تعرف على كيفية سقي الجزر

إذا كنت ترغب بالحصول على جزر طازج لتناوله نيئاً أو مطبوخاً، وتفضّل زراعته في حديقتك، فتابع قراءة هذا المقال، حتى تتطلع على حاجة الجزر من الماء وكيفية سقي الجرز وفقاً لمراحل نموه المختلفة:

كم يحتاج الجزر من الماء؟

تحتاج الخضروات إلى ما لا يقل عن 2.5 سم من الماء أسبوعياً خلال موسم النمو سواء من مياه الأمطار أو مياه الري، حيث يجب الانتباه إلى ري الجزر بشكل متوازن؛ لأنّ الجزر الذي ينمو في تربة جافة يُصبح مشوهاً، أو يكون ذا طعم مر.^[١][٢]

كيفية سقي الجزر

بشكل عام، يجب الحفاظ على رطوبة التربة التي ينمو فيها الجزر، وذلك من خلال تطبيق الري المتكرر له، مع الانتباه إلى ضرورة وضع الإصبع -حتى المفصل الأوسط- لقياس مدى رطوبة التربة؛ حيث يجب أن تكون التربة رطبة وليست مبللة، أي يجب أن تكون التربة ليست جافة جداً، وليست رطبة جداً، وفيما يأتي توضيح لكيفية ري الجزر أثناء مراحل نموه:^[٣][٢]

من البذور إلى الإنبات

في البداية، يجب توفير كميات قليلة من الماء بشكل متكرر لبذور الجرز، حيث إنّه إذا جفت التربة وتشكلت قشرة، فستواجه الشتلات صعوبةً في النمو، وستكون معرضة للخطر، ولتقليل مشكلات الإنبات، فإنّ أفضل خطوة هي التأكد من بقاء سطح التربة رطبة للمساعدة في تخفيف تأثير القشرة، ومن ناحية أخرى، فإنّه ولتشجيع بذور الجزر الصغيرة على الإنبات، فإنّه يُنصح بتغطيتها بطبقة من الرمل الناعم أو الفيرميكيولايت أو السماد العضوي لمنع تشكل القشرة الصلبة.^[٣][٢]

بعد الإنبات

عندما تبدأ قمم الجزر في تكوين المزيد من الأوراق، فإنّه يجب الحفاظ على رطوبة التربة بشكل كافٍ، ولكن بتكرار أقل وكمية أقل مما كانت عليه خلال مراحل النمو الأولى، حيث إنّه بعد بدء الجزر بالإنبات ستبدأ النباتات الصغيرة بالنمو وتكوين الجذور، ويساعد تقليل كمية وعدد مرات الري على تحفيز الجذور على النمو لفترة أطول، ومن الجدير بالذكر أنّه وعند نمو الجزر بشكل كافٍ وازدياد حجم الجذور، فإنّه يجب تقليل عدد مرات الري، ولكن يجب زيادة كمية المياه المعطاة.^[٣]

نصائح يجب الانتباه لها عند سقي الجزر

فيما يأتي ذكر لذلك:^[٤][٣]

• يعد الجفاف خلال الأسابيع القليلة الأولى من نمو نبات الجزر ضاراً جداً، حيث يؤدي ذلك إلى تقليل معدلات الإنبات ونمو جذور مريضة تستغرق وقتاً أطول حتى تنضج.
• وبالمثل، يمكن أن يكون للكثير من رطوبة التربة تأثير سلبي، حيث إنّ الري المفرط يمكن أن يؤدي إلى تشقق الجذور، خاصة في الأسابيع القليلة الأولى بعد البذر، إذ غالباً ما تتسبب رطوبة التربة الزائدة الناتجة عن الإفراط في الري أو هطول الأمطار الغزيرة إلى حدوث تشققات في الجزر، كما أنّ الرطوبة الزائدة في التربة و / أو الأوراق يمكن أن تؤدي إلى إصابة الجزر ببعض الأمراض.
• يُنصح بوضع طبقة من الملش الزراعي لمنع الأعشاب الضارة من النمو، وللمساعدة في الحفاظ على رطوبة التربة.
• يُنصح بري الجزر بعمق، ثم ترك التربة لتجف قليلاً قبل ريه مرة أخرى، مع الانتباه إلى عدم ترك التربة تجف تماماً.
• يُنصح بتجنب الري الضحل للجزر، لأنّ ذلك يؤدي إلى إنتاج جزر ضحل قصير.