تعد شجرة البرتقال من أنواع الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة، إذ يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار، وتنتمي إلى جنس الحمضيات وعائلة السذابية، أوراقها عريضة لامعة متوسطة الحجم وشكلها بيضوي، كما يحتوي عنق أوراقها على أجنحة ضيقة، لها أزهار بيضاء مع خمس بتلات، وتتميز برائحتها العطرة، وعادة ما يكون شكلها ثمرتها مستدير ولون لبّها برتقالي، تعيش وتثمر أشجار البرتقال لسنوات طويلة يتراوح عمرها ما بين 50-80 عامًا أو أكثر.[١]


طرق زراعة البرتقال

زراعة البرتقال في الحديقة

في ما يلي كيفية زراعة البرتقال في الحديقة:[٢][٣]

  • لتسريع عملية نمو أشجار البرتقال قم بزراعة شتلات عمرها سنتين أو ثلاث سنوات.
  • اختر موقعًا مشمسًا ذو تربة جيدة التصريف، ثم احفر حفرة يبلغ عرضها ضعف عرض مجموعة جذور الشتلات على الأقل.
  • ضع الشتلة في الحفرة وتأكد من تاج الجذر أعلى من مستوى سطح التربة للسماح بتسوية سطح التربة، واقطع برفق أيّ جذور متشابكة أو دائرية.
  • املأ الحفرة بعد زراعة الشتلة بالتربة، وشكّلها على شكل حلقة بارزة لعمل بئر لتذهب الماء إلى حيث تشتد الحاجة إليها، ثم قم بريّها بالماء.


زراعة البرتقال في الأوعية

في ما يلي كيفية زراعة البرتقال في الأوعية:[٤]

  • عند الزراعة في الوعاء اختر نوعًا قزمًا من أشجار البرتقال، واختر وعاء بعرض 600 ملم على الأقل.
  • ضع الوعاء تحت أشعة الشمس الكاملة، واملأه بمزيج من التربة عالية الجودة الخاصة للأوعية.
  • إذا كنت تعيش في مناطقة باردة قم بوضع الوعاء على أقدام بحيث يمكن نقلها بسهولة إلى الداخل أو إلى مكان أكثر حماية من الشتاء.
  • بعد ذلك قم بإزالة الشتلة من الوعاء، واقطع برفق أيّ جذور متشابكة أو دائرية، ثم ضعها في الحفرة واردمها.


عوامل تساعد على نمو البرتقال

في ما يلي أهم العوامل التي تؤثر على نمو البرتقال:[٥]

  • درجة الحرارة: تعتبر نباتات الحمضيات مناسبة للنمو كنبات منزلي؛ وذلك لأنها تزدهر في الدفء، إذ تنمو بشكل أفضل مع درجات حرارة تصل إلى 18 درجة مئوية في النهار، وما بين 5-10 درجات مئوية في الليل خلال فصل الصيف.
  • الضوء: يعتبر الضوء عاملًا مهمًا جداً لنمو النبات، إذ تحتاج الحمضيات إلى ما لا يقل عن 5-6 ساعات يومياً من أشعة الشمس المباشرة.
  • الرطوبة: يجب زراعة الحمضيات في بيئات رطبة بشكل طبيعي، والقيام برش أوراقها بالماء أيضاً للمساعدة في بقائها باردة، والتشجيع على تلقيح الأزهار.


