يزرع العنب عادة في المناطق المعتدلة وشبه المعتدلة حول العالم، ومع ذلك يمكن زراعته في المناطق الحارة إن توفرت الإدارة الجيدة، وعادة ما تتساقط أوراق العنب في الشتاء، وتخرج براعم جديدة في الربيع وتنضج في الشتاء، وما لم يتم استخدام تقنيات تقيلم العنب الجيدة فإن الكروم ستنضج بشكل سيئ في المناطق الحارة والاستوائية.[١]

زراعة العنب في المناطق الحارة

في التالي سنعرض معلومات عن زراعة العنب في المناطق الحارة:

اختيار نوع العنب للزراعة

نوع العنب المختار للزراعة هو أهم العوامل التي تساعد على نمو العنب في المناطق الحارة، حيث توجد أنواع تستطيع تحمل درجات الحرارة العالية التي يمكن أن تصل إلى 35 درجة مئوية، والجفاف الموجود في بعض المناطق، لذا يجب اختيار أنواع العنب الذي يتحمل المناخ الحار.[٢][٣]


مقاومة الأمراض في المناطق الحارة

أنواع العنب التي تتحمل الحرارة هي ذاتها التي تستطيع مقاومة الأمراض والتآكل الذي يحدث للنباتات عند زراعتها في المناطق الحارة، وتعتبر المناطق الحارة أكثر الأماكن التي تجذب الحشرات، وبالتأكيد الحشرات والأمراض غير مناسبة لنبات العنب، حيث تستطيع التكيف مع الأجواء الجافة والرطبة.[٢][٣]


ري العنب بالماء في المناطق الحارة

الأنواع المختارة للزراعة في المناطق الحارة تتحمل كمية المياه القليلة، حيث هنالك أنواع من العنب تتحمل الجفاف حتى في أكثر مواسم النمو جفافاً، والعنب الذي يتحمل الحرارة يتطلب الري الأسبوعي خلال فترة موسم النمو، وفي موسم الجفاف يحتاج إلى زيادة في كمية ري العنب، مثال على هذا النوع من العنب؛ العنب الأوروبي الذي يستطيع أن يتأقلم بسبب جذوره الطويلة والعميقة والتي تساعد في بقائها لفترات طويلة بدون ماء.[٢][٣]


التربة التي يحتاجها العنب في الحر

هناك أنواع عديدة من التربة التي ينمو فيها العنب، لكن يشترط أن تكون جيدة التصريف، وتعتبر التربة الطميية والطينية مثالية لشجرة العنب، وينصح بحفر التراب بعمق متر وتغطية الجذور بها.[٣]


أنواع العنب التي تصلح للزراعة في الأماكن الحارة

في التالي سنعرض أنواع العنب التي تستطيع النمو ومقاومة الطقس الحار:

ريد فلام

بالإنجليزية (Red Flame)، تنمو عليه عناقيد متوسطة الحجم ويكون لون ثماره أحمر فاتح، ويمكن أن يتغير لون الثمرة في المناطق الحارة، وأفضل مكان لزراعة هذا النوع في المرتفعات المنخفضة.[٤]


طومسون

بالإنجليزية (Thompson)، وهو من أنواع العنب التي تكون دون بذور، ولون الثمرة أخضر، وينتج عناقيد كثيفة من العنب الأخضر في شهر أغسطس وفي منتصف الموسم أيضًا، وينصح بالتقليم المستمر لهذا النوع.[٤]


تشامبانيل

بالإنجليزية (Champanel)، وهو من أكثر أنواع العنب مقاومة للأمراض والجفاف المتواجد في المناطق الحارة، ويتميز هذا النوع من العنب بلونه الأسود وحجمه الكبير، وأفضل وقت ينضج فيه بشكل الكامل في شهر يوليو.[٤]


بلانك دو بوا

بالإنجليزية (Blanc du Bois)، وهو من أشهر أنواع العنب الأبيض، ومن أفضل أنواع العنب المقاوم للأمراض والأماكن الحارة، ويتأخر هذا النوع بالنمو الكامل عن باقي الأنواع الأخرى، وأفضل وقت له للنمو الكامل في شهر فبراير ومارس.[٤]


أنواع أخرى ينصح بزراعتها في الأماكن الحارة

توجد بعض الأنواع الأخرى من العنب التي تتكيف أيضًا مع الأجواء الحارة، منها ما يلي:[٢]

  • باربيرا.
  • زينفاندل.
  • ميرلوت.
  • ساوفيجنون بلانك.
  • أولمو.

المراجع

  1. ↑ "How to Grow Grapes in a Tropical Climate", dengarden, Retrieved 30/5/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث "Drought-Tolerant Grapes – How To Grow Grapes In High Heat", gardeningknowhow, Retrieved 14/2/2022. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "How to Grow Grapes in a Tropical Climate", dengarden, Retrieved 14/2/2022. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث "Heat-Tolerant Grapes", homeguides, Retrieved 14/2/2022. Edited.