أشجار العنب

تتم زراعة أشجار العنب في المناطق الاستوائية والمناطق شبه الاستوائية، كما تتم زراعتها في بعض المناطق المناخية المعتدلة في الهند، إذ تبقى كروم العنب في المناخ الاستوائي دائمة الخضرة، ومن الأفضل أن تتم زراعتها في التربة الطينية، وتعد عملية زراعة العنب من أكثر أنواع الزراعة ذات العائد المالي العالي، ويفضل زراعة العنب في المواسم التي تكون فيها كمية الأمطار قليلة.[١]


أوقات تقليم شجرة العنب

يعد الموسم الرئيسي لتقليم العنب في فترة أوائل فصل الشتاء تحديداً في فصل نوفمبر وفصل ديسمبر، لكن لا بد من مراعاة إجراء عمليات التقليم على مدار العام، وذلك من أجل إبقاء محصول العنب ذا إنتاجية جيدة، ويمكن أن تتسبب عمليات التقليم في وقت متأخر إلى إضعاف نبات العنب.[٢]


كيفية تقليم أشجار العنب

يمكن إجراء عملية التقليم لأشجار العنب بعدة طرق، وفيما يلي سيتم توضيح هذه الطرق:[٣]

  • طريقة التقليم ذات الأذرع الأربعة: إذ يتم في هذه الطريقة استعمال الحبال بشكل أفقي لدعم كروم العنب، فيتم استعمال حبلين، ثم يتم ربط الكروم من وسط الشجرة بحيث ترتفع عن الأرض مقدار متر واحد تقريباً، بينما الحبل الآخر الذي يدعم أعلى الشجرة فيكون على ارتفاع 1.5 متر عن الأرض، وعندما تنضج كروم العنب فإنها ستنمو فقط على الحبال.
  • طريقة التقليم الأساسية: تعد عملية بسيطة لتقليم العنب، إذ تتم فيها إزالة جميع الأغصان القديمة بواسطة المقص الخاص للسماح للأغصان الجديدة بالنمو.


حقائق عن عملية تقليم أشجار العنب

تؤثر عملية التقليم على نحو مباشر على عدد البراعم وجودة المحصول، فهي تعد من أهم الممارسات التي تؤثر على توازن الكرمة، وتساعد في تحديد عدد البراعم المراد الاحتفاظ بها، ومن الممكن إجراء عملية التقليم في أي وقت خلال الفترة الواقعة بين تساقط الأوراق في فصل الخريف وتفتح البراعم، لكن تؤدي عملية تقليم كروم العنب في فترة فصل الخريف الباردة إلى إصابة هذه الكروم بالتجمد، لذا من الأفضل تأجيل التقليم في الأماكن الباردة.[٤]


أنظمة التقليم التي يمكن اتباعها لتقليم أشجار العنب

توجد ثلاثة أنظمة للتقليم، وفيما يلي سيتم ذكرها:[٢]

  • نظام جيوت "Guyot": يمكن اتباع نظام التقليم هذا في حال كانت الكروم مزروعة في الهواء الطلق.
  • نظام العصي: يستخدم هذا النظام في حال كانت كروم العنب مزروعة في البيوت الزجاجية، ويستعمل للعنب الداخلي فقط، ويستخدم كذلك لزراعة العنب على الجدران.
  • نظام زراعة كروم العنب في مساحات صغيرة: يستخدم هذا النظام في حال تمت زراعة كروم العنب في مساحات محدودة.


نصائح تتعلق بعملية تقليم أشجار العنب

توجد العديد من النصائح التي يفضل اتباعها عند إجراء عملية التقليم لكروم العنب، وسيتم ذكر مجموعة من هذه النصائح فيما يلي:[٢]

  • لا بد من إزالة جميع السيقان الزائدة من القاعدة.
  • لا بد من السماح للجذوع الجانبية للكروم بالنمو.
  • من الأفضل في فصل الشتاء إزالة جميع السيقان أسفل ووسط الكروم، لكن يفضل ترك الفروع العلوية، إذ يمكن ترك 5 أو 6 فروع تنمو إلى الأعلى.
  • من الأفضل إسناد جذع الكروم على خشب الخيزران القوي.

المراجع

  1. ↑ "grape-farming-information", agrifarming, Retrieved 26/2/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت "Grapes: pruning and training", rhs, Retrieved 26/2/2022. Edited.
  3. ↑ By: Nikki Tilley, "How And When To Prune A Grapevine", gardeningknowhow, Retrieved 28/2/2022. Edited.
  4. ↑ GRAPES (20/6/2019), "Pruning Grape Vines: An Overview", extension, Retrieved 26/2/2022. Edited.