أشجار الموز هي أشجار استوائية كبيرة وجميلة من ناحية الشكل، تحمل ثمار الموز الصالحة للأكل، وتُعطي ثمارها لمرة واحدة خلال حياتها، ولكن تحتاج أشجار الموز إلى الكثير من الرعاية والعناية، حتى تكبر وتنمو وتنتج ثمارًا لذيذة وصحية، وحتى تصل الشجرة إلى مرحلة الإثمار تستغرق الكثير من الوقت ليس كما هو الحال في المحاصيل الأخرى التي تنتج ثمارها بسرعة.[١]


موعد إثمار شجرة الموز

تستغرق أشجار الموز كي تؤتي ثمارها حوالي تسعة أشهر في أحسن الأحوال،[١] وقد تستغرق أيضًا بين 10 و 20 شهرًا، وبعضها يستغرق وقتًا أطول، فتُزرع أشجار الموز عادةً بنزع مصاصات (سيقان) من شجرة موز قديمة وتتم زراعتها في تربة منفصلة عوضًا عن زراعتها بواسطة البذور، الأمر الذي سيأخذ وقتًا أطول، ففي حال تمت زراعة شجرة الموز من البذور فعليك الانتظار طويلًا حتى تنمو وتثمر، أما زراعتها بواسطة المصاصات أي السيقان والفروع المأخوذة من الشجرة الأم سيوفر الكثير من الوقت إلى حين الإثمار، ويٌنصح عند زراعة الموز باختيار مصاصات ضيقة الأوراق لتُثمر بوقت أسرع، أما عن الوقت الأمثل لقسم المصاصات وزراعتها، فيكون في فصل الربيع.[٢]


حصاد ثمار أشجار الموز

بعد نضوج ثمار الموز تمامًا يمكن حصادها، ويمكن الاستدلال على تمام نضوجها من خلال شكلها، إذ يجب أن تكون الثمار أكثر استدارة في الشكل، ولحصادها يجب قطع الساق الذي يحمل الثمار كاملًا، ويكون لونه أخضر، ويجب الحذر من تركه لفترة أطول ليتحول إلى اللون الأصفر؛ لأنه في هذه المرحلة سيتعفن بسرعة، وبعد قطع الساق الحامل لثمار الموز يجب تعليقه في مكان مظلم للسماح للثمار بالنضوج والتحوّل إلى اللون الأصفر الذي يدلّ على أنها أصبحت جاهزة للأكل، ويُذكر أن قطع الساق كاملًا من الشجرة أمر مهم وضروري؛ لأنه قطعه سيتيح المجال للسيقان الأخرى بالنمو وحمل الثمار، فكل ساق من شجرة الموز يحمل مجموعة واحدة فقط من الثمار.[٢]


ويجب أن يعرف المزارع أن شجار الموت تموت بعد الحصاد، ولكن هذا لا يعني أن المزارع عليه أن يجلب البذور، ويزرع شجرة الموز مجددًا، وإنما سيجد بعد حصاد ثمار شجرته مصاصات وسيقان أخرى صغيرة تنمو بالقرب من جذر النبات، وهنا عليه قصها وإعادة زراعتها في تربة أخرى لتنمو من جديد وتؤتي ثمارًا جديدة، كما يُنصح بترك واحد أو اثنين منها على الشجرة الأم لتنمو مكانها من جديد وتنتج محصولًا جديدًا.[١]


نصائح هامة للعناية بالموز لثمار أفضل

فيما يأتي بعض النصائح الهامة للحصول على ثمار موز أفضل:[٣]

  • الموز شجرة استوائية، وبالتالي تحتاج إلى حرارة ورطوبة عاليتين لتنمو بصحة جيدة وتنتج ثمارًا ممتازة، وتعرّض أشجار الموز للطقس البارد سيعيق من نمو الشجرة، وقد يؤدي إلى إتلافها.
  • تحتاج أشجار الموز إلى ضوء جيد لتنمو بصحة جيدة، وعدم تعرّض الموز للضوء الكافي سيُبطئ من نموّها، وسيؤخر الإثمار.
  • تحتاج شجرة الموز إلى تربة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها النباتات، وجيدة التصريف.
  • في حال كان نمو شجرة الموز بطيئًا، فيمكن تسريع نموها من خلال رش بعض السماد في تربتها مرة كل أسبوع، ويجب اختيار السماد الغني بعنصر البوتاسيوم.[٤]





المراجع

  1. ^ أ ب ت "Banana Tree Fruit Issues: Why Do Banana Trees Die After Fruiting", gardeningknowhow, Retrieved 6/7/2023. Edited.
  2. ^ أ ب banana trees typically bear,send up a flower stalk. "When do banana trees bear fruit?", homefortheharvest, Retrieved 6/7/2023. Edited.
  3. ↑ "When do banana trees produce fruit? What you need to know", happysprout, Retrieved 6/7/2023. Edited.
  4. ↑ "How Long Does it Take to Grow a Banana Tree?", minnetonkaorchards, Retrieved 6/7/2023. Edited.