مواعيد زراعة بذور الأرز

يعد أفضل موعد لزراعة بذور الأرز في أوائل فصل الربيع أو في شهر مارس، حيث إن محاصيل الأرز تفضل الطقس الدافئ، كما يفضل زراعتها في منطقة مشمسة ودافئة، ويعد الوقت الأنسب لزراعة الأصناف التقليدية لمحصول الأرز من 20 شهر مارس إلى 30 من شهر أبريل، وذلك بهدف وقاية المحصول من الإجهادات الحرارية،[١][٢]كما يعد الأرز نوعًا من الأنواع النباتات والذي لا يزرع إلا في الأراضي المغمورة بالمياه في مناطق السهول الساحلية، ويمكن زراعته في أحواض الأنهار في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية المعتدلة، وعندما يبلغ عمر شتلات الأرز 20 - 25 يوماً تقريبًا تنقل إلى الحقل، لكن يشترط غمر الأرز بالماء بمقدار 5 - 10 سم تقريباً، وأن يكون محاطاً بالماء كذلك، مع مراعاة بقاء محصول الأرز مغموراً في المياه خلال مواسم النمو، ويعتمد الإنتاج الناجح للأرز على كميات الري.[٣]


مدة زراعة بذور الأرز

يستغرق محصول الأرز فترة نمو طويلة، لكن تتم عملية الحصاد بفترة قصيرة لا تتجاوز مدة 4 أسابيع تقريباً، لذلك يفضل البدء في عملية زراعة بذور الأرز قبل حوالي 6 - 8 أسابيع، وعندما تصبح الشتلات جاهزة، وبعدها يمكن نقل الشتلات إلى التربة.[١]


مواعيد حصاد بذور الأرز

تبلغ مدة الدورة البيولوجية للأرز منذ تكون شتلاتها وحتى يحين وقت الحصاد 95 يومًا وذلك لأنواع نباتات الأزر التي تنضج مبكرًا، وما يقدر بحوالي 250 يومًا للأنواع المتأخرة، كما يمكن حصاد واستخراج بذور الأرز للأنواع والأصناف المتوسطة التي تنضج بعد 120-150 يومًا منذ زراعة بذورها، ويمكن التأكد من نضج حبات الأرز وجاهزيتها للحصاد عند تغير لونها إلى اللون الأصفر وعندما تصبح صلبة القوام.[٤]


معلومات عن زراعة الأرز

هناك عدة أمور متعلقة بزراعة محصول الأرز، وفيما يلي سيتم ذكر بعض منها:[١]

  • يفضل زراعة الأرز في تربة مليئة بالمواد العضوية وخصبة وغنية، ويجب أن تكون مستويات الرطوبة في التربة مناسبة.
  • يفضل استعمال سماد NPK عند تحضير التربة، كما يفضل استعمال النيتروجين أثناء عملية الحراثة، ويفضل استعمال الفسفور كذلك.
  • يوجد صنفان رئيسان لزراعة محصول الأرز، حيث توجد أصناف تزرع في المناطق المنخفضة لكن هذا النوع يتطلب فترة نمو طويلة نوعاً ما، ويوجد نوع آخر تتم زراعته في المناطق المرتفعة، أما فيما يخص هذا النوع فإنه لا يتطلب فترات نمو طويلة.
  • تعتبر عملية الاعتناء بمحصول الأرز عملية سهلة ولا تتطلب جهدًا كبيرًا.
  • يفضل تعريض محصول الأرز لأشعة الشمس لمدة 6 ساعات، لكن يجب عدم المبالغة في تعريض المحصول لفترات طويلة للشمس، إذ من الممكن أن تؤدي هذه العملية إلى إلحاق الضرر بالمحصول.
  • تعد أصناف الأرز المزروعة في الأراضي المنخفضة والأصناف المزروعة في الأراضي المرتفعة حساسة ضد موجات الصقيع، حيث يمكن استعمال قماش الصقيع وذلك من أجل حماية الأرز من أضراره.
  • يجب توفير كميات ماء مناسبة لمحصول الأرز وذلك من أجل توفير الرطوبة اللازمة للمحصول، والقضاء على الحشرات، حيث يتطلب المحصول مقدار شبر واحد تقريباً من الماء كل أسبوع.
  • يفضل اتباع طريقة الري بالتنقيط لمحاصيل الأرز؛ وذلك لأنها تعمل على زيادة امتصاص أكثر للمغذيات الموجودة في التربة.
  • يمكن كذلك زراعة محصول الأرز في التربة الطينية.


المراجع

  1. ^ أ ب ت "How To Grow Rice For A Sustainable Supply", epicgardening, 30/1/2021, Retrieved 23/2/2022. Edited.
  2. "Rice Planting Date – Are We Too Late", mississippi-crops, Retrieved 23/2/2022. Edited.
  3. The Editors of Encyclopaedia Britannica (3/2/2022), "rice", britannica, Retrieved 23/2/2022. Edited.
  4. "Rice Harvesting, Yield per Hectare and Storage", wikifarmer, Retrieved 11/5/2022.