ينتمي البابونج إلى عائلة الأقحوان (Asteraceae)،[١]وهو أحد النباتات المزهرة، ويعود موطن البابونج إلى أوروبا وغرب آسيا،[٢] كما أنه يُعرف باسم البابونج البري أو البابونج الألماني، وتعد أزهاره صالحة للأكل عند طحنها، ويُزرع عن طريق البذور، فتنمو جذوع متفرعة رفيعة،[٣]أما أزهاره فهي صغيرة ومركزها أصفر وبتلاتها بيضاء اللون، ولها رائحة جميلة.[٤]
كيف تزرع البابونج من البذور
من الممكن زراعة البابونج من البذور بسهولة باتباع مجموعة من الخطوات، وفيما يأتي توضيح لها:[٤]
- لا بد من البدء بزراعة بذور البابونج في الداخل قبل ستة أسابيع من آخر موجة صقيع.
- تُنثر بذور البابونج، ثم يُضغط عليها بقوة، مع مراعاة عدم تغطية البذور بالتربة.
- تحتاج بذور البابونج إلى الضوء من أجل أن تنبت، لذلك لا بد من تعريضها للضوء.
- تُروى البذور بانتظام، ومن المتوقع أن تبدأ بالنمو خلال سبعة أيام إلى أربعةَ عشرَ يومًا.
- يفضل البدء بزراعة بذور البابونج في فصل الخريف، وذلك حتى تتراكم البذور في فصل الشتاء للحصول على البابونج في الربيع.
- ينمو البابونج في المناخ البارد على نحو أفضل، كما لا بد أن يُزرع في الظل الجزئي، على الرغم من أن البابونج ينمو كذلك تحت أشعة الشمس المباشرة.
التربة المناسبة لزراعة البابونج
لا بد من فحص التربة وتجهيزها قبل زراعة البابونج؛ وذلك للتأكد من نوع التربة المناسب له، إذ إنه يُفضل التربة الغنية، والتي تكون حموضتها تتراوح ما بين 5.6 - 7.5، كما يفضل إضافة التربة متعددة الاستعمالات إلى الأرض قبل الزراعة.[٥]
حصاد البابونج
من الممكن حصاد عشبة البابونج من خلال جمع الأزهار المتفتحة حديثًا طيلة أيام الصيف، إذ يساعد القطف المنتظم للأعشاب على تحفيز إنتاج المزيد من الأزهار، وتجدر الإشارة إلى أن أزهار البابونج الطازج تُستعمل في تحضير الشاي، أو من الممكن تجفيفها لاستعمالها في وقتٍ لاحقٍ، ويُجفف البابونج من خلال نشر الأزهار على صينية في طبقة واحدة، ثم توضع الصينية في مكانٍ دافئ وجاف وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة، ويُترك لمدة أسبوع أو أسبوعين حتى يجف تمامًا، ثم يُخزن في برطمان محكم الإغلاق في مكان مظلم وبارد.[٦]
نصائح للعناية بنبات البابونج
من الممكن العناية بالبابونج المزروع من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٧]
- يجب أن يُروى البابونج بانتظام من أجل الحصول على محصول جيد.
- يجب أن تكون التربة جيدة التصريف.
- يفضل خلط التراب ببعض الأسمدة أو المواد العضوية عند الزراعة، ثم يوصى بتسميده مرة أخرى خلال موسم النمو.[٥]
- يوصى بنثر النشارة أو الأوراق المقطعة أو القش حول قاعدة شتلة البابونج، وذلك للحفاظ على رطوبة التربة.
- يفضل قطف أزهار البابونج بأداة التقليم الخاصة بالنبات بعد تفتح الأزهار، وعندما تبدأ البتلات بالانحناء للخلف.
- يمكن أن يتعرض نبات البابونج للإصابة بالمنّ على الرغم من أنه نبات مضاد وطارد للحشرات من المنزل، لكن من الممكن السيطرة على المنّ من خلال استعمال المبيدات الحشرية.[٤]
- ينمو البابونج على نحو أفضل تحت أشعة الشمس الكاملة، لكن في المناطق الحارة يعد الظل الجزئي خيارًا أفضل خاصةً في ساعات الظهيرة.
المراجع
- ↑ "Growing Chamomile for Tea", growagoodlife, Retrieved 17/2/2022. Edited.
- ↑ "the benefits of chamomile", verywellhealth, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "chamomile matricaria chamomilla", extension, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت "how to grow chamomile", thespruce, Retrieved 17/2/2022. Edited.
- ^ أ ب "HOW TO GROW CHAMOMILE", bonnieplants, Retrieved 17/2/2022. Edited.
- ↑ "Chamomile", rhs, Retrieved 17/2/2022. Edited.
- ↑ "COZY UP WITH CHAMOMILE: GROWING AND HARVESTING A CLASSIC", gardenerspath, Retrieved 17/2/2022. Edited.
