زراعة الفراولة في الشتاء: هذا ما عليك معرفته بخصوصها

معلومات ونصائح لإعداد الفراولة لفصل الشتاء

في التالي أهم المعلومات ونصائح حول ما يجب على المزارع الاهتمام به لإعداد أشجار الفراولة لفصل الشتاء البارد:

تحديد نوع الفراولة للزراعة

تختلف أنواع الفراولة من ناحية المحاصيل، حيث هناك نوع "فراولة يونيو" الذي يطلق ثماره بشكل كبير مرة واحدة في العام ويكون في شهر يونيو، ومن هذا النوع؛ إيرليجلو، وسينيكا، والستار، وهناك أنواع أخرى يتم حصادها من مرتين إلى ثلاث مرات في العام، ولكن بكميات أقل من نوع يونيو، حيث أنها تنتج خلال فصل الربيع وفصل الخريف، وأخيرًا توجد أنواع الفراولة تنتج ثمارها على مدار العام، على شرط أن لا تكون درجات الحرارة أقل من 2 أو أعلى من 29 درجة مئوية، إلا أن محاصيل هذا النوع قليلة مقارنةً بالباقي، لذا يتم التعامل مع النبات وفقًا لنوعه.^[١][٢]

تقليم النبات

تحتاج الفراولة في فصل الشتاء إلى التجديد، حيث تشمل عملية التجديد تقليم أوراق الشجر، وتنظيف العفن، وإزالة الأغصان الميتة، وينصح باستخدام مقصات التقليم وجزازة العشب؛ لإزالة الأعشاب الضارة لمنعها من النمو، ويجب الانتباه إلى أنه لا يتم تقليم النبتة إلا بعد أكثر من أسبوع من آخر حصاد. ^[٢][٣]

يجب تقليم النبات وفقًا لنوع الفراولة المزروعة، حيث أن أنواع يونيو تحتاج إلى تقليم الأوراق بمقدار ارتفاع 2.5 إلى 5 سم عن فوق الجذع العريض، أما بالنسبة إلى أنواع الفراولة الأخرى، فيتم تقليم أي أوراق تبدو تالفة أو مصابة والتخلص منها تمامًا، وإذا كان النبات مصاب بالكامل فيجب إزالته كاملًا.

التسميد

تتم إضافة السماد إلى نبات الفراولة قبل شهر واحد من بداية الصقيع الأول المحتمل؛ لنحصل على محاصيل وفيرة من الفراولة، أو عند ملاحظة التعب على النبات، مثل حدوث اصفرار على الأوراق، كما يُنصح باستخدام سماد متوازن 10-10-10 (NPK)، مع اتباع التعليمات المكتوبة على الغلاف، وتقدر الكمية المضافة بحوالي 2.5 كغم لكل 30 متراً من كل الصف، أو نصف كيلو لكل 25 نباتاً على الأقل.^[٣][٢]

الري

يجب الاستمرار في ري النباتات إلى حين وصول الصقيع الأول، كما تُحسب كمية المياه لري نباتات الفراولة حسب موسم المطر، حيث يتم إضافة 2.5 سم من الماء إلى النبات لكل أسبوع لم يهطل به المطر، أما بالنسبة للفراولة المزروعة في أصص، فهي تحتاج للحد الأدنى من الماء بشكل أسبوعي تجنبًا لجفاف التربة.^[٢][٣]

النشارة العضوية

تعتبر النشارة هي الخطوة الأخيرة لتهيئة نبات الفراولة لفصل الشتاء، وهي من الأمور المهمة أيضًا لحماية النباتات في البرد القارص، إذ توفر النشارة العضوية طبقة عزل ويمكن أن تكون غاية بالأهمية في بعض المناطق، حيث تحمي النشارة العضوية من تجمد جذور الفراولة وخاصة أثناء سقوط الثلج، فتحافظ على البرودة المعتدلة، بالإضافة إلى الاحتفاظ بالرطوبة وزيادة الصرف بالتربة. ^[٢][٣]

يجب الأخذ بعين الاعتبار التوقيت المناسب لوضع النشارة العضوية في تربة النبات، إذ يؤدي وضعه في وقت مبكر جدًا إلى رفع درجة حرارة الأرض ونمو نباتات متعدية، أو حبس الرطوبة الزائدة، أو جذب الفئران والقوارض الباحثة عن مأوى في الشتاء، لذا يجب وضع النشارة ما بين أواخر نوفمبر وأوائل ديسمبر، وتحديدًا بعد موجة البرد الأولى.

عوامل أخرى لزراعة الفراولة

يجب الحرص على أخذ هذه العوامل بعين الاعتبار عند زراعة الفراولة في أي وقت من الأوقات:

تباعد نباتات

إذا كان هناك أكثر من نبتة فراولة يتم زراعتها يفضل تباعدهم عن بعضهم البعض، حيث تنمو بشكل أفضل حين تكون لديها مساحة كافية، هناك طريقتان لتباعد هما: ^[٢][٣]

• زراعة نباتات الفراولة في صفوف مع ترك تباعد بين النباتات بمتوسط 25 سم، ومسافة بين الصفوف تصل ما بين نص متر إلى متر.
• يمكن تباعد نباتات بطريقة أخرى حيث يتم وضع 5 نباتات في كل متر مربع.

درجة الحرارة

تتراوح درجات الحرارة لتنمو الفراولة من 2 إلى 29 درجة مئوية، حيث تنمو بعض أنواع الفراولة في طقوس الباردة لكن لا تستطيع تحمل درجات الحرارة التي تقل عن 2 درجة مئوية، وهناك بعض الأمور التي يجب أخذها بالاعتبار لحماية النبات من الصقيع سنذكرها في هذا المقال. ^[٢][١]