تعد الذرة الصفراء أو الذرة الحلوة أحد أكثر محاصيل الحدائق المنزلية شيوعًا وإحدى أكثر المحاصيل التجارية المزروعة على نطاق واسع، حيث تُزرع الذرة الصفراء لحباتها ذات النكهة الحلوة، إذ يمكن أن تؤكل الذرة مطبوخة على البخار أو مسلوقة أو محمصة، إذا كنت ترغب بمعرفة المزيد من معلومات حول زراعة الذرة الصفراء فتابع قراءة هذا المقال:
متى يُمكن زراعة الذرة الصفراء؟
تعد الذرة الصفراء نباتاً موسمياً سنوياً ينمو في المواسم الدافئة، حيث يُنصح بزراعته بعد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 16 درجة مئوية، أي بعد أسبوعين أو 3 أسابيع من آخر موجة صقيع في فصل الربيع، ومن الممكن زراعة الذرة في تربة باردة تبلغ درجة حرارتها 10 درجات مئوية تقريباً، ولكنّ ذلك سيؤخر عملية إنبات الذرة الصفراء.[١]
ومن الجدير بالذكر أنّه ولنمو الذرة الصفراء، فإنّها تحتاج إلى مدة تتراوح ما بين 60 إلى 100 يوم خالٍ من الصقيع، وذلك حتى تتمكن من الإنبات والنمو لحين حصادها، وقد يختلف ذلك اعتمادًا على الصنف ودرجة الحرارة خلال موسم النمو.[١]
ما هو المكان المناسب لزراعة الذرة الصفراء؟
فيما يأتي توضيح للظروف البيئية التي تحتاجها الذرة الصفراء حتى تنمو بشكل جيد:[١][٢]
- التربة: يُنصح بزراعة الذرة الصفراء في التربة الطينية الغنية، مع ضرورة أن تكون التربة جيدة التصريف للمياه.
- درجة حموضة التربة: يُفضّل زراعة الذرة الصفراء في تربة تتراوح درجة حموضتها ما بين 5.8 إلى 6.8.
- الإضاءة: يُنصح بزراعة الذرة الصفراء في مكان تتعرض فيه لأشعة الشمس بشكل مباشر.
- درجة الحرارة: تنمو الذرة الصفراء بشكل أفضل عندما تتراوح درجات حرارة الهواء ما بين 16 إلى 35 درجة مئوية.
كيفية زراعة الذرة الصفراء بالخطوات
فيما يأتي توضيح لطريقة زراعة الذرة بالخطوات:[٣][٤]
- قم بترطيب البذور لتسريع عملية الإنبات، وذلك بلف البذور في مناشف ورقية مبللة، وتخزينها في كيس بلاستيكي لمدة 24 ساعة.
- ازرع البذور على عمق يتراوح ما بين 2.54 إلى 5 سم، وتجدر الإشارة إلى أنّه وفي حال كانت الزراعة مبكرة، فإنّه يوصى بزراعة البذور على عمق 2.5 سم فقط.
- اترك مسافة 5 إلى 10 سم بين البذور، وقم بترتيبها في صفوف قصيرة جنبًا إلى جنب، بدلاً من وضعها في صف واحد طويل، حيث يساعد ذلك في زيادة احتمالية التلقيح.
- يُنصح بتسميد التربة باستخدام سماد متوازن 10-10-10.
- قم بري البذور جيداً، حيث تحتاج الذرة الصفراء إلى كمية وفيرة من الماء من الإنبات إلى الحصاد.
بعض الملاحظات الهامة:
- للحصول على إمدادات مستمرة من الذرة الصفراء طوال فصل الصيف، قم بزراعة كمية صغيرة من نفس الصنف كل 7 إلى 10 أيام أو باستخدام أصناف أخرى بحيث تنضج جميع الأصناف معاً.
- إذا كنت تزرع الذرة الصفراء في منطقة باردة فيمكنك تدفئة الأرض بغطاء بلاستيكي أسود؛ وزرع البذور من خلال إحداث ثقوب في الغطاء.
المراجع
- ^ أ ب ت Stephen Albert, "How to Plant, Grow, and Harvest Sweet Corn", harvesttotable, Retrieved 27/9/2022. Edited.
- ↑ Laura Ojeda Melchor (18/7/2021), "HOW TO GROW DENT CORN IN YOUR BACKYARD", gardenerspath, Retrieved 27/9/2022. Edited.
- ↑ "Corn", almanac, Retrieved 27/9/2022. Edited.
- ↑ "Growing Sweet Corn [fact sheet"], University of New Hampshire , Retrieved 27/9/2022. Edited.
