تعتبر المناطق المعتدلة الشمالية موطن شجرة البندق، ويعتبر البندق جنسًا يتبع لحوالي 15 نوعًا من الشجيرات، وكما يعد مكسرات صالحة للأكل، وله أهمية تجارية كبيرة، حيث يتم زراعة شجرة البندق لاستخدامها كزينة، وذلك لامتلاكها أوراقًا خريفية ملونة، ويتم استخراج الزيت من لب ثمار البندق وإدخاله في صناعة العديد من المنتجات؛ مثل العطور، والصابون، بالإضافة إلى أنه يمكن استعمال خشب شجرة البندق لصناعة مقابض الأدوات، وبعض العصي، ويعد الخشب ناعمًا وذا لون أبيض مائل للأحمر قليلاً.[١]
مواسم زراعة شجرة البندق
يفضل زراعة بذور نبات البندق في وقت مبكر من فصل الشتاء، حيث يعد أنسب وقت لزراعة بذور البندق في فصل الخريف، مع مراعاة أن تتم حماية البذور والشتلات خلال فصل الشتاء باستخدام طبقات سميكة من النشارة، وفي بداية فصل الربيع ستحتاج النبتة إلى الماء بانتظام للحفاظ على رطوبتها ونموها، ويتم حصاد البندق عادة من شهر سبتمبر إلى شهر أكتوبر.[٢][٣]
خطوات زراعة شجرة البندق
هناك عدة خطوات يجب الالتزام بها عند زراعة البندق، وسيتم ذكر هذه الخطوات فيما يلي:[٤]
- اختيار موقع مناسب تحت أشعة الشمس المباشرة.
- اختيار تربة ذات تصريف جيد للماء، ويجب مراعاة أن تكون بحموضة تتراوح ما بين 6 إلى 6.5.
- يجب أن يكون بجوار شجرة البندق شجرتان على الأقل، ويجب أن تكونا متباعدتين بمسافة 6 أمتار تقريباً، وذلك لأن البندق لا يعتبر ذاتي التلقيح.
- يجب مراعاة قلب التربة، وإضافة الأسمدة العضوية.
- حفر حفرة بمقدار حبة الكرز.
- وضع النبات في الحفرة، بحث تكون الجذور مستوية مع التربة المحيطة، ثم تغطية النبات بالتربة مع الضغط على التربة التي تم وضعها فوق النبات.
- سقي التربة بالماء، وذلك من أجل القضاء على أي جيوب هوائية.
معلومات أخرى عن زراعة شجرة البندق
الاحتياجات المائية لشجرة البندق
تحتاج أشجار البندق إلى كمية عالية من الماء، وخصوصاً في فترة نضجها في فصل الصيف تحديداً، لكن مع مراعاة عدم الإسراف الزائد في الري وذلك حتى لا يكون هناك أي تأثيرات سلبية على الثمار أو إلحاق الضرر بها، حيث تعد الطريقة الأكثر اتباعاً لري شجرة البندق هي ري الأشجار الصغيرة خلال فصل الشتاء بعد الزراعة مباشرة، ثم يتم بعد ذلك سقي الشجرة 8 مرات خلال الموسم الأول، ثم يتم بعد ذلك الري من فصل الربيع إلى الخريف ما يقارب من 4 إلى 8 مرات تقريباً.
طرق العناية بشجرة بالبندق
لا يعتبر الاعتناء بشجرة البندق أمرا صعبا، كما تستطيع شجرة البندق تحمّل الظروف الجوية الجافة، وفيما يلي سيتم ذكر طرق العناية بشجرة البندق:[٢][٥]
- مراعاة إجراء عملية التقليم للشجرة، وذلك من خلال إزالة جميع الفروع السفلية والفروع المعلقة.
- تسميد النبات بالوقت الصحيح، حيث يتم إجراء عملية التسميد في وقت الربيع باستخدام سماد متوازن يتم وضعه على خط التنقيط للشجرة.
موسم حصاد البندق
يصبح البندق جاهزًا للحصاد في فترة الخريف عندما يصبح لون قشورها صفراء، وعندما يكون البندق ناضجاً تماما يمكن إزالة القشور بكل سهولة، ويتم تخزين حبات البندق في مكان جاف وجيد التهوية، كما تستغرق شجرة البندق حوالي 4 سنوات للبدء بإنتاج البندق.[٦][٧]
بعض الأمراض التي تصيب شجرة البندق
هناك أمراض مختلفة قد تصيب شجرة البندق، حيث سيتم ذكر هذه الأمراض فيما يلي:[٧]
- سوس البندق.
- اللفحة الشرقية.
- اللفحة البكتيرية.
- بعض الجراثيم.
المراجع
- ↑ The Editors of Encyclopaedia Britannica (16/4/2019), "hazelnut tree and nut", britannica, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ^ أ ب Growing Hazelnuts: Your Complete Guide to Planting, Growing and Harvesting Hazelnuts By Ame Vanorio, "Growing Hazelnuts: Your Complete Guide to Planting, Growing and Harvesting Hazelnuts", morni.comngch, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "American Hazelnut", arborday, Retrieved 29/5/2022. Edited.
- ↑ "Learn About Hazelnuts", burpee, Retrieved 16/2/2022.
- ↑ Heather Buckner (1/8/2020), "HOW TO GROW HAZELNUT TREES", gardenerspath, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ Benedict Vanheems (13/11/2014), "A Guide to Growing Your Own Hazelnuts", .growveg, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ^ أ ب HOLLIE CARTER (13/1/2022), "Hazelnut Tree Guide: How to Grow and Care for “Corylus avellana”", gardenbeast, Retrieved 16/2/2022. Edited.
