يعد الخيار من خضروات الحدائق سهلة وسريعة النمو، وبالرغم من أنّ الخيار عادةً ما ينمو في الأيام والليالي الدافئة، ولكن يُمكن زراعته في فصل الشتاء باستخدام طرق مختلفة، تابع قراءة هذا المقال حتى تتعرف على الطرق المختلفة التي يُمكن من خلالها زراعة الخيار في فصل الشتاء:
زراعة الخيار في الحاويات
لا يُمكن للخيار النمو في الأجواء الباردة، لذلك فإنّ أحد الحلول لزراعة الخيار شتاءً هي زراعته في حاويات تبقى خارجاً حتى تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض، إذ إنّه وبمجرد أن تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض، فإنّه يجب إدخال الخيار إلى الداخل، ولزراعته في حاويات اتبع النصائح الآتية:[١]
- يحتاج الخيار إلى حاوية بعرض 50 سم وعمق 40 سم تقريباً حتى يستطيع النمو.
- يجب توفير تعريشة خشبية لدعم النبات وزيادة المحصول.
- يُمكنك اختيار بعض أصناف الخيار الشائعة التي يُمكنها النمو في الحاويات ومن أهمها؛ (salad bush) و(pickling bush).
نصائح عند زراعة الخيار في الحاويات شتاءً
فيما يأتي بعض النصائح والأمور التي يجب الانتباه لها عند زراعة الخيار في الحاويات:[٢]
- لا يُنصح باستخدام التربة العادية للزراعة، ولكن إن اضطررت لذلك فإنّه يُنصح بخلطها بالسماد أو الطحالب أو السماد الطبيعي لزيادة قدرة التربة على تصريف المياه.
- يُنصح باستخدام تربة تأصيص، حيث تعد مصدرًا جيداً للعناصر الغذائية وتوفر تصريفاً جيداً للمياه، كما تقلل من احتمالية إصابة الخيار بالحشرات التي قد تكون متوفرة في التربة العادية.
- يُنصح بوضع 5 إلى 6 بذور في منتصف الحاوية وعلى عمق 1.25 سم تقريبًا.
- يُنصح بوضع الحاوية في مكان دافئ حيث يتعرض فيها الخيار إلى أشعة الشمس المباشرة لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات يوميًا، أو يُمكن تزويد النباتات بضوء النمو لنفس المدة الزمنية.
زراعة الخيار باستخدام أغطية الصفوف
يمكن أن توفر أغطية الصفوف مزيدًا من الحماية والدفء للخيار المزروع في وقت متأخر من الموسم، لذا فإنّ استخدام أغطية الصفوف يمكن أن يؤدي إلى زيادة درجة الحرارة المتوفرة للخيار حتى 20 درجة خلال منتصف النهار، ويعتمد ذلك على نوعية المواد المصنوعة منها أغطية الصفوف، فمثلاً يحتفظ البولي بروبلين بالحرارة المشعة في الليل أكثر من البولي إيثيلين.[١]
زراعة الخيار باستخدام أضواء (LED)
تتميز وحدات الإضاءة (LED) الحديثة بكفاءتها العالية في استخدام الطاقة وإنتاج القليل من الحرارة، حيث تمكّن المزارعين من إنتاج خضروات طازجة ولذيذة بطريقة فعالة.[٣]
أثبتت هذه التجربة أنّها من أكثر الطرق كفاءةً في إنتاج الخيار في أواخر فصل الخريف وأوائل فصل الربيع، حيث تتميز إضاءة (LED) المستخدمة لزراعة الخيار في الشتاء بما يأتي:[٣]
- لا تتسبب هذه الإضاءة في نقص غاز ثاني أكسيد الكربون.
- توفير 1.4 لتر من الماء لكل كيلوغرام من الخيار.
- استهلاك أقل للكهرباء بنسبة 60%.
- توفير خيار قليل الماء وذا مذاق حلو.
المراجع
- ^ أ ب Robert Davis (9/3/2020), "Can You Grow Cucumber In Winter?", growfoodguide, Retrieved 20/9/2022. Edited.
- ↑ Alexis Lawrence (18/7/2017), "How to Grow Cucumbers in the Winter", gardenguides, Retrieved 20/9/2022. Edited.
- ^ أ ب " The best way to grow cucumbers in winter ", philips, Retrieved 20/9/2022. Edited.
