حقيقة زراعة الجزر من الثمرة نفسها

يعتبر الجزر من الخضراوات الجذرية، وينتمي إلى الفصيلة الخيمية النباتية (بالإنجليزية: Umbelliferae)، وتتم زراعة الجزر بعدة طرق، ولكن يتساءل كثيرون حول إمكانية زراعة الجزر من الثمرة نفسها، والإجابة المختصرة على هذا التساؤل هي لا؛ حيث إنه بإمكانك إعادة زراعة قمم الجزر، ولكن عندما تنمو لن ينمو معها أي ثمار، وستنمو فقط الأوراق منها، والتي تُعتبر نباتًا ورقيًا جميلًا في جميع الأحوال، ويُمكنك استخدامه كنبات زينة داخلي، أو كديكور للمائدة.[١]


زراعة الجزر من الثمرة نفسها

على الرغم من أنّ هذه الطريقة لا تُنتج ثمارًا، إلا أنها تتمتع بمظهر جميل، وتُعتبر نشاطًا جميلًا لممارسته مع الأطفال، وإليك طرق زراعة الجزر من الثمرة نفسها:


زراعة الجزر في الماء

بإمكانك زراعة الجزر من الثمرة في الماء بالخطوات التالية:[٢]

  • اقطع الجزء العلوي من الجزرة؛ ما يُقارب 2.5 سنتيمتر (1 بوصة) من الطرف العلوي منها.
  • ضع عود أسنان على كل جانب من جوانب الجزء الذي قمت بقطعه، ومن ثم قم بتثبيته فوق كوب صغير.
  • املأ الكوب بالماء حتى نهايته، واحرص أن تلمس الجهة السفلية من الجزرة الماء.
  • ضع الكوب عند نافذة يدخلها الضوء، ولكن غير مشمسة، وانتظر حتى تبدأ الأوراق بالنمو.
  • إذا انخفض مستوى الماء من الكوب أعد ملئه.


زراعة الجزر في طبق

بإمكانك زراعة الجزر في طبق زجاجي أو خزفي، وذلك من خلال وضع طبقة واحدة من الكرات الزجاجية (بالإنجليزية: marbles) في الطبق، وتغطيتها بالماء، ومن ثم اقطع 2.5 سنتيمتر من الجزء العلوي من الجزرة، وضعه فوق الكرات، وراقب نمو الأوراق عليها، ومن الأفضل أن تضع أكثر من جزرة معًا حتى تنمو معًا بشكل أجمل.[٢]


زراعة الجزر في الجرائد

أحضر أي طبق، وضع به طبقات عديدة، من أوراق الجرائد، وانقعها بالماء جيدًا، ومن ثم ضع رؤوس ثمار الجزر على الجرائد، وانتظرها حتى تنمو وتبدأ بإنتاج الأوراق، وحافظ على أوراق الجرائد رطبة لكن لا تغمرها بالماء.[٢]


كيفية زراعة الجزر لإنتاج الثمار

إذا كنت ترغب بزراعة الجزر بطريقة صحيحة تُساعد على إنتاج الثمار اتبع الخطوات التالية:[٣]

  • أحضر أصيص زراعة بقُطر 30 سنتيمتراً، وبعُمق 20 سنتيمتراً على الأقل؛حيث يحتاج الجزر للكثير من العمق حتى ينمو بشكل صحيح، واحرص أن يكون هناك فتحات تصريف في قاع الأصيص.
  • احصل على مزيج تأصيص مخصص لزراعة الخضروات من أحد المشاتل، واحرص أن تكون التربة خفيفة، ورملية وطينية، وذات درجة حموضة بين 6-6.8، واملأ الأصيص بهذا المزيج، واترك 2.5 سنتيمتر فارغة من التربة حتى حافة الوعاء.
  • ضع مجموعة من بذور الجزر الذي ترغب بزراعته في الأصيص، ومن ثم رشها بالقليل من الماء، ولا داعي لأن تغرس البذور بداخل التربة.
  • ضع الأصيص في مكان تصله أشعة الشمس بما لا يقل عن 6 ساعات يوميًا، ودرجة حرارة بين 10 إلى 18 درجة مئوية، ويُفضل أن تضع الأصيص في صحن؛ لتجميع الفائض من مياه الري.
  • قم بري بذور الجزر بانتظام من خلال رشها بالماء، وحافظ على رطوبة الطبقة العلوية من التربة، واحرص على تفريغ الصحن من الماء الفائض باستمرار.
  • انتظر حتى تبدأ بذور الجزر في الإنبات، ويستغرق ذلك ما بين 14-17 يوم تقريبًا، وبعدما تُنبت البذور بإمكانك تخفيف البراعم من خلال قصها، أو إزالتها، أو نقلها لأصيص آخر حتى تنمو بشكل جيد.

المراجع

  1. "Can you Grow Carrots from Carrot Tops?", gardenerdy, Retrieved 12/2/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت Jackie Rhoades (6/7/2021), "Grow Carrots From Carrots – Sprouting Carrot Tops With Kids", gardening know how, Retrieved 12/2/2022. Edited.
  3. "How to Grow Carrots Indoors", wiki how, 15/9/2021, Retrieved 12/2/2022. Edited.