يطلق على نبات البامية مجموعة من الأسماء الأخرى مثل Ladyfinger، وBhindi، وتعد من النباتات المزهرة المتميزة بثمارها البذرية، ويُعتقد بأن أصل هذا النبات يعود إلى مناطق جنوب آسيا، أو غرب أفريقيا، أو أثيوبيا، كما يتم استخدام البامية بشكل كبير في العديد من الأطباق حول العالم، حيث تتزايد شعبيته بشكل كبير مع مرور الوقت بسبب استخداماته الكثيرة والمتنوعة.[١]
أفضل أنواع البامية للزراعة
فيما يلي وصف لمجموعة من أفضل أنواع البامية للزراعة:
أشقر بلوندي (Blondy)
يتميز هذا النبات بارتفاعه القصير الذي يصل إلى 4 أقدام فقط، كما ينتج قرون ذات لون أخضر شاحب بطول 3 بوصات تقريباً، كما أنه يعد أحد أنواع النباتات سريعة النمو خلال 50 يوماً فقط، وينمو في حدائق الحاويات أو الأراضي الصغيرة.[٢]
بيبي بوبا (Baby Bubba Hybrid)
يتميز هذا النبات بصغر حجمه الذي يبلغ ارتفاعه 3 إلى 4 أقدام، وعرضه حوالي 24 بوصة، كما ينتج هذا النوع ثمار البامية باللون الأخضر الداكن، ويمكن أن ينمو داخل حدائق الحاويات أو الأراضي الصغيرة، بينما يحتاج لمدة 53 يوماً حتى ينضج بشكل كامل، لذا فهو مناسب لزراعته في المناطق الباردة ذات مواسم النمو القصيرة.[٢]
بورجوندي (Burgundy)
يتميز هذا النبات بحجمه الكبير، لذا فهو غير مناسب للزراعة في المساحات الصغيرة، حيث يبلغ ارتفاعه حوالي 5 أقدام، وعرضه حوالي 4 أقدام، كما تشكل جذوعه حمراء اللون مع أوراقه الخضراء منظراً فائق الجمال، ويبلغ طول قرون البامية لهذا النوع 6 إلى 8 بوصات، كما يستغرق حوالي 49 إلى 60 يوماً للوصول إلى مرحلة النضوج النهائية.[٢]
كليمسون سباينلس (Clemson Spineless)
يعد هذا النوع المفضل والأكثر شعبية في أمريكا منذ القدم، كما أنه نوع البامية الأكثر زراعة سنوياً، ويتميز هذا النوع أيضاً بارتفاعه وعرضه اللذين يصلان إلى 4 أقدام، وتنتج منه ثمار البامية ذات اللون الأخضر الداكن والشكل الملتوي قليلاً بطول 9 بوصات، كما يحتاج إلى ما يقارب 60 يوماً حتى ينضج.[٢]
كاجون ديلايت (Cajun Delight)
يعد هذا النوع مناسباً لزراعته في المناطق الباردة ذات مواسم النمو القصيرة، حيث يستغرق حوالي 50 إلى 55 يوماً للنمو بشكل كامل، كما يصل ارتفاعه إلى 4 أقدام، وينتج هذا النوع ثمار البامية باللون الأخضر الداكن الملتوية قليلاً، والتي يبلغ طولها 3 إلى 5 بوصات.[٣]
كاو هورن (Cow Horn)
يعد هذا النوع مناسباً لزراعته كنبات للزينة في المناطق ذات مواسم النمو الطويلة، حيث يستغرق ما يقارب 90 يوماً للنضوج بشكل كامل، كما يصل طوله إلى حوالي 14 قدم، أما قرون البامية في هذا النوع فتتميز بشكلها الملتوي وحجمها الضخم ذو 14 بوصة.[٣]
إيميرالد (Emerald)
يصل ارتفاع هذا النوع إلى ما يقارب 8 أقدام، كما يستغرق حوالي 60 يوماً حتى ينضح، بينما تكون ثماره ناعمة ومستقيمة باللون الأخضر الداكن، ويصل طولها لحوالي 7 بوصات.[٣]
جو بيج (Go Big)
ويتميز هذا النوع باعتباره نباتاً جميلاً للزينة، بالإضافة إلى ثماره الطويلة الصالحة للأكل، ويستغرق ما يقارب 60 إلى 65 يوماً للنضوج الكامل، كما يصل ارتفاعه إلى 7 أقدام، بينما يصل طول ثماره ذات اللون الأخضر الداكن إلى ما يقارب 7 بوصات.[٣]
كيفية العناية بنبات البامية
فيما يلي أبرز المعلومات حول العناية بنبات البامية:[٤]
السقاية
يتميز نبات البامية بتكيفه مع الطقس الحار، لذا فهو لا يحتاج لكميات كبيرة من الماء لسقايته، أما في حالة حدوث موجات الحر في فصل الصيف فيجب التأكد من تزويد نبات البامية بالماء، ولكن عادةً ما يحتاج نبات البامية إلى ما يعادل 1 بوصة من الماء أسبوعياً في المناطق المعتدلة.
التغطية الجيدة حول نبات البامية
يجب تغطية المنطقة حول نبات البامية بشكل جيد للمحافظة على الرطوبة، وإبقاء الحشائش الضارة في القاع، حيث يجب أن يبلغ ارتفاع الغطاء حوالي 2 إلى 3 بوصات.
التسميد
لا يحتاج نبات البامية إلى الأسمدة بشكل كبير، ولكنه يحصل على العديد من الفوائد عند القيام بتسميده؛ لذا ينصح بإضافة السماد له مرة واحدة كل 4 أسابيع، كما يمكن إضافة الأسمدة الطبيعية القديمة التي يمكن الحصول عليها من المحلات الزراعية، ويمكن أيضاً التخطيط لإضافة السماد السائل لنبات البامية بشكل متوازن شهرياً.
المراجع
- ↑ John Staughton (16/7/2021), "Top 6 health benefits of okra ", Organic facts , Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث Bethany Hayes, "19 best okra varieties to grow in your garden or container ", Gardening chores, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث Nan Schiller (18/4/2019), "13 of the best okra varieties for your vegetable patch ", Gardener's path, Retrieved 10/2/2022. Edited.
- ↑ Bethany Hayes, "Growing okra, best varieties, planting guide, care problems and harvest ", Morning chores , Retrieved 10/2/2022. Edited.