ما هي طرق زراعة الشبت؟ تعرف عليها

ينتمي نبات الشبت إلى عائلة Apiaceae، ويعتبر من النباتات العطرية المميزة، وهو عبارة عن واحد النباتات العشبية التي تنمو بشكل سنوي ولمرة واحدة فقط، وفي أغلب الأحيان ينمو بشكل منتصب، يتميز شكل نبات الشبت بأنه ذو أوراق ناعمة تشبه الألياف وتكون مرتبة بشكل مخروطي وتأخذ اللون الأزرق المائل للخضرة، وكما يتميز بسيقانه المتفرعة، وبأزهاره التي تأخذ اللون الأصفر ويصل قطرها إلى ما يقارب 16 سم، بينما قد يصل طول نبات الشبت إلى ما يقارب 1.5 متر، ويُعتقد أن الموطن الأصلي لنبات الشبت هو في البحر الأبيض المتوسط، ولكن لم يتم إثبات ذلك بعد.^[١]

ما هي طريقة زراعة نبات الشبت؟

للحصول على نبات شبت مزروع بطريقة ناجحة، علينا اتباع الخطوات التالية:^[٢]

• اختيار موقع مناسب بحيث يتعرض لأشعة الشمس الكاملة.
• توفير تربة ذات تصريف جيد وغنية بالمواد العضوية، وعلى أن تكون درجة حموضة التربة مائلة إلى الحموضة قليلًا أو إلى التعادل.
• نقوم بزراعة بذور الشبت بعمق يقارب 0.64 سم وعلى أن يكون التباعد فيما بينها ما يقارب 45.7 سم.
• يجب أن تظهر نباتات الشبت الصغيرة بعد ما يقارب 10 إلى 14 يوماً منذ الزراعة.
• يترك نبات الشبت من 10 إلى 14 يوم آخرين، على أن نقوم بالتأكد من أن التباعد بينهم جيد، وفي حال كانت متقاربة نقوم بترقيق النبات بما يقارب 30 سم إلى 45.7 سم.

ما هي الظروف والعوامل المناسبة لزراعة نبات الشبت؟

من أهم العوامل التي يجب مراعاتها عن زراعة نبات الشبت، ما يلي:^[٣]

التربة

تحتاج نباتات الشبت بشكل أساسي لتربة جيدة التصريف وعلى أن تكون غنية بالمواد العضوية، حيث يمكن زراعة الشبت بتربة ذات طبيعة طينية، وعلى أن تكون درجة الحموضة ما يقارب 5.6 إلى 6.5، ويُنصح في دمج التربة الطينية بالقليل من الكومبوست لزيادة خصوبة التربة.

الشمس

تحتاج نباتات الشبت للتعرض الجيد لأشعة الشمس الكاملة إلى ما يقارب 6 إلى 8 ساعات بشكل يومي، وكما يمكن أن ينجح الشبت بالنمو في الظل الجزئي ولكن في هذه الحالة لن تصبح سيقان النبات قوية كفاية، لذا يجب العمل على تثبيت النبات بشكل جيد.

الري

تستطيع نباتات الشبت تحمل الظروف الجافة بشكل عام، ولكن يجب متابعة النبات عند بدء زراعته بحيث يحتاج في بداية زراعته إلى كمية كافية من المياه بمقدار شبر واحد أسبوعيًا، يمكن اتباع طرق الري بالتنقيط، ويفضل الابتعاد عن الري العلوي؛ حيث يؤدي إلى الإصابة بالأمراض الفطرية بسبب زيادة نسبة الرطوبة.

التسميد

لا تحتاج تربة نبات الشبت إلى التسميد بشكل عام؛ لكون الشبت من النباتات القوية، ولكن يمكن استخدام الأسمدة العضوية التي من الممكن أن تزيد المحصول لديك سواء في البذور أو الأوراق، بالإضافة إلى زيادة تركيز الرائحة العطرة للنبات، وزيادة لذة طعمه.

ما هي أنواع نبات الشبت التي يمكن زراعتها؟

يوجد لنبات الشبت العديد من الأنواع المتنوعة التي يمكن زراعتها، ومن أهم هذه الأصناف، ما يلي:^[٤]

• الشبت الدومينو، والذي يعتبر من الأصناف العطرية الممتازة.
• الشبت القزم، والذي يعدّ حجمه الصغير مناسبًا لزراعته في المنزل، إذ ينمو حتى 30 سم فقط.
• الشبت دوكات، وهو الأكثر تداولًا في الأسواق، ويتميز بورقه الأخضر المزرق، ونكهته القوية.
• شبت السرخس، يعتبر ذو نكهة جيدة، وذو أرواق خضراء متوسطة الحجم.
• شبت الماموث، يعتبر من أكبر أصناف الشبت، إذ يصل طوله إلى 1.8 مترًا.