تنمو أشجار العنب على هيئة كروم خشبية معمرة، وعندما تنمو فإنها تُحب أن تتسلق أي شيء بجانبها، فتنمو وتتوسع بشكل جيد، ومع مرور الوقت تُصبح أخشابها قوية وثقيلة، ولذلك يجب بناء تعريشة لها عند نموها.[١]


طريقة صنع عريشة العنب

تعرف على طريقة صنع عريشة العنب:

اختيار الخشب

في البداية اختر الخشب المناسب حتى يبقى في الهواء الطلق لعدة سنوات، ويعتبر خشب الأرز من أفضل أنواع الخشب لصنع تعريشة العنب؛ حيث إنه مقاوم للعفن حتى في المناخات القاسية، بالإضافة لكونه قويًا وسهل التشكيل.[٢]


اختيار المكان

اختر مكانًا مشمسًا في حديقة منزلك لبناء التعريشة بها؛ حيث تحتاج أشجار العنب للنمو تحت أشعة الشمس الكاملة، واختر مكانًا يُضيف تنسيقاً جميلاً لحديقتك، واحرص أن تكون التربة في المكان مناسبة لزراعة العنب.[٢]


تحديد أماكن وضع الأعمدة

قم بتحديد الأماكن التي تريد غرس وتثبيت أعمدة العريشة بها؛ حيث أنها مصنوعة من الخشب وسوف تكون متينة، كما يُساعدك ذلك على تحديد المساحة التي تريد لشجرة العنب أن تتوسع بها بما يتناسب مع مساحة حديقتك، ويُفضل أن لا تزيد المسافة بين كل عمود وآخر عن 1.8 متر.[٢]


حفر الثقوب

قم بحفر ثقب عميق لكل عمود، ومن ثم قم بتثبيت الأعمدة بداخل الثقوب، واحرص على تثبيتها بشكل مستقيم، وأن لا تكون مائلة، وبعد وضع الأعمدة في الثقوب قم بصب الخرسانة حول قواعد الأعمدة لتثبيتها بشكل قوي.[٢]


إضافة شبكة

احصل على شبكة شعرية مُسبقة الصنع أو قم أنت بصنعها لوضعها فوق الأعمدة، وتأكد أن إطارها مناسب لتحمل نوع العنب الذي تزرعه، ومن ثم قم بتثبيها فوق الأعمدة، واحرص على تثبيتها بكل عمود باستخدام المسامير والبراغي.[٢]


كيفية تثبيت كرمة العنب بالعريشة

إليك كيفية تدريب كرمة العنب بالعريشة:[٣]

  • قم بتثبيت عمود بشكل رأسي في الأرض، ومن ثم ازرع شتلة عنب صغيرة ملاصقة للعمود.
  • انتظر حتى يصل الجذع إلى قمة التعريشة، ويستغرق ذلك من عام إلى عامين.
  • قم بإزالة الطرف العلوي من الجذع باستخدام إصبعيك الإبهام والسبابة؛ لتعزيز نموها، وقم بتثبيت الجذع بالعريشة.
  • قم بتنمية الفروع بشكل أفقي واربطها بالعريشة؛ حتى تنمو الأغصان على الفروع بشكل جيد.
  • عندما يصل طول الفرع إلى الطول الذي ترغب به وتراه مناسبًا قم بقص الأطراف التي تنمو عليها.
  • قم بتحديد أقوى فرع من الفروع وثبته بالعريشة جيدًا في العام الثالث من نمو شجرة العنب.
  • احرص على إزالة أي براعم تبدو تالفة أو ضعيفة، وما تبقى منها قم بتثبيتها بالعريشة.


أهمية عريشة العنب

تُساعد عريشة العنب على دعم نمو أشجار العنب والمحافظة على البراعم الجديدة والفاكهة التي تنمو بعيدًا عن الأرض؛ إذا لامست الأرض فإنها تتعرض بشكل أكبر لمخاطر الإصابة بالتعفن، كما أن عريشة العنب تسمح لجميع أجزاء الشجرة بالحصول على كمية متساوية من أشعة الشمس، وتُعزز دوران الهواء ما بينها؛ إذ إن العنب يحتاج إلى الضوء لكي يزهر ويتحول إلى العنب المطلوب، وفي الضوء ستكون جميع أنواع العنب أكثر إنتاجية مما لو كانت مزروعة في أماكن في الظل؛ إذ ينتج عن التمثيل الضوئي الذي يحدث في أوراق العنب إنتاج السكريات والمنتجات الأخرى الضرورية لتطوير فواكه بجودة عالية.[١][٤]

المراجع

  1. ^ أ ب Amy Grant (13/1/2021), "Supporting A Grapevine – How To Make A Grapevine Support", gardening know how, Retrieved 19/2/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج Sandy Baker, "How to Build a Grape Arbor", love to know, Retrieved 19/2/2022. Edited.
  3. "How to Train Grape Vines", wiki how, 4/6/2021, Retrieved 19/2/2022. Edited.
  4. "Trellis Systems for Your Vineyard", viticulture, Retrieved 19/5/2022. Edited.