يعتبر الخروب شجرة دائمة الخضرة، تمتلك أوراقاً كثيفة خضراء ولامعة، وتتخذ الأوراق الشكل المستدير، ولها قوام جلدي، أما فيما يخص لون الخروب فإنه يتمتع بلون برونزي، كما تتوفر أصناف ثنائية الجنس من أشجار الخروب، وتستغرق عملية نمو شجرة الخروب ما يقارب 7 سنوات، وثمرة الخروب تكون بشكل قرن يتراوح طولها تقريباً بين 13- 30 سم، كما يبلغ عرضها ما يقارب 2.5 سم، وتحتوي ثمار الخروب على لب حلو المذاق الذي يشبه كثيراً الشوكولاتة، ولها بذور تشبه الفاصولياء، وهي تنمو في الشمس.[١]
أماكن زراعة الخروب
يتم زراعة الخروب في عدة مناطق مختلفة ومتنوعة حيث تزرع بذور الخروب في جميع أنحاء العالم، وذلك من أجل الحصول على المذاق الحلو من ثمارها المغذية، وفي ما يلي سيتم ذكر المناطق التي يتم زراعة الخروب فيها:[١][٢]
- يعد الموطن الرئيسي لزراعة الخروب في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط.
- تم نقل زراعة الخروب إلى المكسيك وجنوب أمريكا عن طريق الإسبانيين.
- تتم عملية زراعة الخروب كذلك في منطقة أمريكا الجنوبية.
- تتم زراعة الخروب في منطقة الهند، وجنوب أفريقيا، وأستراليا.
- في الوقت الحالي قد يزرع الخروب في منطقة كاليفورنيا، وذلك من أجل مناخها الدافئ والجاف الذي يعد مثاليًا لزراعة الخروب.
- يمكن زراعة الخروب في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية وفي فصل الربيع بالتحديد، ولا يمكنها تحمل المناخ الاستوائي.
كيفية زراعة أشجار الخروب
فيما يلي سيتم عرض طريقة زراعة شجر الخروب حيث يمكن زراعته عن طريق البذور:[١][٢]
- يجب أولًا اختيار البذور الطازجة، لأنها تنبت الشتلات بطريقة أسرع، ويمكن استخدام البذور المجففة لكن يفضل نقعها مرتين إلى ثلاث بالماء الساخن مرات قبل استخدامها، وانتظارها حتى تنبت قبل نقلها إلى التربة.
- يجب أن تزرع بذور الخروب النابتة في التربة على عمق يتراوح بين 2.5 إلى 5 سم.
- يفضل ترك مسافة 23 سم بين أشجار الخروب.
- تعتبر شجرة الخروب ذات نمو بطيء نسبياً، حيث تبدأ في عملية إنتاج الثمار في السنة السادسة تقريباً، وتبقى أشجار الخروب تنتج الثمار لمدة تتراوح بين 80 - 100 عام.
- يمكن استخدام شتلات الخروب في عمليات التطعيم للأصناف الخنثوية.[٣]
طرق رعاية أشجار الخروب
هناك عدة أمور يفضل اتباعها لرعاية أشجار الخروب، وفي ما يلي سيتم توضيح الطرق الخاصة برعاية أشجار الخروب:[٢][٤]
- يفضل زراعة الخروب تحت أشعة الشمس الكاملة، ولكن يجب أن تكون في مكان محمي من الرياح.
- مراعاة زراعة الخروب في تربة جيدة التصريف، حيث من الممكن أن يتحمل الخروب الجفاف والتربة القلوية، لكن لا يتناسب نبات الخروب أبداً مع تربة حامضية.
- الانتباه إلى مستويات الرطوبة، حيث لا يتحمل الخروب الرطوبة الشديدة، فتؤدي مستويات الرطوبة العالية إلى تقزم شجرة الخروب.
- يفضل أن تتم عملية سقي أشجار الخروب حسب مناخ المنطقة المزروع فيها، ولكنها شجرة تتحمل الجفاف نوعًا ما، ويفضل سقايتها في موسم الجفاف، ويجب عدم إغراقها في الماء، لأن الإفراط في ريها سيؤدي إلى تعفن الجذور.
- المحافظة على شجرة الخروب ووقايتها من الآفات الحشرية وذلك باستخدام زيت البستنة، وذلك من أجل القضاء على الخنافس، الدبابير الطفيلية.
- ممكن اقتلاع أي أجزاء من الشجرة تمت إصابتها ببعض الحشرات.
- لا تحتاج أشجار الخروب إلى الكثير من السماد، ولكن يمكن إعطاء شجرة الخروب جرعة من السماد بنسبة 8-3-9 من حين لآخر لتحسين نموها وتعزيز تغذيتها، كما أنها لا تحتاج إلى تقليم.
المراجع
- ^ أ ب ت "Carob Growing Information © Frances Michaels", greenharvest, Retrieved 23/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت By: Amy Grant, "What Are Carobs: Learn About Carob Tree Care And Uses", gardeningknowhow, Retrieved 23/2/2022. Edited.
- ↑ "THE CULTIVATION OF THE CAROB TREE (CERATONIA SILIQUA)", tandfonline, Retrieved 23/2/2022. Edited.
- ↑ "How to Grow Carob Tree | Care and Growing Carob", balconygardenweb, Retrieved 11/5/2022. Edited.