كيفية زراعة الشمام في المنزل

نُشر في 10 يناير 2022 ، آخر تحديث 09 مارس 2023

فاكهة الشمام

تمتلك عائلة البطيخ أنواعًا عديدة من الثمار المتنوعة، والشمام أحد هذه الأنواع، حيث يُطلق عليه أيضًا اسم البطيخ الأصفر، ولكن يشتهر نوع شمام الأناناس "Ananas" تحديدًا في بلادنا العربية، إذ تعدّ من ألذ أنواع الفاكهة الصيفية، والذي يأتي بالشكل البيضوي، والقشرة الصلبية الشبكية، كما يتميز بلون القشرة الأصفر أو الأخضر المصفرّ، ولون اللب الأبيض أو البرتقالي الباهت، ذو الطعم الحلو، كما ينتشر نوعٌ آخر من الشمام، والذي يدعى شمام الكانتالوبس "Cantaloupe"، والذي اشتقّ اسمه من محافظة إيطاليا كانتالوبو. ^[١]^[٢]

كيفية زراعة الشمام في المنزل

في التالي بعض المعلومات المتعلقة بزراعة الشمام في المنزل:

تحديد المساحة للزراعة

من الأفضل أن تكون هنالك مساحة مناسبة لزراعة الشمام وظروف مناسبة أيضًا، حيث يتكاثر الشمام بشكل كبير أي يحتاج إلى مساحة مناسبة، كما أنه بحاجة إلى أن يزرع في الطقس الدافئ، وذلك ما بين شهري أبريل وأيار.^[٣]

اختيار أكثر الأنواع مناسبة لحديقة المنزل

توجد أنواع كثيرة وعديدة للشمام تصلح للزراعة في حديقة المنزل، إذ ينصح البعض بزراعة أنواع عديدة، مثل؛ مكعب السكر الذي يتميز بأنه مقاوم جيد لأمراض النباتات، وحجمه صغير يساعد المزارعين الذي لا يرغبون بالوزن الثقيل، ويوجد أيضًا نوع أثينا وهو أفضل خيار للمبتدئين حيث يعد مقاومًا جيدًا للأمراض، والنوع الثالث وهو المينسوتا الذي يعد خيارًا جيدًا للأجواء الباردة والمساحات الصغيرة، وأخيرًا، نوع شمام الأناناس، الذي يعد من الأنواع القوية والمقاومة للأمراض، ولكن في نهاية المطاف، يُفضّل أن تستشير أحد المزارعين المحليين في منطقتك، لمعرفة النوع الأنسب.^[٣]

حساب عدد المحصول

يختلف المحصول وعدد الفاكهة بحسب النوع الذي تمت زراعته، كما أن وجود النحل والملقحات يساعد على زيادة نمو الشمام، لكن من الممكن أن يحصل المزارع على 2-3 شمامات في حديقة منزله.^[٣]

بدء زراعة البذور

تُزرع البذور عند تجهيز المزارع لحديقته بعد انتهاء البرد كما ذكرنا سابقًا، أي في شهري أبريل أو أيار، ويستخدم حوالي 1-2 إنش من سماد الكومبوست قبل الزراعة، من خلال نشره على التربة، وتُزرع بعدها البذور بعمق نصف إنش، وتبتعد البذور عن بعضها حوالي 36 إنشاً.^[٣]

الاهتمام بالنبتة

يجب على المزارع الاهتمام بالشمام مثل أي نبات آخر، كالعمل على سقايته بالماء أسبوعيًا، وإذا كان الجو حارًا، يتم زيادة نسبة المياه، ويستحسن أن تكون عملية الري بالتنقيط أو استخدام مرشات الماء، كما يمكن نشر طبقة من النشارة العضوية؛ بهدف الحفاظ على التربة دافئة، ورطبة، وقد يحتاج نبات الشمام إلى جرعة شهرية من مستحلب السمك أو سماد الكومبوست.^[٣]

حصاد الشمام

تنضج فاكهة الشمام من 75-80 يومًا، وعند الملاحظة ببدء النضج، يجب تقليل ري الماء قبل أسبوع من القطف؛ لأن الماء يخفف من تركيز الكروم؛ مما يقلل من كمية السكر في الشمام، ويمكن معرفة أن الشمام قد نضج من خلال تغير اللون من الرمادي ثم إلى الأخضر؛ ومن ثم يتحول إلى الأصفر، ولا يجب الضغط على النبات بشكل كبير لأن ذلك يعطي بعض الكدمات على الشمام الذي يمكن ألا يعطي الشكل الصحيح عند النضج، ويمكن تمييز نضج الشمام أيضًا من رائحته التي تكون جميلة.^[٤]