الأنواع البرتقال الأنسب للزراعة المنزلية

في ما يلي أنواع البرتقال الأكثر شيوعًا والمناسبة للزراعة المنزلية:[٦]

  • برتقال السرّة: سمي بذلك لوجود نتوء أو فتحة صغير في نهاية الثمرة المقابلة للساق ناتجة عن تطور فاكهة ثانوية أصغر داخل الفاكهة الأكبر، إذ ينمو بشكل أفضل في المناطق شبه الاستوائية، وهو غير مستقر وراثياً، مما يؤدي إلى حصول طفرات على فرع أو اثنين من الشجرة.
  • البرتقال الدموي: سمي بذلك بسبب لونه المحمر المائل إلى اللون الأرجواني المحمر، يتطلب هذا النوع أيامًا من الليالي الدافئة لتكوين اللون، وتختلف درجة اللون بحسب نضجه وموقع نموه، إذ ينضج في أوائل الشتاء في مناطق الشتاء الدافئ، وفي الربيع في مناطق الشتاء البارد.
  • البرتقال الحلو: ينمو البرتقال الحلو ليصل ارتفاعه إلى 3.7-4.8 متر، ويمكنه تحمل درجات الحرارة الباردة ولكن ليست أقل من -3.3 درجة مئوية، ويحتوي لبّه على مزيج من السكر والحامض، فيتكون اللب الحامض في الليالي الباردة واللب السكر في الليالي الدافئة.
  • البرتقال الحامض: ويطلق عليه أيضاً اسم البرتقال المرّ، فهو يستخدم لصناعة المربى والصلصات والمشروبات، ويستخدم كأشجار الشوارع وأشجار الفناء ومزارع الزينة، يستخدم جذره لنوع آخر من الحمضيات، إذ ينمو ليصل ارتفاعه إلى 6 أمتار، ويتراوح طول النوع المتقزم منه إلى 1.5-3 متر.
  • البرتقال الشهير: يتكيف هذا النوع في جميع مناطق زراعة الحمضيات، ويعد نوع فالينسا منه هو الأكثر انتشاراً، ولا يحتوي البرتقال العادي على سرّة.


ريَ شجرة البرتقال

مواعيد الريَ

تحتاج شجرة البرتقال إلى الريَ كلّ 7-28 يومًا اعتماداً على حجم الشجرة والوقت من السنة، ويجب أن تروى أشجار القزم مرتين في الأسبوع حتى تصل إلى 15.2 سم، وتحتاج أشجار البرتقال المزروعة حديثاً إلى كمية كبيرة من الماء، لذلك يجب ريَّها مرتين كل أسبوع للحفاظ على رطوبة التربة.[٧]


طرق الريَ

طرق الريَ الأنسب التي تستخدم لريّ أشجار الحمضيات هي؛ الري بالتنقيط، رشاشات الماء، وأنابيب الماء المثقوب التي تمد الأشجار بحاجتها من الماء فقط.[٨]


كميات الريً

تتطلب شجرة البرتقال في المتوسط حوالي 3.81 سم من الماء كلّ أسبوع، فإعطاء الأشجار الكثير من الماء سيؤثر على محتوى الفاكهة، بينما إعطائها القليل منه يؤدي إلى ذبولها، وبمجرد أن تنضج الشجرة فكمية الماء التي تحتاجها لتنمو تعتمد على كمية الأمطار التي تتلقاها كلّ عام.[٩]


معلومات أخرى عن زراعة البرتقال

كيفية استخلاص بذور البرتقال وتهيئتها للزراعة

في ما يلي توضيح لكيفية استخلاص وزراعة بذور البرتقال:[١٠]

  • استخرج بذور البرتقال من الفاكهة مباشرةً، ثم انقعها في الماء لمدة 24 ساعة على الأقل، وبعد يوم أو يومين تخلص من أيّ بذور تطفو على السطح.
  • جهز التربة الخاصة بك وضعها في الوعاء المخصص للزراعة، ثم ازرع البذور في حفرة بعمق 2.54 سم على الأقل وقم بتغطيتعا بالتربة وأضف سماد.
  • احفظ الوعاء في مكان دافئ ورطب وفيه أشعة شمس غير مباشرة، وللمحافظة على رطوبة التربة قم بوضع مناشف ورقية أو أكياس بلاستيكية مبللة لبضعة أسابيع.
  • عند بدء البذور بالإنتاج يمكنك إزالة الغطاء مع إبقائها في مكان دافئ مع الكثير من الشمس، واستعمل ضوء للنمو إذا كان ضوء الشمس قليل.
  • يعد ذلك بزراعتها في إناء كبير قادر على استيعاب الجذور، واتركها في مكان دافئ ورطب، وتأكد من وجود فتحات تصريف في الإناء لضمان دوران هواء جيد.


