يتميز البصل الأحمر بامتلاكه طعماً حلواً ومعتدلاً بالإضافة إلى جمالية لونه، ولا تعتبر عملية زراعته صعبة بل تشبه عملية زراعة البصل الاعتيادي، ومن الجدير بالذكر أن زراعة البصل الأحمر تستغرق عامين، يتم بالعام الأول فيها نمو البذرة وتكوين البصيلات ومن ثم في العام الذي يليه تنضج البصيلات وتصبح جاهزة للحصاد.[١][٢]


ظروف التربة والمناخ التي يحتاجها البصل الأحمر للنمو

فيما يلي أهم ظروف التربة والمناخ التي يحتاجها البصل الأحمر للنمو:[٣]

  • الظروف المناخية: يحتاج البصل الأحمر إلى أشعة الشمس بشكل كبير، حيث يجب التأكد من زراعته بأماكن تسمح بالاستفادة بأكبر شكل ممكن من الأشعة الشمسية.
  • ظروف التربة: يتميز البصل الأحمر بكونه قادراً على النمو في أي نوع من أنواع التربة باستثناء نوع واحد وهو عندما تكون التربة طينية بشكل كثيف وسميك.


الأدوات التي تحتاجها لزراعة البصل الأحمر

إليك أهم الأدوات التي تحتاجها لزراعة البصل الأحمر:[٣]

  • سماد.
  • مشط الأرض.
  • مجموعة من البصيلات، أو مجموعة من البذور.
  • خيط.
  • مجرفة.
  • إبريق للري.


ما هي طُرق زراعة البصل الأحمر

إليك أبرز الطرق المستخدمة في زراعة البصل الأحمر:

طريقة الزراعة باستخدام مجموعة من البصيلات

فيما يلي أهم خطوات زراعة البصل باستخدام مجموعة من البصيلات:[٣]

  • اختيار مجموعة مناسبة من بصيلات البصل التي تخلو من أي بصيلة طرية، مع ضرورة التركيز على اختيار بصيلات كبيرة نوعاً ما وذلك نظراً لكونها تنمو بشكل أفضل من غيرها.
  • باستخدام الخيط يتم رسم عدد من الخطوط الأفقية (عدد من الصفوف) التي يجب أن يتم تطبيق التباعد بينها بمقدار يصل إلى ما يقارب 25 سنتيمتراً.
  • القيام بحفر عدد من الحفر الصغيرة التي يبلغ عمقها 3 سنتيمترات على طول الصفوف ومراعاة المباعدة بمسافة تُقدر بـ 10 سنتيمترات بين كل حفرة والأخرى، وتطبيق ذلك على جميع الصفوف التي تم وضعها.
  • توزيع البصيلات في الحُفر وذلك عن طريق وضع مجموعة في كل حفرة مع التأكد إبقاء الجزء الأخضر أعلى من سطح التربة بعدة ميلمترات قليلة.
  • ملء الحُفر ومن ثم سقايتها بالماء ونقعها.


طريقة الزراعة باستخدام البذور

وتتم زراعة البصل باستخدام البذور باتباع الخطوات التالية:[٣]

  • استخدام الخيط لرسم عدد من الخطوط الأفقية (عدد من الصفوف) التي يجب أن يتم تطبيق التباعد بينها بمقدار (25) سنتيمترًا.
  • عمل عدد من الحُفر التي يبلغ عمقها 3 سنتيمترات، وبين كل حفرة وأخرى مسافة 10 سنتيمترات على طول الخطوط التي تم رسمها.
  • وضع بذرة واحدة من بذور البصل ومن ثم تغطيتها بالتربة.
  • ملء الحُفر ومن ثم سقايتها بالماء ونقعها.


أهم أصناف البصل الأحمر التي من الممكن زراعتها

فيما يلي أهم أصناف البصل الأحمر التي من الممكن زراعتها:[٤]

  • بصل الطوربيد الإيطالي (Italian Torpedo): يتميز هذا النوع بمذاقه الحلو والخفيف، بالإضافة إلى شكله الطويل ذي اللون الوردي المُحمر.
  • بصل الأحمر البرجندي (Red Burgundy): وهو عبارة عن نوع بصل مُحبب لدى المزارعين لكونه مقاوماً لمرض الجذور الوردية، حيث يأتي هذا النوع بشكل كروي ولون أحمر داكن.
  • بصل ساوث بورت (Southport Red Globe): يتميز هذا النوع بقشور أرجوانية وثمار وردية، كما أنه طويل الأمد ويحتاج (100-120) يومًا لينضج ويتم حصاده.


المراجع

  1. ↑ onions need plenty of,6 inches (15 cm.) "Are Red Onions Easy To Grow: Tips On Growing Red Onions", gardeningknowhow, Retrieved 17/2/2022. Edited.
  2. ↑ "Why eating red onions might just be the best thing for your health", dailyrecord., Retrieved 17/2/2022. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "HOW TO GROW RED ONIONS", oakhillgardens, Retrieved 17/2/2022. Edited.
  4. ↑ "Growing Red Onions From Planting To Harvest", gardeningchores, Retrieved 21/2/2022. Edited.