الزراعة في مصر القديمة

تميزت حضارة مصر القديمة بالثروة الزراعية الكبيرة؛ وذلك نظرًا لخصوبة تربتها بسبب وجود نهر النيل فيها، إذ تم العثور على أكثر من 2000 نوع مختلف من النباتات المزهرة والنباتات العطرية التي كانت تزرع في مصر القديمة، بالإضافة إلى وجود العديد من المواد الغذائية الأساسية الأخرى مثل؛ الفاصوليا، والعدس، والحمص، والفول، والبصل، والثوم، والفجل، وبعض أنوع الفواكه، حيث يعرف المصريون بكونهم من أوائل الذين مارسوا الزراعة على نطاق واسع في القدم، كما قاموا بتطوير نظام الري بالأحواض، مما ساعدهم ذلك على زراعة الكثير من المنتجات.[١]


أدوات الزراعة في مصر القديمة

توجد العديد من الأدوات الزراعية التي كانت تستخدم في مصر القديمة، نذكر من أبرزها ما يلي:[٢][٣]

المجرفة

إذ أثبتت الصور الموجودة في متحف كارنيجي على أن المصريين القدامى كانوا يستخدمون المجرفة في تفتيت وتكسير الكتل الكبيرة من الحجارة الموجودة في الأرض، وأيضًا استخدموها في رعاية المحاصيل، وقد كانت هذه الأداة المصرية القديمة تأتي بمقبض من الخشب وشفرة مربوطة مع المقبض ببعضها البعض بحبل والتي تم اكتشافها أثناء عمليات التنقيب عن الحفريات الأثرية.


منجل

لقد تم اكتشاف المنجل أثناء أعمال التنقيب عن وجود أدوات زراعية كان يستخدمها المصريون القدامى في الزراعة، حيث يأتي المنجل بمقبض قصير وشفرة مصنوعة من الخشب ومدببة على شكل هلال كانت تستخدم لحصاد المحاصيل.


محراث الثور

تم اختراع المحراث الذي يجره الثور بهدف تحسين عملية الزراعة والري عند المصريين القدامى، حيث كان هناك نوعين من المحراث الذي يجره الثور، إذ تم تصميم الأول وهو المحراث الثقيل الذي يبدأ بعملية الحرث والقطع، من ثم يتبعه المحراث الآخر الذي يعمل على قلب الأرض فقط.[٤]


المحراث اليدوي

على الرغم من أن المصريين القدماء كانوا يستخدمون الحيوانات في حراثة الأرض، إلا أنه كان لديهم أدوات لحراثة الأرض؛ ومن ذلك المحراث اليدوي، وتوضح أن نوع المحراث المستخدم مصنوع من الخشب والبرونز، وهناك محراث يدوي معروض في المتحف البريطاني يعود تاريخه إلى ما بين عام 1550 وعام 1070 قبل الميلاد، إذ يحتوي المحراث على مقبض خشبي طويل مع نصلتين خشبيتين في الأسفل.[٤]


شوكة الأرض

استخدمت نساء الفراعنة شوكة الأرض المصنوعة من الخشب قديمًا في عملية فصل كل من القشرة والحبوب للمنتجات الزراعية عن بعضهما البعض.


المنخل (المصفاة)

كانت نساء مصر القدامى بعد ذلك يتابعون العمل باستخدام المناخل المصنوعة من القصب وأوراق النخيل لفصل قطع القشر الكبيرة عن الحبوب وتصفيتها.


الشادوف

وهي أداة ما زالت تستخدم في عصرنا الحالي وخاصة في مصر الحديثة وبلاد الهند، إذ كان المصريون القدامى يستخدمونها للري، حيث كانوا يجلبون المياه من خلالها من نهر النيل إلى المحاصيل، وكان الشادوف في عصر الفراعنة يتكون من عمود طويل لديه قطعة تشبه الجرافة متصلة بأحد الطرفين، ووزن متصل بالطرف الآخر لعمل توازن، حيث يكون العمود المتوازن عبر الأعمدة الخشبية يشبه الأرجوحة، أما مبدأ عمله فعندما يتم سحب الحبل من الطرف الطويل يتم ملء الدلو بالماء، هنا يأتي دور الوزن المربوط على الطرف الآخر من العمود الذي يبدأ برفع الدلو للأعلى عندما يمتلئ بالماء.




المراجع

  1. "Ancient Egyptian Agriculture", fao, Retrieved 9/2/2022. Edited.
  2. "Farming Tools in Ancient Egypt", sciencing, Retrieved 9/2/2022. Edited.
  3. "farming-tools-ancient-egypt", agriculturaurbana, Retrieved 9/2/2022. Edited.
  4. ^ أ ب "ancient-egyptian-agriculture", worldhistory, Retrieved 9/2/2022. Edited.