الأوقات الأنسب لزراعة البرتقال

يعد الوقت المثالي لزراعة الحمضيات هو من أوائل فصل الربيع إلى منتصفه؛ وذلك بسبب درجات الحرارة الدافئة التي تحفز نموهم.[١١]


خصائص التربة المناسبة لزراعة البرتقال

تزهر أشجار البرتقال في التربة الطينية التي يكون رقمها الهيدروجيني في النطاق الحمضي إلى المحايد قليلاً 6.5-7، ويجب أن تكون التربة جيدة التصريف، ويوصى بخلط التربة مع تربة رملية في الأماكن الرطبة كثيراً.[١٢]


أسمدة تحفز نمو البرتقال

تحتاج أشجار البرتقال إلى الأسمدة ثلاث مرات في السنة، وتزداد مع ازدياد عمر الشجرة، إذ تتطلب أشجار البرتقال الناضجة إلى 453-680 غرامًا من النيتروجين سنوياً، ومع استخدام السماد الكامل أو المغذيات الدقيقة لتحل محل العناصر الغذائية الحيوية مثل؛ المغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والزنك، والبورون، كما تعد الأسمدة الفوسفاتية مهمة لزراعة الأشجار الحديثة، حيث تتطلب كوب وثلث من الفوسفات السائل، وبعد ذلك تحتاج إلى 453 غرامًا كل 3-4 سنوات، ويمكن أن يحل السماد العضوي محل الأسمدة الكيميائية.[١٣]


الأمراض التي قد تصيب البرتقال وعلاجها

بعض الأمراض التي تصيب أشجار البرتقال وطرق معالجتها:[١٤]

  • الأنثراكوز (Anthracnose): يحدث بسبب الفطريات، ويؤدي إلى تغطية الأوراق بالفطريات الداكنة وسقوطها، وظهور خطوط حمراء أو خضراء أو سوداء على الثمار الناضجة، وهذا المرض شائع في فصول الربيع الرطبة، أو فترات طويلة من الطقس الرطب، وللوقاية منه يجب استخدام مبيدات فطرية على الشجرة كاملة.
  • تعفن جذور الفطر (Armillaria root rot): يحدث بسبب الفطريات ويؤدي إلى ذبول الأشجار، إذ تصبح الأوراق مصفرة وتتساقط من الشجرة، وقد يحتوي الجذع على منطقة لحاء متعفن، وتكون الآفات الموجودة على الجذع على شكل صمغ، وتوجد الفطريات بين اللحاء والخشب، إذ يصعب السيطرة على المرض بمجرد أن يتوطأ في البستان، لذلك يجب إزالة الأشجار وأكبر قدر من الجذور المصابة، ولا يجب الزراعة في المنطقة المصابة لمدة سنة على الأقل.
  • انفجار حقن الزائفة (Blast Pseudomonas syringae): يحدث بسبب البكتيريا، وتظهر على شكل آفات سوداء على أعناق الأوراق والفاكهة، وتسبب أيضاً تقرحات على الأغصان والفروع، كما تتحول الأوراق إلى اللون الأسود وتموت، ولمعالجة المناطق التي يتنشر فيها المرض كثيرًا يتم استخدام المبيدات الفطرية النحاسية في الخريف والشتاء قبل أول هطول مطري.
  • الميلانوز (Melanose): سببه الفطريات، ويظهر على شكل بقع بنية صغيرة وتحيط بها هالة صفراء ثم تتحول إلى ملمس الفلين، ويمكن أن تسبب العدوى الشديدة تجعد وتشويه الأوراق الناشئة حديثاً، وإذا حدثت العدوى في الفاكهة بعد سقوط البتلات فذلك يؤدي إلى آفات كبيرة على سطح الفاكهة، ويجب التقليم للسيطرة على هذا المرض في الأشجار الصغيرة، أما الأشجار الكبيرة فيجب استخدام مبيدات فطرية بشكل متكرر.


