الفلفل الملون
يأتي الفلفل الحلو بعدة ألوان، وهي الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي؛ وهي الألوان الأكثر شيوعًا، وتعتمد ألوان الفلفل المختلفة على مرحلة النضج، فالفلفل الأخضر هو الثمرة غير الناضجة، وعندما تنضج الثمرة تتحول إلى اللون الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي، وذلك بناءً على صنفها.[١] يحتاج الفلفل الملون إلى ظروف معينة لكي ينمو بالطريقة الصحيحة، فلا بد من توفير الحرارة العالية وأشعة الشمس المباشرة، لذلك يكون الحل الأمثل هو زراعة الفلفل الملون في البيوت المحمية.[٢]
طريقة زراعة الفلفل الملون في البيوت المحمية
يتم زراعة الفلفل الملون في البيوت المحمية باتباع الخطوات التالية:
الزراعة في الصواني
تعتبر الفترة الممتدة بين منتصف شهر شباط وبداية شهر نيسان الفترة المناسبة لزراعة الفلفل الملون، فبعد تجهيز صواني الزراعة المخصصة، يتم وضع بذرة واحدة من الفلفل الملون في كل خلية من خلايا الصينية على عمق حوالي 0.5 سم في التربة، مع التأكد من أن حرارة التربة تتراوح بين 25 - 30 درة مئوية، كما يجب وضع وسادات التدفئة تحت كل صينية لضمان توفر الحرارة المطلوبة لبدء الإنبات.[٣][٤]
نقل شتلات الفلفل الملون
عندما تنمو بذور الفلفل الملون يتم نقلها إلى الأرض مع مراعاة ترك مسافة 45 - 60 سم بين الشتلات، وتغطية الأرض بغطاء بلاستيكي شفاف للحماية من الحشائش وما أن تبدأ الشتلات بالنمو بشكل واضح حتى يتم إزالة الأغطية البلاستيكية، مع توفير الظروف اللازمة من حيث حموضة التربة الملائمة والتي تتراوح بين 5.6 - 6.8، ويجب أن تكون التربة جيدة التصريف، مع ضرورة ري الشتلات يومياً بحيث لا تزيد الكمية الأسبوعية عن 5 سم من الماء.[٣][٥]
التعرض للشمس
تعد أشعة الشمس من الأمور المهمة الواجب التركيز عليها عند زراعة الفلفل الملون، حيث يجب أن تصل أشعة الشمس إلى شتلات الفلفل الملون بشكل مباشر، لذلك لا بد من أن يكون البيت المحمي زجاجي الجدران والأسقف، فهذه النباتات تحتاج إلى أشعة الشمس بما لا يقل عن 6 ساعات يومياً.[٣][٤]
وضع المساند
عندما تبدأ الثمار بالنمو تحتاج نبتة الفلفل الملون إلى مدعمات تمنع انحناء النبتة بسبب ثقل الثمار عليها، لذلك يجب تركيب هذه المساند في البداية.[٣]
تسميد النبتة
عند بداية ظهور الثمار يجب تسميد النبتة بالسماد الكيميائي والعضوي المتحلل بالإضافة إلى وضع البكتيريا النافعة لما لها من دور في تسريع الاستفادة من السماد العضوي، وتحتاج نبتة الفلفل الملون إلى الكثير من العناصر الغذائي] الواجب توفيرها من خلال السماد وهذه العناصر هي الصوديوم والبوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، إلا أن التركيز على الكالسيوم والفسفور يعد الأهم للاحتياجات الكبيرة منهما.[٣][٥]
درجات الحرارة
العامل الأهم في نمو الفلفل الملون هو درجات الحرارة، لذلك لا يجب التهاون في الأمر، فدرجة الحرارة في البيت المحمي يجب أن تكون نهاراً 25 - 28 درجة مئوية أما بالليل 16 - 18 درجة مئوية، وإذا اختلفت درجات الحرارة عن هذه الدرجات فسيؤثر ذلك سلباً على إنتاج الفلفل الملون.[٣]
ري النبتة
تحتاج نبتة الفلفل الملون إلى الكثير من المياه كل أربعة أيام بحوالي شبر من الماء، أما في الأجواء الحارة فيكون الري أكثر انتظاماً وكثافة.[٤]
المراجع
- ↑ "Bell Peppers: Differences Between Green, Yellow, Orange, and Red", delishably, Retrieved 17/5/2022. Edited.
- ↑ "How to Grow Bell Peppers: 7 Tips for Growing Bell Peppers", masterclass, Retrieved 17/5/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح Kamilla Shah, "Grow Bell Peppers in Greenhouse | Greenhouse Bell Peppers Guide", greenhouseplanter, Retrieved 20/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت Matthew Pearce (22/6/2020), "GROWING PEPPERS IN A GREENHOUSE", garden-products, Retrieved 20/2/2022. Edited.
- ^ أ ب "Greenhouse Gardening – How to Grow Peppers?", greenhouseemporium, 29/5/2017, Retrieved 20/2/2022. Edited.
