هل يمكن زراعة الثوم في الصيف؟
يعد الثوم من فصيلة البصيلات إذ تحتاج معظم أصناف الثوم إلى قدر معين من الطقس البارد،[١]وعلى الرغم من ذلك إلا أنه من الممكن زراعته في فصل الصيف أو في فصل الربيع، وفيما يأتي سوف نذكر ماذا يحدث عند زراعة الثوم في فصل الصيف:[٢][٣]
- موعد حصاد الثوم يكون في فصل الصيف، لكن في حال زراعة الثوم في فصل الربيع أو فصل الصيف فمن الممكن أن ينضج الثوم لكن سوف يكون حجمه صغيراً.
- لا يمكن أن نتوقع محصولًا كبيرًا من الثوم عند زراعته في الفصول الدافئة.
- لزراعة الثوم في فصل الصيف لا بد من اختيار الأنواع المناسبة لذلك، إذ إن هذه الأنواع تتمتع بالنمو السريع.
- ينصح بترك الثوم ينمو إلى أن يعطي طعمه المميز.
- يحب البعض قطع الثوم التي تنمو بسرعة قبل أن تشد سيقانها ويكون شكلها غريباً.
أفضل وقت لزراعة الثوم
صحيح أنه من الممكن زراعة الثوم في فصل الصيف، إلا أنه ليس أفضل وقت لزراعة الثوم، وفيما يأتي سوف نذكر بعض المعلومات عن أفضل وقت لزراعة الثوم:[٢][٣]
- يحب الثوم الطقس البارد للنمو إذ إن أفضل درجات الحرارة المناسبة لنمو الثوم هي التي تقل عن 4 درجات مئوية.
- يعد أفضل وقت لزراعة الثوم هو في فصل الخريف، أما موعد حصاد الثوم فيكون في فصل الصيف.
- ينصح بزراعة الثوم في الأماكن التي تمتلك طقسًا شديد البرودة قبل بداية أول صقيع في الموسم بما يُقارب 7 أسابيع تقريبًا.
- يعمل الثوم على تطوير جذوره في الأجواء الباردة في فصل الخريف والشتاء، تجدر الإشارة إلى أنه يبدأ بالإثمار في فصل الربيع إلى أن يبدأ فصل الصيف الذي يحتوي على درجات حرارة عالية حينها يتوقف نمو الثمار.
أنواع الثوم الذي ينمو في الطقس الدافئ
كما ذكرنا في السابق توجد أنواع معينة تنمو بسرعة تمكن المزراع من زراعتها في فصل الصيف، في التالي سنذكر هذه الأنواع المناسبة للزراعة في الفصول الدافئة:[١]
- الكريول (Creoles).
- آسيوي (Asiatic).
- هاردنيكس (Hardnecks).
- ماربليد بيربل ستريب (Marbled Purple Stripe).
خطوات زراعة الثوم
في التالي سوف نذكر أفضل طريقة لزراعة الثوم في فصل الصيف:[٢][١]
- كما ذكرنا في السابق لا بد أن نختار أنواعًا سريعة النمو حتى نستطيع أن نحصدها في الصيف.
- لا بد أن تكون فصوص الثوم كبيرة وخالية من الأمراض يعني أن تكون ذات صحة جيدة، إذ كلما زاد الحجم عند الزراعة زادت إمكانية الحصول على محصول جيد.
- لا بد من الاحتفاظ بقشر الورق على كل فص على حدة لعدة أيام.
- لا بد أن يكون حجم الحبة عند الزراعة من 20 سم إلى 25 سم.
- تكون وضعية الثوم في زراعة مستقيمة، إذ من الأفضل أن يكون الجذر للأسفل والنهاية المدببة متجهة نحو لأعلى.
- ينصح بتباعد الحبات الزراعية عن بعضها البعض بمسافة تقدر ما بين 15 سم إلى 20 سم.
- من المتوقع أن يكون الصف الواحد من الثوم حبات بطول يصل إلى ما يُقارب 3 أمتار، وأن ينتج من هذا الصف ما يُقارب 2 كيلو غرام من الثوم الناضج.