الزراعة في كندا

تعد كندا من أكثر دول العالم كثافة سكانية إذ إنها تحتل مرتبة ثاني أكبر دولة في العالم في المنطقة وتحتل ما يقرب من خُمسي شمال قارة أمريكا الشمالية، كما تتميز كندا باحتوائها على الكثير من المناظر الطبيعية،[١]ويعد نشاط الزراعة في كندا واحداً من أهم النشاطات، وذلك لأهمية الحصول على الغذاء من خلال زراعة المحاصيل الزراعية وتربية الحيوانات، ونتيجة لذلك يحصل المزارعون مثلاً على الصوف من الأغنام وزيت الكانابيديول من نباتات القنب، كما تعد الزراعة هامة جداً ويمكن زراعة 7% من أراضي الدولة.[٢]


تجدر الإشارة إلى أن الزراعة شكلت دوراً هاماً لاقتصاد البلاد، فعلى سبيل المثال في 2020:[٣]

  • عمل 2.1 مليون شخص في الزراعة.
  • أنتجت الزراعة 139.3 مليار دولار (حوالي 7.4%) من الناتج المحلي الإجمالي لكندا.
  • يمكن تحويل المواد الغذائية الخام أو المواد إلى منتجات جديدة عند الانتهاء منها، وتسمى هذه العملية بمعالجة الأغذية والمشروباتـ كما شكلت هذه العملية 32.4 مليار دولار (1.7%) من الناتج المحلي ووفرت 288800 وظيفة.
  • شكلت الزراعة تقديم خدمات الغذاء 21.1 مليار دولار (1.1%) من الناتج المحلي الإجمالي للدولة ووفرت 809100 وظيفة، ويعد مقدمو خدمات الغذاء وكذلك تجار التجزئة وتجار الجملة حلقة وصل هامة بين إنتاج الغذاء وتوزيعه للمستهلكين.


الزراعة الأولية في كندا

تعد الزراعة الأولية (العمل الذي يتم إجراؤه داخل حدود المزرعة) في كندا هامة، إذ إنها تعد محركاً اقتصادياً في جميع أنحاء البلاد، وفيما يأتي توضيح لذلك:

  • توجد 193492 مزرعة
  • تغطي المزارع ما يُقارب 68.9 مليون هكتار أو 6.9% من مساحة الأراضي الكندية.
  • تتركز المزارع عبر البراري وكيبيك وجنوب أونتاريو.
  • تضاعف متوسط ​​حجم المزرعة خلال الخمسين عامًا الماضية بسبب التقدم التكنولوجي.


تحديات الزراعة في كندا

يوجد عدد من التحديات والصعوبات التي تواجه قطاع الزراعة في كندا، وفيما يأتي توضيح لمجموعة منها:[٢][٤]


حماية المحاصيل

يستخدم مزارعو المحاصيل السماد الطبيعي والأسمدة ومنتجات حماية المحاصيل، وللحصول على غرض الحماية يستعمل المزارعون مبيدات الأعشاب (للأعشاب الضارة) ومبيدات الآفات (للحشرات) ومبيدات الفطريات (للأمراض الفطرية)، كما قد تم وضع محددات وشروط لاستخدام هذه المبيدات من قبل الحكومة لأنها قد تعد خطراً على قطاع الزراعة في حال لم يتم استخدامها بالمعدل الصحيح.


الحفاظ على التربة

إن تحدي الحفاظ على التربة يعد واحداً من أهم التحديات التي يعمل المزارعون عليها ليل نهار، إذ إنهم يقومون باستخدام الحرث الكنتوري لحماية التربة، وتشكل الصفوف بطريقة الحراثة هذه قنوات لتنقل مياه الأمطار إلى التربة، كما تساهم في منع الخطر الذي تشكله الأمطار الغزيرة، مثل تآكل التربة، بينما يشكل الحرث العمودي خطراً إذ تتدفق مياه الأمطار على التربة على نحو كثيف مما يؤدي إلى تآكل التربة.


الحاجة إلى الأيدي العاملة

بسبب عدم رغبة الكثير من الكنديين للعمل في المزارع، فإنه توجد حاجة ماسة إلى المزيد من العمال، والسبب في العزوف عن العمل في قطاع الزراعة هو أن الكنديين يعتبرون العمل في الزراعة شاقًا جدًا أو أن الأجر منخفض جدًا، لذلك في عام 2018 تم توظيف ما يقرب من 55000 عامل أجنبي مؤقتاً من أجل حل المشكلة.

المراجع

  1. ↑ Ralph R. Krueger (8/2/2022), "Canada", britannica, Retrieved 15/2/2022. Edited.
  2. ^ أ ب Treena Hein (31/8/2020), Canada's top agricultural products,than $60 billion in 2016. "Agriculture in Canada", thecanadianencyclopedia, Retrieved 15/2/2022. Edited.
  3. ↑ "Overview of Canada's agriculture and agri-food sector", government of canada , Retrieved 15/2/2022. Edited.
  4. ↑ "Five key issues facing Canada’s agri-food industry", ualberta, Retrieved 19/6/2022. Edited.