الباذنجان
الباذنجان هو إحدى الخضروات الاستوائية التي تحتاج إلى درجات حرارة عالية، وتشتهر زراعته في جنوب آسيا، وفي ما يتعلق بالزراعة في السعودية فإن الظروف البيئية ودرجات الحرارة مناسبة لمحصول الباذنجان لأنه يحتاج إلى درجات حرارة عالية لينمو، وفي هذا المقال دليلك الشامل لزراعة الباذنجان في السعودية.[١]
زراعة الباذنجان في السعودية
تعد البيئة الزراعية في السعودية بما تتصف به من جفاف ودرجات حرارة عالية مناسبة جدا لعدد من المحاصيل الزراعية كالطماطم والباذنجان ولكن تحتاج فقط للاهتمام بإضافة بعض الأسمدة إلى التربة والاهتمام بالري، وفيما يلي كل ما يلزمك لزراعة الباذنجان في السعودية:[٢][٣]
وقت زراعة الباذنجان
يمكن زراعة محصول الباذنجان ثلاث مرات في العام الواحد لتوفر درجات الحرارة المناسبة فمواسمه من مايو إلى شهر يونيو، ويعد هذا الشهر أفضل وقت لزراعة الباذنجان، والموسم الآخر من شهر أغسطس إلى سبتمبر، والأخير من ديسمبر إلى يناير؛ حيث يحتاج الباذنجان من 90 إلى 120 يومًا من زراعته حتى حصاده.[٢][٣]
التربة المناسبة للزراعة
يحتاج الباذنجان لتربة ذات تصريف جيد وخصوبة عالية للحصول على إنتاج ممتاز ومع ذلك يمكن للباذنجان التأقلم مع التربة الطينية والرملية، وعند الزراعة في السعودية يجب التأكد من أن التربة مناسبة فإن كانت ذات ملوحة عالية يجب تخفيفها أو خلطها مع تربة البستنة وأيضا تحتاج لإضافة السماد العضوي لدعم التربة وأكثر ما يحتاجه هو عنصر النيتروجين، ويجب أن يكون المكان تحت أشعة الشمس المباشرة.[٢][٣]
خطوات الزراعة
بعد اختيار الوقت المناسب والمكان المناسب للزراعة يمكنك الآن البدء بزراعة الباذنجان باتباع الخطوات التالية:[٢][٣]
- قم بتحضير الأرض وذلك بحراثتها عدة مرات وذلك لتقليب التربة والتخلص من الحشائش الضارة.
- ازرع بذور الباذنجان في أصيص الحضانة لمدة أربعة أسابيع حتى يصل طول الشتلات من 7 إلى 10 سم.
- انقل الشتلات إلى الحقل الرئيسي وازرعها بتباعد من 70 إلى 90 سم.
- قم بإضافة السماد لمحصول الباذنجان ثم قم بالري جيدا.
- غطِّ سطح الأرض بالنشارة لمقاومة الحشائش والأعشاب الضارة.
ري محصول الباذنجان
تحتاج لري المحصول بانتظام خلال الأسابيع الأولى وبفترات متقاربة وخاصة في أوقات الحر الشديد وذلك لمساعدة الشتلات ببناء جذور وساق قوي، وعادة ما يتم ري الباذنجان كل ثلاثة أيام خاصة في موسم نمو الثمار لرفع جودة المحصول، لكن لا تسمح للمياه بالاحتباس في التربة لأن الباذنجان لا يعيش بالرطوبة العالية.[٢][٣]
نصائح للعناية بمحصول الباذنجان
فيما يلي نقدم بعض النصائح للعناية بالمحصول:[٣][١]
- تأكد من خلو الأرض من الحشائش في الأسابيع الأولى وكافحها باستخدام المبيدات المناسبة.
- اتخذ التدابير المناسبة لمكافحة الأمراض والآفات التي قد تصيب محصول الباذنجان مثل لفحة أو ذبول أو الخنفساء والديدان.
- تأكد من أن التربة دافئة قبل الزراعة لأن الباذنجان يتأثر بالتربة الباردة.
المراجع
- ^ أ ب "growing-vegetables-in-saudi-arabia-calendar", gardeningtips, Retrieved 26/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "eggplant-farming", asiafarming, Retrieved 26/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "how-to-plant-fruit-vegetables-in-your-own-garden-an-ultimate-guide", arabianflora, 17/7/2018, Retrieved 26/2/2022. Edited.