كيفية حصاد نبات البرتقال

يختلف وقت الحصاد باختلاف أنواع البرتقال، ولكن في الغالب يكون أي وقت من شهر مارس إلى أواخر شهر ديسمبر أو يناير، وقد تكون معرفة الثمار الناضجة أمراً صعباً، حيث لا يعتبر اللون دائماً مؤشراً على نضج البرتقال، لذا قم بفحص الثمار من العفن أو الفطريات واختر الثمار التي تكون رائحتها حلوة وطازجة، وأفضل طريقة للتحقق من نضج الشجرة هي بتذوق ثمرة أو اثنتين قبل الحصاد بشكل كامل، ولحصاد البرتقال امسك الفاكهة الناضجة بيدك ولفها برفق حتى ينفصل الساق عن الشجرة، ويمكنك استخدام السلم للثمار العالية.[١٥]


نصائح للعناية بشجرة البرتقال

في ما يلي أهم النصائح للعناية بأشجار البرتقال:[١٦]

  • بعد أسابيع قليلة من الزراعة وفي السنوات القليلة الأولى قم بوضع سماد متوازن.
  • قم بتوفير العناصر الغذائية للأشجار التي تحمل حديثاً لمواصلة نمو الفروع والأوراق وتعويض النقص في العناصر الغذائية التي تستخدمها لتكوين الثمار.
  • إذا كانت الشجرة مزروعة في أحواض نباتية تحتوي على النشارة العضوية، فقم بالمحافظة على مسافة 30.5 سم بين الجذع والنشارة.
  • استخدم مبيدات الأعشاب لمنع إنبات بذور الحشائش.
  • قم بإزالة أي فروع تلامس الأرض أو تتقاطع، ويجب إزالة الفروع الميتة والداخلية لتشجيع الضوء والهواء على اختراق الأجزاء الداخلية من الشجرة.[١٧]

المراجع

  1. ↑ "Orange - Cultivation", britannica, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  2. ↑ "HOW TO PLANT ORANGE TREES FROM SAPLINGS", gardeningchannel, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  3. ↑ "How to grow oranges in a garden", yates, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  4. ↑ "How to grow oranges in a pot", yates, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  5. ↑ "Temperature, Light and Humidity", gardenhealth, 23/3/2018, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  6. ↑ Steve Albert, "ORANGES FOR BACKYARD GARDENS", harvesttotable, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  7. ↑ "WATERING REQUIREMENTS OF ORANGE TREES", gardeningchannel, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  8. ↑ Glenn C. Wright (2/2000), "Calculating How Much Water is Applied", arizona, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  9. ↑ "1. Give your trees the water they need.", bloomingdesert, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  10. ↑ "How to Grow Orange Trees From Seeds", masterclass, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  11. ↑ Amy Rodriguez, "Timing and Location", sfgate, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  12. ↑ "MEETING SOIL NEEDS OF ORANGE TREES", gardeningchannel, Retrieved 14/4/2021. Edited.
  13. ↑ Casandra Maier, "The Kinds of Fertilizers Used in Growing Oranges", sfgate, Retrieved 15/4/2021. Edited.
  14. ↑ "Diseases", plantvillage, Retrieved 15/4/2021. Edited.
  15. ↑ Amy Grant, "Harvesting Oranges: Learn When And How To Pick An Orange", gardeningknowhow, Retrieved 15/4/2021. Edited.
  16. ↑ Catherine Boeckmann, "CARE", almanac, Retrieved 15/4/2021. Edited.
  17. ↑ "3. Prune your orange trees.", bloomingdesert, Retrieved 15/4/2021. Edited.