يعد الخيار محصولاً غزير الإنتاج وسهل النمو ويحتوي على العديد من الأصناف، وبمجرد الحصول على محصول ناجح، فإنّ العديد من البستانيين يحتفظون بالبذور لزراعتها في العام التالي، ولكن هل يمكن زراعة الخيار دون استخدام البذور؟ نعم يُمكن ذلك، وإذا كنت تتساءل عن الطريقة فتابع قراءة هذا المقال:
طريقة زراعة الخيار بدون بذور
فيما يأتي توضيح لخطوات زراعة الخيار بدون استخدام البذور:[١]
- قم باختيار خياراً ناضجاً جيداً.
- ضع الخيار في مكان لا يتعرض فيه لأشعة الشمس، وذلك لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 أيام، حيث تساعد هذه الخطوة على إنضاج بذور الخيار بشكل أسرع وجعلها جاهزة للنمو.
- قم بإزالة الجزء العلوي والسفلي من الخيار.
- قطّع الخيار إلى شرائح، بحيث يبلغ سمك كل منها 1.3 سم تقريباً، حيث ستسخدم هذه الشرائح لزراعة الخيار.
- يمكنك استخدام هذه الشرائح مباشرةً في التربة لزراعة الخيار، أو يمكنك إخراج البذور الناضجة منها وزراعتها بشكل منفصل، ويُنصح بترك البذور مع الشريحة؛ نظرًا لأن البذرة تتكيف جيدًا مع الخيار لفترة طويلة، وتنمو معها بشكل أفضل.
- قم بتجهيز تربة الأصيص، بخلط 50% من تربة التأصيص المحتوية على السماد مع 50% من الرمل العادي.
- قم بملء مزيج التأصيص لثلاثة أرباع الأصيص واغمس شرائح الخيار في التربة.
- أضف بعض مسحوق مبيدات الفطريات إلى شرائح الخيار -تعد هذه الخطوة اختيارية-.
- غطِّ شرائح الخيار بطبقة من المزيج السابق لسمك 2.54 سم، حيث يُنصح بعدم وضع طبقة سميكة من التربة؛ لأنّ ذلك سيعمل كحاجز أمام عملية إنبات البذور.
- عادةً، يستغرق إنبات البذور من 10 إلى 12 يومًا، ويُذكر أنّه يجب نقل الخيار إلى مكان ليُزرع فيه بشكل دائم، بعد 20 يوما تقريباً من الزراعة.
- قم بفك التربة حول النبات برفق، ثم قم بإزالة التربة بيدك إلى عمق 5 سم وادفع الجذور جيدًا، وبعدها اسحب النبات برفق من الجذر الرئيسي.
- ازرع النبات في حفرة في الخارج، مع الانتباه إلى بقاء حوالي 5 سم من النبات فوق مستوى التربة.
- غطّ النبات باستخدام شبكة أو قطعة قماش لعدة أيام؛ لتعويد النبات على النمو في جو آخر.
شروط اختيار الخيار قبل زراعته
فيما يأتي توضيح لذلك:[٢]
- تأكد من عدم زراعة الخيار من الأصناف الهجينة، وذلك لأنّ النباتات التي تُزرع من أنواع هجينة لا تنتج نفس النباتات التي ينتجها النبات الأم، حيث قد لا تنتج هذه النباتات ثماراً، أو قد تنمو بشكل مختلف.
- يجب التأكد من أنّ البذور التي بداخل الخيار ناضجة تماماً، حيث يتم حصاد الخيار -المتواجد في المتاجر- في بعض الأحيان قبل أن تنضج البذور تمامًا.
- تجنب زراعة الخيار الذي يكون من الأصناف ذات التلقيح المفتوح (بالإنجليزية: open-pollinated variety)، حيث يمكن أن تنمو البذور، ولكن قد تستغرق بعض الوقت لذلك، وذلك لوجود طبقة واقية هلامية تغلف بذور الخيار، مما يمنع إنبات البذور.
أصناف الخيار التي يُمكن زراعتها
فيما يأتي توضيح لأصناف الخيار التي تُزرع عادةً:[٣]
- بوسطن بيكلنغ (Boston Pickling): يُستخدم لصنع المخللات.
- كاليبسو (Calypso): يمتاز بقدرته على مقاومة الأمراض وإنتاجيته الكبيرة، كما يُعد مناسباً لصنع المخللات.
- مخلل الباريسي (Parisian Pickling): يتميز بإنتاجه خيارًا طويلًا ورفيعًا.
- بوش كروب (Bush Crop): يعد هذا الخيار من الأنواع المقزمة ذات الإنتاجية العالية، ويُؤكل طازجاً عادةً.
المراجع
- ↑ NimeshPeiris, "How To Grow Cucumber From Scraps : [For 2 Month Harvest !!"], findgardening, Retrieved 19/9/2022. Edited.
- ↑ "Can You Grow Cucumbers From Cucumber? Here Is What You Need to Know", webgardner, 7/3/2021, Retrieved 19/9/2022. Edited.
- ↑ "Cucumbers", almanac, Retrieved 19/9/2022. Edited.