ينمو الكيوي في المناطق المعتدلة في جنوب غرب الصين، وكان يُعرف تقليديًا في اللغة الإنجليزية باسم عنب الثعلب الصيني، وبدأ تصديره في أوائل القرن العشرين إلى أوروبا والولايات المتحدة ونيوزيلندا، حيث تزرع الغالبية العظمى من فاكهة الكيوي اليوم،[١] وتحتاج عملية زراعة الكيوي صبرًا طويلًا، لكنه في النهاية يقوم بإنتاج ثمار كيوي رائعة لها العديد من الفوائد.[٢]
طريقة زراعة الكيوي من البذور
يستغرق إنبات بذور الكيوي أسبوعين فقط، ومع ذلك فإن الوصول إلى المرحلة التي تنتج فيها النباتات الفاكهة يستغرق ما لا يقل عن 3 سنوات، ويمكن أن يصل إلى 6-7 سنوات في بعض الحالات وفيما يلي ندرج خطوات ومراحل زراعة الكيوي بالتفصيل من البذور المستخرجة من الثمار:[٣]
استخراج البذور
تستخرج بذور الكيوي كما يأتي:[١][٣]
- استخراج اللب وخلطه بالماء لبضع ثوان.[٤]
- فصل البذور من خلال تصفية الخليط المنقوع بمصفاة.
تحضير البذور للزراعة
تحضر بذور الكيوي للزراعة بالخطوات التالية:[١][٣]
- رش البذور على صينية من الرمل الرطب وتغطيتها بغطاء بلاستيكي، أو نثرها على منشفة ورقية مبللة ووضعها بعد ذلك في كيس شفاف محكم الإغلاق في مكان دافئ.[٤]
- ترك البذور لتجف مدة يومين.
زراعة البذور
تزرع بذور الكيوي بعد تجهيزها وتجفيفها من خلال الخطوات التالية:[١][٣]
- حفظ البذور في وعاء يحتوي على بيرلايت رطب.[٤]
- وضع الوعاء في الثلاجة عند 4 درجات مئوية لمدة شهرين.
- زرع البذور بعمق 1/8 بوصة في مزيج تأصيص معقم رطب.
- تغطية الوعاء بغطاء بلاستيكي، ووضعه في مكان دافئ في تربة رطبة.
- إزالة الغطاء عن الوعاء عندما تبدأ الشتلات في النمو.
- زرع النبات في أواني فردية عند ظهور أوراق.
- زرعها في الهواء الطلق عند زيادة طولها.
- ري النبات جيدًا في الطقس الدافئ.
- التأكد من رطوبة التربة وتصريفها في موسم النمو.
مرحلة الإكثار
لا تعد طريقة زراعة الكيوي من البذور المستخرجة من الثمار أفضل طريقة لتكاثرها؛ وذلك لأن النباتات الجديدة لن تكون صحيحة ومناسبة ومشابهة للنبات الذي أخذت منه البذرة،[٢] لذلك يمكن أيضًا إكثار الكيوي باستخدام قصاصات مأخوذة من نمو جديد خلال فصل الصيف من خلال الخطوات الآتية:[١][٣]
- قطع ساق الكيوي إلى أطوال ست بوصات وقطع أي طرف جديد ينمو.[٤]
- وضع القصاصات في كوب به شبر من الماء.
- زرع القصاصات في أصص أو في الخارج، عند ظهور جذور صغيرة في نهاية القصاصات في حوالي 3 أسابيع.
شروط زراعة الكيوي من البذور
يجب اتباع الشروط الآتية لضمان نجاح زراعة الكيوي من البذور:[٢]
- يفضل زراعة نباتات الكيوي في بقعة محمية مشمسة.
- يمكن البدء بزرع بذور الكيوي في أي وقت، ولكن من الأفضل زرعها في الخريف.
- يجب اختيار ثمرة كيوي ناضجة وعضوية لأخذ البذور منها.
كيفية العناية بنبتة الكيوي بعد الزراعة
ندرج فيما يلي أبرز المعلومات المتعلقة برعاية نبتة الكيوي بعد زراعتها حتى تعطي أفضل محصول:[٥]
- تحديد مكان الزراعة: إذّ تحتاج كروم نبتة الكيوي إلى مساحة واسعة وشاسعة، فقد تنمو بعمق 6 أمتار، وبعرض يتراوح ما بين 3-5 أمتار.
- توفير مكان لتعريش النبتة: تعد نبتة الكيوي من النباتات القوية التي تحتاج إلى تعريشة رأسية قد تتمثل بأي شجع خشبي، إضافةً إلى تعريشة أفقة تتمثل بأسلاك داعمة جانبية.
- اختيار تربة معتدلة إلى حمضية: من الضروري اختيار تربة تتراوح درجة حامضيتها ما بين 5-7.
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج "Kiwifruit", almanac, Retrieved 14/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت "How to grow kiwi from seed – for the most delicious fruits", homesandgardens. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "How to grow kiwi from seed – for the most delicious fruits", homesandgardens, Retrieved 14/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث "How to Grow Kiwi From Store Bought Kiwi Fruit!", foodiegardener, Retrieved 14/2/2022. Edited.
- ↑ roots need to be,mulch around the young plants. "Kiwi Fruit – Growing Hardy Kiwi Vine In Gardens", gardeningknowhow, Retrieved 29/5/2022. Edited.
