زراعة البطاطا في المنزل

زراعة البطاطا التي تحتوي على درنات

فيما يلي أهم الخطوات لزراعة البطاطا التي تحتوي على درنات:[١]

  • الدرنات هي عبارة عن بقع صغيرة تظهر على القشرة الخارجية للبطاطا، وهو عبارة عن الجزء الذي تنمو من خلاله البطاطا.
  • حبة البطاطا التي تحتوي على 6-7 درنات، تُنتج حوالي 910 جرامات من البطاطا.
  • في حال لم تحتوي على حبة البطاطا على درنات، يُمكن وضع الثمرة بالقرب نافذة مشمسة لنمو الدرنات عليها.
  • تنظف حبات البطاطا بواسطة فرشاة خاصة بالخضار تحت الماء، حتى تُصبح خالية تمامًا من الأوساخ، وبذلك يتم إزالة كافة بقايا المبيدات الحشرية.
  • تقطع ثمرة البطاطا من المنتصف بواسطة أداة سكين حادة بشكٍل موازٍ للجهة الطويلة، مع الحرص على سلامة الدرنات؛ لأنّها الجزء الذي تنمو منه الثمرة.
  • تغرس أربعة أعواد خشبية داخل البطاطا بشكٍل متقاطع.
  • توضع البطاطا في كأس مملوء بالماء، بحيث تقوم الأعواد الخشبية بتثبيت البطاطا بشكٍل تام، ومع الحرص على غمر الجزء السفلي من الثمرة بالمياه.
  • يوضع الكأس على نافذة مشمسة، بحيث تتعرض للشمس من 5-6 ساعات يوميًا، ومراقبة الثمرة حتى تنمو الجذور من الأسفل.
  • يجب وضع الكأس في الجهة الجنوبية لجهة الضوء، وفي حال تعكرت المياه يتم استبدالها، وإذا تعرضت للنقص يتم تزويدها بالماء مجددًا، حتى تنمو جذور بيضاء اللون ورفيعة.


زراعة شتلات البطاطا داخل أوعية

فيما يلي أهم الخطوات لزراعة شتلة البطاطا في المنزل:[١]

  • اختيار وعاء للزراعة يحتوي على فتحة تصريف، وبسعة تبلغ تقريبًا 9.5 لترًا، ويجب التأكد من نظافة الوعاء قبل البدء بالزراعة.
  • تغطية قاع الوعاء بطبقة من الأحجار الصغيرة بسماكة تتراوح ما بين 2.5-5.1 سم تقريبًا؛ لضمان تصريف الماء الزائد وتجنب إصابة الشتلة بالتعفن أو العفن الفطري.
  • ملء الثلث الأخير من الوعاء بتربة حبيبية طينية، وأنّ يكون الرقم الهيدروجيني 5.5؛ لأن الكبريت الحمضي يُساعد في تغذية البطاطا، وفي حال كانت التربة ذات رقم هيدروجيني أعلى من 5.5 يتم إضافة الكبريت.
  • تزرع حبات البطاطا بحيث تكون جذورها متجهة نحو الأسفل والبرعم نحو الأعلى، مع عدم زراعة أي شتلة على جوانب الوعاء.
  • تغطى البطاطا بطبقة من التربة وبسماكة 5.1-7.6 سم، إذ يجب على البطاطا في هذه المرحلة عدم التعرض للضوء.
  • يوضع القدر على نافذة مشمسة، بحيث تسقط أشعة الشمس على الوعاء حوالي 6-10 ساعات.
  • المحافظة على رطوبة التربة باستمرار، وفي حال تعرض تربة البطاطا للجفاف يتم تزويدها بالمياه حتى تُصبح كالإسفنج المعصور.
  • عندما تنمو الشتلة فوق سطح التربة بارتفاع 15 سم تقريبًا، يتم إضافة المزيد من التربة، والحرص على سقوط أشعة الشمس على أوراق الشجرة الخضراء وليس على ثمار البطاطا نفسها.
  • يتم حصاد البطاطا بعد مرور 10-12 أسبوعا تقريبًا، أو عندما تبدأ أوراق النبتة بالموت.


زراعة بذور البطاطا داخل حديقة المنزل

فيما يلي خطوات زراعة بذور البطاطا في تربة حديقة المنزل:[٢]

  • تجهيز تربة الحديقة بحفرها وإزالة كافة الأعشاب الضارة المتواجدة في الحديقة.
  • حفر خنادق مستقيمة بعمق يصل حتى 12 سم، مع الحرص على المباعدة بينها حوالي 60 سم.
  • يُفضل زراعة البذور خلال فصل الربيع.
  • زراعة بذور البطاطا داخل الخندق، بحيث تبتعد كل بذرة عن البذرة الأُخرى بمقدار 30 سم، ويتم تغطية البذور بأجزاء من التربة.
  • عند نمو البرعم ويصل طوله حتى 20 سم، يتم استخدام مجارف ترابية لتجميع التربة حول قاعدة البرعم الواحد، وتُسمى هذه العملية بعملية التأريض الأرضي.


نصائح يجب اتباعها عند زراعة البطاطا في المنزل

فيما يلي أهم النصائح التي يجب اتباعها عند زراعة البطاطا في المنزل:[٣][٤]

  • زراعة البطاطا ضمن صفوف متوازية ومتلائمة مع بعضها البعض.
  • لإنشاء عملية حفر أقل يتم ملء الصفوف المحفورة بنشارة القش.
  • إنشاء أسرّة مرتفعة عن سطح الأرض، وإزالة التربة المتواجدة على الجوانب.
  • استخدام الصناديق الخشبية.
  • استخدام أسطوانات سلكية للمناطق التي تمتاز برطوبة عالية.
  • الزراعة داخل أكياس بلاستيكية؛ بهدف الحصول على حصاد أسهل.
  • اختيار بذور بطاطا خالية من الأمراض.
  • تزويد التربة بكمية مناسبة من الأسمدة؛ لأن البطاطا من الخضراوات التي تحتاج إلى تربة غنية بالمواد العضوية.

المراجع

  1. ^ أ ب "How to Grow Potatoes Indoors", wikihow, Retrieved 9/2/2022. Edited.
  2. "How to grow potatoes", gardenersworld, Retrieved 9/2/2022. Edited.
  3. seed potatoes 12 inches,to keep the tubers covered. "7 Tips for Growing Perfect Potatoes", goodhousekeeping, Retrieved 9/2/2022. Edited.
  4. "Growing potatoes in home gardens", extension.umn, Retrieved 9/2/2022. Edited.