة العضوية في النقاط التالية:^[٣]

• تعمل الأسمدة العضوية على تحسين خصائص التربة من خلال تفكيك حبيبات التربة وخاصة الثقيلة منها، وتهويتها لكي يتخلل الهواء بين حبيباتها.
• تساعد الأسمدة العضوية في تحسين قدرة التربة على الاحتفاظ بالماء؛ ويتمثل ذلك بشكل خاص في قدرته على تحسين التربة الرملية.
• تعزز الأسمدة العضوية محتوى التربة من العناصر الغذائية المختلفة، فحين تكتمل عملية تحلل المواد العضوية تزيد بها نسبة العناصر التالية: النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم وبعض العناصر الدقيقة الأخرى.
• يؤدي تحلل المواد العضوية إلى إنتاج العديد من الأحماض العضوية وثاني أكسيد الكربون الذي يذوب في المحلول الأرضي منتجًا حامض الكربونيك، وتعمل هذه الأحماض بدورها على إذابة العناصر الغذائية الموجودة في التربة خصوصًا (الفسفور والحديد والزنك والمنغنيز والنحاس) وتجعلها أكثر قدرة على الامتصاص بواسطة جذور النباتات.
• يؤدي استخدام الأسمدة العضوية إلى تقليل كمية الأسمدة المعدنية المستخدمة.
• تحافظ الأسمدة العضوية على النظام الحراري للتربة، إذ تعمل كمنظم حراري لمحيط التربة أثناء ارتفاع وانخفاض درجات الحرارة، وبالتالي خلق ظروف ملائمة لنمو النبات.
• تحافظ الأسمدة العضوية على درجة حموضة التربة (pH) ضمن نطاق مناسب لنمو النبات وقابلية امتصاص العناصر الغذائية من قبل النبات.

ما هي مصادر المواد العضوية المستخدمة في إنتاج الأسمدة العضوية؟

تتلخص مصادر المواد العضوية فيما يلي:

• مخلفات النباتات مثل الأوراق والسيقان والجذور.
• مخلفات الكائنات الحية الدقيقة والراقية.
• السماد العضوي البلدي.
• السماد العضوي الصناعي؛ والذي يتكون من بقايا المحاصيل وقمامة المدن.
• السماد الأخضر.
• مخلفات المجازر ومياه المجاري.

ما هي أنواع الأسمدة العضوية؟

من أبرز أنواع الأسمدة العضوية المستخدمة في تسميد النباتات ما يلي:^[٤][٥]

السماد البلدي

من أهم الأسمدة العضوية المستخدمة، والذي يحسن بدوره من خصائص التربة الفيزيائية والكيميائية، كما يعد مصدرًا هامًا لتزويد التربة ببعض العناصر الهامة مثل البورون والنحاس والمنغنيز، ويحتوي السماد البلدي على نسبة قليلة من عنصر النتروجين التي لا تزيد عن 5%، أما نسبة الفسفور فهي 4% والبوتاسيوم 2.1%، ويرفع السماد البلدي بصفة عامة من نسبة المادة العضوية في التربة.

السبلة

نوع خاص من السماد العضوي الذي يتكون على نحو أساسي من روث وبول الحيوانات، ويكثر استخدامه عادة في تسميد أشجار الفاكهة، ويعد أغنى في محتواه من العناصر الغذائية والمواد العضوية من السماد البلدي؛ فنسبة النيتروجين فيه قريبة من 5.1% ونسبة الفسفور 1% ونسبة البوتاسيوم 1.1%.

مخلفات الطيور والدواجن

تعد مخلفات الطيور والدواجن أفضل أنواع الأسمدة العضوية على الإطلاق؛ لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية المختلفة، كما أن متوسط استفادة الأشجار منه تكون عالية، وتتراوح نسبة النيتروجين فيه ما بين (2.1– 4.2)% ونسبة الفسفور ما بين (1.1– 2.4)%، أما نسبة البوتاسيوم فتتراوح بين (0.2 - 2.2)%.

الدم المجفف

يعد الدم المجفف سريع التحلل في التربة وغنيًا بعنصرالنيتروجين؛ إذ تقدر نسبته بحوالي (10%)، ويأتي عادة بشكل قابل للامتصاص بواسطة جذور الأشجار، غير أنه يحتوي على نسب منخفضة من عنصري الفسفور والبوتاسيوم.

كسب بذرة القطن

يتم إنتاج هذا النوع عن طريق عصر بذور القطن، ويتكون من نسب مرتفعة من كل من البروتين والدهون والمواد الكربوهيدراتية، والعناصر الغذائية المختلفة فنسبة النيتروجين فيه تقدر بـ 7% ونسبة الفسفور 2.5% ونسبة البوتاسيوم 2.1%.^[٦]

البودريت

يتم إنتاج هذا النوع عادة من تجفيف مخلفات الإنسان في أحواض خاصة، وتكون نسبة النتروجين فيه حوالي 1.8% والفسفور 2.5% والبوتاسيوم 6%.

ما هي مواصفات الأسمدة العضوية الجيدة؟

تتلخص مواصفات الأسمدة العضوية الجيدة في النقاط التالية:^[٧]

• أن تتم معالجة السماد العضوي حرارياً، وأن يكون متحللًا على نحو كامل.
• أن يكون السماد العضوي عديم الرائحة أو قليل الرائحة، وأن يتراوح لونه ما بين الأسود أو البني الغامق مع ضرورة خلوه من التكتلات.
• أن يكون السماد العضوي خالياً من مسببات الأمراض أو وجود الحشرات وبذور الأدغال (الحشائش).
• أن يكون السماد العضوي غنياً بالمادة العضوية.
• ألا تزيد ملوحة السماد العضوي عن 10 مليموز/سم (وحدة قياس الملوحة) كمستخلص (5:1).
• ألا تزيد قيمة الـ pH للسماد العضوي عن 7.5 لمستخلص (5:1).
• ألا تزيد نسبة الكربون إلى النيتروجين (C/N ratio) في السماد العضوي على 20.
• ألا تزيد نسبة كلوريد الصوديوم (NaCl) في السماد العضوي على 2%.