يعد الكمون من النباتات العشبية السنوية يستخدم في التوابل، طوله 30-40 سم، وأوراقها معقدة ورقيقة وخضراء داكنة اللون، ويحمل هذا النبات أزهارًا صغيرة بيضاء أرجوانية، وثمارها بيضاوية الشكل ومستطيلة، ثمارها عطرة وذات طعم مر قليلاً.[١]


طرق زراعة الكمون

طريقة زراعة الكمون في المنزل

فيما يلي طريقة زراعة الكمون في المنزل:[٢]

  • قم بحرث الأرض.
  • ضع السماد العضوي في الأرض.
  • بإمكانك استعمال الأسمدة المعدنية مثل سوبر فوسفات بنسبة 7%، وسلفات البوتاسيوم بنسبة 60%.
  • قم باختيار البذور الصالحة للزراعة الخالية من أي مرض أو حشرات.
  • ضع البذور لمدة 24 ساعة بالثلاجة قبل الزراعة.
  • أحضر حوضاً مليئاً بالرمل.
  • ضع باستخدام يديك بذور الكمون في الحوض مع ترك مسافة بين الحبة والأخرى.
  • اخلط الرمل مع البذور باستخدام يديك.
  • ارسم خطوطاً داخل الحوض.
  • اترك الحوض لحين نجاح الزراعة.


طريقة زراعة الكمون في الحقل

فيما يلي طريقة زراعة الكمون في الحقل:

  • قم بتجهيز الآلات الزراعية مثل الهكتار.
  • انثر البذور في الحقل باستخدام الآلات الزراعية.
  • قم بإضافة الأسمدة الزراعية.
  • اهتم بعملية الري ولا تبالغ فيه.
  • احرص على إزالة الأعشاب كلما ظهرت في الحقل.


معلومات أخرى عن زراعة الكمون

أفضل وقت لزراعة الكمون

أفضل وقت لزراعة الكمون هو بداية شهر أكتوبر ولغاية نهاية شهر نوفمبر؛ حيث إن هذه النباتات بطيئة النمو، وتقاوم البرودة والجفاف.[٣]


موعد نضج ثمار الكمون

يبدأ نضج الثمار في شهر مارس وتتحول الثمار إلى اللون الأصفر، ولكن يفضل قطفها عندما يصبح لون الثمار بنيا.[٤]


أفضل موعد لقطف ثمار الكمون في يوم نضجها

أفضل موعد لقطف ثمار الكمون في يوم نضجها هو الصباح الباكر حيث يتواجد الندى؛ لأنه يساعد الثمار على الحفاظ على زيوتها.


المسافات التي يجب تركها بين البذور عند زراعة الكمون

فيما يلي المسافات التي يجب تركها بين البذور:

  • في حالة الزراعة على خطوط: يتم رسم 14 خطاً وتكون المسافة بين البذور 25 سم ويفضل الزراعة على ريشتين.
  • في الزراعة تحت ظروف الري بالتنقيط: يُزرع على مسافة 30 سم بين النباتات و0.75 - 1 متر بين الصفوف.
  • في حالة الزراعة بالسطارة: تكون المسافة بين السطور 30 - 45 سم.


أفضل المناطق التي يفضل زراعة الكمون فيها

يفضل زراعة الكمون في المناطق المرتفعة، والتي يكون فيها منسوب المياه عاليا، ولا يفضل زراعتها في الأراضي المالحة أو الأراضي المليئة بالحشرات والأمراض.


طريقة الري لبذور الكمون

فيما يلي طريقة الري لبذور الكمون:

  • في حالة الري بالغمر: يتم ري البذور مرة واحدة عند الزراعة ثم بعد 8-10 أيام يتم ريه مرة أخرى ثم كل 30 -40 يوماً خلال أشهر الشتاء ثم كل ثلاثة أسابيع خلال الصيف، ويتم الري خلال فترة النضج، ثم يمنع قبل الحصاد بأسبوعين.
  • في حالة الري بالرش: يتم الري بسرعة 75 متراً/ساعة كل يوم ولمدة أسبوعين بعد الزراعة، وبعد النمو يتم ريه كل 4-5 أيام بنفس المعدل، ثم يقلل عند بداية النضج أو يوقف نهائيا.
  • في حالة الري بالتنقيط: يتم ريه لمدة نصف ساعة كل 2-3 أيام في فصل الشتاء أو لمدة ساعة كل يومين صيفا باستخدام نقاط تصرف 4 لترات/ساعة.

المراجع

  1. ↑ "HOW TO GROW AND CARE FOR CUMIN IN YOUR GARDEN", gardenerspath, Retrieved 1/6/2022. Edited.
  2. ↑ "cumin cultivation income jeera yield project report", agrifarming, Retrieved 1/6/2022. Edited.
  3. ↑ "Cumin Plant Care: How Do You Grow Cumin Herbs", gardeningknowhow, Retrieved 1/6/2022. Edited.
  4. ↑ "Potential of cumin cultivation ", pakissan, Retrieved 1/6/2022. Edited.