إليك أسرار زراعة بذور القشطة

أشجار القشطة

اسمها العلمي أنونا Annona، وتسمى أيضًا بسكر التفاح، ولها الكثير من الأنواع، وموطنها الأصلي أمريكا وأفريقيا، يصل ارتفاع الشجرة إلى 7 أمتار ولها زهور بلون أصفر مخضر، أما ما يميزها فهي فاكهتها الفريدة التي لها طعم القشطة وتأتي بلون أصفر مخضر من الخارج، أما من الداخل فلونها أبيض ولها رائحة عطرية.^[١]

وتسمى أيضًا بتفاح الكاسترد، ومن أنواعها الشيريمولا، والموريكاتا، والسورسوب، والسويت ستوب، والسكواموسا.^[٢] وتعتبر شجرة القشطة من الأشجار سريعة النمو، وهي من الأشجار دائمة الخضرة في الغالب، كما أنها تنمو في المناخ شبه الاستوائي أو في المناخ المعتدل، ويمكن أن تتحمل الصقيع الخفيف.^[٣]

أسرار زراعة بذور القشطة

يمكن زراعة بذور القشطة من خلال اتباع الخطوات الآتية:^[٣][٤]

• تُجمع بذور القشطة من الثمرة، ثم تُحفظ في مكان مخصص للبذور لمدة أسبوعٍ كامل قبل زراعتها، كما يمكن شراء البذور من المشاتل، وبتلك الحالة يمكن زراعتها مباشرةً.
• تُلف البذور بمنديل ورقي، ثم تُنقع في القليل من الماء، وذلك لتسريع عملية الإنبات، ثم توضع في كيس بلاستيكي وتُغلق بإحكام، وتُترك لمدة ثلاثة أيام.
• يمكن أيضًا صنفرة بذور القشطة بهدوء، وذلك من خلال نقعها في الماء لمدة يوم كامل.
• اختيار مكان مناسب لزراعة البذور بحيث يكون معرضًا لأشعة الشمس والضوء، وذلك لأن فاكهة القشطة فاكهة استوائية، كما يمكن استعمال مصابيح الإضاءة للبذور في حال عدم وجود مكان مزوّد بالإضاءة اللازمة.
• تُزرع البذور في أصيص الزراعة الذي يحتوي على فتحات لتصريف الماء.
• يُملأ وعاء الزراعة بتربة تأصيص رطبة قليلًا، ثم تُزرع البذور في التربة على عمق 2-3 سم، ويجب المباعدة بين البذور بمسافة لا تقل عن 1.5 سم.
• ستبدأ البذور بالنمو خلال 30 يومًا، وعندما تكبر يمكن نقلها وزراعتها في الخارج.

طرق العناية بشجرة القشطة

فيما يلي طرق العناية بالشجرة بعد زراعتها:

• التربة: تحتاج شجرة فاكهة القشطة إلى تربة خفيفة رملية، أو ثقيلة طينية، أو متوسطة، كما أنها يمكن أن تنمو في التربة الفقيرة بالعناصر الغذائية، بالإضافة إلى ذلك، فإن نبات القشطة ينمو في التربة الحمضية والقاعدية والمحايدة، والتربة القلوية الشديدة كذلك.^[٥]
• التسميد: يجب تسميد أشجار القشطة الصغيرة بأسمدة متكاملة، ويفضل أن يكون التسميد كل ستة إلى ثمانية أسابيع خلال موسم النمو، كما يجب أن تُسمد التربة بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين وخاصة في فترات الجفاف.^[٦]
• الري: يعتمد ري شجرة فاكهة القشطة بشكلٍ عام على كمية الهطول المطري، حيث يمكن الاعتماد على الري الأسبوعي للشجرة، كما يجب التأكد من حاجتها للماء، ويفضل فحص التربة على عمق 5 سم، فإذا كانت التربة جافة فإن الشجرة بحاجة إلى ري.^[٧]

نصائح أخرى للعناية بشجرة القشطة

هذه أهم النصائح التي يجب مراعتها للعناية بشجرة القشطة:^[٨]

• يجب التخلص من الأزهار القديمة؛ وذلك للحفاظ على صحة النبات، ولمنع إنتاج البذور التي تستنزف طاقة الشجرة على حساب تكوين أزهار جديدة.
• يجب استعمال أدوات تقليم جيدة وحادة ونظيفة عند التقليم.
• تجنب زراعة فاكهة القشطة بالقرب من الأشجار الأخرى، وذلك لأن جذور فاكهة القشطة حساسة وعميقة.
• تجنب وضع السماد حول منطقة الجذر.